Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Праздничные блюда
share post
4 July 2017 at 15:59
12 comments
Праздничные блюда
community-post.html
Салат ёжик с куриным филе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное отварное 300 гр
Горошек зеленый 200 гр
Сыр твердый 100 гр
Яйца 5 шт.
Картофель отварной 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Маслины
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Протереть картофель на крупной терке, чеснок раздавить прессом, мясо очень мелко порезать. Отварные желтки протереть на мелкой терке, а в другую тарелку протереть белки. Часть сыра (примерно половину) измельчить на крупной терке, другую часть – на мелкой....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное отварное 300 гр
Горошек зеленый 200 гр
Сыр твердый 100 гр
Яйца 5 шт.
Картофель отварной 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Маслины
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Протереть картофель на крупной терке, чеснок раздавить прессом, мясо очень мелко порезать. Отварные желтки протереть на мелкой терке, а в другую тарелку протереть белки. Часть сыра (примерно половину) измельчить на крупной терке, другую часть – на мелкой....
Праздничные блюда
community-post.html
Бананово-овсяное печенье с мёдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное 40 гр
Бананы 2 шт.
Яйца 1 шт.
Хлопья овсяные 1 стакан
Мука 1 стакан
Пудра сахарная 1/2 стакана
Мед 1/4 стакана
Сахар коричневый 2 ст.л.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Сода 3/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из бананов сделать пюре. Немного взбить яйца. Смешать в емкости муку, молотый имбирь и соду. Насыпать овсяные хлопья и все перемешать. Смешать в сотейнике мед с сахаром. Довести до кипения. Сняв с огня, добавить бананы, яйцо и масло. Налить в смесь из муки, перемешать....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное 40 гр
Бананы 2 шт.
Яйца 1 шт.
Хлопья овсяные 1 стакан
Мука 1 стакан
Пудра сахарная 1/2 стакана
Мед 1/4 стакана
Сахар коричневый 2 ст.л.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Сода 3/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из бананов сделать пюре. Немного взбить яйца. Смешать в емкости муку, молотый имбирь и соду. Насыпать овсяные хлопья и все перемешать. Смешать в сотейнике мед с сахаром. Довести до кипения. Сняв с огня, добавить бананы, яйцо и масло. Налить в смесь из муки, перемешать....
Праздничные блюда
community-post.html
Печёная творожная пасха с цукатами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 1 кг
Сахар 170 гр
Мука 110 гр
Сливки 50 гр
Яйца 8 шт.
Цукаты
Изюм
Традиционное блюдо русской кухни, которое готовят на великий церковный праздник. Есть множество рецептов пасхи, самым главным ингредиентом в них является творог, а вот добавки можно варьировать по своему вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать до однородности творог, сахар, муку, желтки сырых яиц, сливки. В качестве добавок можно положить изюм и цукаты, рубленые орехи....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 1 кг
Сахар 170 гр
Мука 110 гр
Сливки 50 гр
Яйца 8 шт.
Цукаты
Изюм
Традиционное блюдо русской кухни, которое готовят на великий церковный праздник. Есть множество рецептов пасхи, самым главным ингредиентом в них является творог, а вот добавки можно варьировать по своему вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать до однородности творог, сахар, муку, желтки сырых яиц, сливки. В качестве добавок можно положить изюм и цукаты, рубленые орехи....
Праздничные блюда
community-post.html
Ванильно-шоколадный десерт из творога.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 500 гр
Сметана/йогурт 400 гр
Желатин 30-40 гр
Молоко 2 стакана
Сахар 3/4 стакана
Какао 2 ст.л.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Залить желатин молоком и на 60–90 минут оставить набухать. Подготовленный желатин поставить на маленький огонь, довести до растворения, помешивая.
2. В желатин насыпать обыкновенный и ванильный сахар, размешать до растворения и остудить до комнатной температуры....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 500 гр
Сметана/йогурт 400 гр
Желатин 30-40 гр
Молоко 2 стакана
Сахар 3/4 стакана
Какао 2 ст.л.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Залить желатин молоком и на 60–90 минут оставить набухать. Подготовленный желатин поставить на маленький огонь, довести до растворения, помешивая.
2. В желатин насыпать обыкновенный и ванильный сахар, размешать до растворения и остудить до комнатной температуры....
Праздничные блюда
community-post.html
Вкусный грушевый пирог с франжипаном
Очень вкусный пирог можно приготовить к 8 марта, новый год или на день рождение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука 250 гр
Масло сливочное 150 гр
Яйца 1 шт.
Пудра сахарная 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
ДЛЯ ГРУШ:
Сахар 130 гр
Гвоздика 7 шт.
Груша 4 шт.
Сок лимона 1 шт.
Ваниль 1 шт.
Вода 3 стакана
Корица 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Мука миндальная 150 гр
Масло сливочное 90 гр
Яйца 2 шт.
Мука 2 ч.л.
Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л....
Очень вкусный пирог можно приготовить к 8 марта, новый год или на день рождение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука 250 гр
Масло сливочное 150 гр
Яйца 1 шт.
Пудра сахарная 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
ДЛЯ ГРУШ:
Сахар 130 гр
Гвоздика 7 шт.
Груша 4 шт.
Сок лимона 1 шт.
Ваниль 1 шт.
Вода 3 стакана
Корица 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Мука миндальная 150 гр
Масло сливочное 90 гр
Яйца 2 шт.
Мука 2 ч.л.
Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Сахар ванильный 1 ч.л....
Праздничные блюда
community-post.html
Очень вкусные блинчики на пиве!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 2 шт.
Молоко 1 стакан
Мука 1 стакан
Пиво 1 стакан
Масло растительное 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца, желательно охлажденные взбить, понемногу подливая пиво и молоко. Прибавить щепотку соли и пару столовых ложек сахара. Муку просеять и ввести в смесь, понемногу подсыпая и размешивая, чтобы не было комков, за несколько приемов. Влить в жидкое тесто подсолнечное масло и добавить негашеную соду. Тщательно перемешать. Не стоит сразу приступать к жарке блинов, если накрыть тесто полотенцем и дат немного настояться, р...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 2 шт.
Молоко 1 стакан
Мука 1 стакан
Пиво 1 стакан
Масло растительное 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца, желательно охлажденные взбить, понемногу подливая пиво и молоко. Прибавить щепотку соли и пару столовых ложек сахара. Муку просеять и ввести в смесь, понемногу подсыпая и размешивая, чтобы не было комков, за несколько приемов. Влить в жидкое тесто подсолнечное масло и добавить негашеную соду. Тщательно перемешать. Не стоит сразу приступать к жарке блинов, если накрыть тесто полотенцем и дат немного настояться, р...
Праздничные блюда
community-post.html
Праздничная закуска из сыра с черносливом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр твердый 200 гр
Миндаль молотый 100 гр
Чернослив 12 шт.
Сок лимона 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Лук зеленый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замочить и просушить чернослив, а миндаль перемолоть на кофемолке или блендере. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать мед, не весь миндаль (отложить 2 столовые ложки), лимонный сок, сыр. Тщательно размешать и скатать в жгутики размером с орех. Обвалять их в молотом миндале и вложить в чернослив....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр твердый 200 гр
Миндаль молотый 100 гр
Чернослив 12 шт.
Сок лимона 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Лук зеленый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замочить и просушить чернослив, а миндаль перемолоть на кофемолке или блендере. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать мед, не весь миндаль (отложить 2 столовые ложки), лимонный сок, сыр. Тщательно размешать и скатать в жгутики размером с орех. Обвалять их в молотом миндале и вложить в чернослив....
Праздничные блюда
community-post.html
Пирог Утренняя роса с творогом и кокосом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука 300 гр
Маргарин 200 гр
Сметана 150 гр
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 10 гр
Яйца 3 шт.
Молоко 3 ст.л.
Какао-порошок 2 ст.л.
Для шариков:
Творог 200 г
Яйца 1 шт.
Стружка кокосовая 5-6 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Для крема:
Сахар 150 гр
Яйца 1 шт.
Молоко 2 стакана
Мука 2 ст.л.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растереть в однородную массу смесь из сахара, творога, кокосовой стружки и желтка, скатать из нее небольшие шарики, убрать на полчаса в морозильную камеру холодильника. Растереть размягченный маргарин и сахар, разбить яйца, добавить белок, в...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука 300 гр
Маргарин 200 гр
Сметана 150 гр
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 10 гр
Яйца 3 шт.
Молоко 3 ст.л.
Какао-порошок 2 ст.л.
Для шариков:
Творог 200 г
Яйца 1 шт.
Стружка кокосовая 5-6 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Для крема:
Сахар 150 гр
Яйца 1 шт.
Молоко 2 стакана
Мука 2 ст.л.
Ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растереть в однородную массу смесь из сахара, творога, кокосовой стружки и желтка, скатать из нее небольшие шарики, убрать на полчаса в морозильную камеру холодильника. Растереть размягченный маргарин и сахар, разбить яйца, добавить белок, в...
Праздничные блюда
community-post.html
Десертное суфле из ягод со сгущенкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко сгущенное 150 гр
Ягоды 2 стакана
Вода 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Желатин 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ягоды перебрать, переложить в кастрюлю, влить полстакана воды, дать прокипеть. Желатин залить водой согласно инструкции на упаковке. Размягченные ягоды протереть сквозь сито всыпать сахар, тщательно перемешать.
2. Желатин распустить на водяной бане, смешать с пюре из ягод, дать полностью остыть. Взбить в миксере на малых оборотах в достаточно устойчивую пену. Добавить тоненькой струйкой сгущенку, хорошо взбить, разложить десертное суфле и...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко сгущенное 150 гр
Ягоды 2 стакана
Вода 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Желатин 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ягоды перебрать, переложить в кастрюлю, влить полстакана воды, дать прокипеть. Желатин залить водой согласно инструкции на упаковке. Размягченные ягоды протереть сквозь сито всыпать сахар, тщательно перемешать.
2. Желатин распустить на водяной бане, смешать с пюре из ягод, дать полностью остыть. Взбить в миксере на малых оборотах в достаточно устойчивую пену. Добавить тоненькой струйкой сгущенку, хорошо взбить, разложить десертное суфле и...
Праздничные блюда
community-post.html
Десерт <<Изабелла>> с виноградным соком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сок виноградный 500 мл
крупа манная 50 гр
мука 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сок перелить в антипригарную кастрюльку или сотейник. Муку смешать с манкой и всыпать тонкой струйкой в сок, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки. Затем поставить емкость с «кашей» на небольшой огонь и, иногда помешивая, варить смесь до закипания.
2. После закипания сделать огонь минимальным и варить «кашу» при периодическом помешивании в районе нескольких минут до полного загустения. Снять готовую массу с огня, разложить по формочкам, креманкам или десертн...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сок виноградный 500 мл
крупа манная 50 гр
мука 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сок перелить в антипригарную кастрюльку или сотейник. Муку смешать с манкой и всыпать тонкой струйкой в сок, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки. Затем поставить емкость с «кашей» на небольшой огонь и, иногда помешивая, варить смесь до закипания.
2. После закипания сделать огонь минимальным и варить «кашу» при периодическом помешивании в районе нескольких минут до полного загустения. Снять готовую массу с огня, разложить по формочкам, креманкам или десертн...
Праздничные блюда
community-post.html
Оригинальный десерт <<Секс в сковороде>>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для основы:
масло сливочное 110 гр
орехи грецкие 1 стакан
мука 1 стакан
сахар 3 ст.л.
для начинки:
сыр сливочный 500 гр
пудра сахарная 1 стакан
сливки 1 стакан
для ванильного пудинга:
пудинг ванильный 144 гр
молоко 3 стакана
для шоколадного пудинга:
пудинг шоколадный 144 гр
молоко 3 стакана
для последнего слоя:
сливки 2 стакана
шоколад
Такое необычное название десерта обусловлено тем, что множество ингредиентов данного рецепта очень неплохо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг друга вкусами и ароматами. Очень вкусное бл...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для основы:
масло сливочное 110 гр
орехи грецкие 1 стакан
мука 1 стакан
сахар 3 ст.л.
для начинки:
сыр сливочный 500 гр
пудра сахарная 1 стакан
сливки 1 стакан
для ванильного пудинга:
пудинг ванильный 144 гр
молоко 3 стакана
для шоколадного пудинга:
пудинг шоколадный 144 гр
молоко 3 стакана
для последнего слоя:
сливки 2 стакана
шоколад
Такое необычное название десерта обусловлено тем, что множество ингредиентов данного рецепта очень неплохо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг друга вкусами и ароматами. Очень вкусное бл...
Праздничные блюда
community-post.html
Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для бисквита:
яйца 4 шт.
мука 4 ст.л.
какао-порошок 2 ст.л.
сахар темный 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
для мусса:
желатин 20 г
пюре клубничное 1,5 стакана
сливки 25% 1 стакан
сахар 6 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить бисквитное тесто. Для этого взбить белки сырых яиц в крепкую, устойчивую пену. Можно добавить щепотку соли, это ускорит процесс. Желтки растереть добела с коричневым сахаром. Добавить в желтковую массу просеянные муку и какао, перемешать, добавить третью часть взбитых белков и аккуратно перемешать. Затем добавлять порциями ост...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для бисквита:
яйца 4 шт.
мука 4 ст.л.
какао-порошок 2 ст.л.
сахар темный 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
для мусса:
желатин 20 г
пюре клубничное 1,5 стакана
сливки 25% 1 стакан
сахар 6 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить бисквитное тесто. Для этого взбить белки сырых яиц в крепкую, устойчивую пену. Можно добавить щепотку соли, это ускорит процесс. Желтки растереть добела с коричневым сахаром. Добавить в желтковую массу просеянные муку и какао, перемешать, добавить третью часть взбитых белков и аккуратно перемешать. Затем добавлять порциями ост...
Праздничные блюда
community-post.html
Сладкая пицца с фруктами и ягодами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 110 гр
яйца 1 шт.
мука 1,5 стакана
сахар 2/3 стакана
ванилин 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
для начинки:
сыр сливочный 225 гр
пудра сахарная 1/4 стакана
сахар 2 ст.л.
цедра лимона 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
клубника
черника
персик
киви
Хорошее решение – нежная, сладкая пицца в качестве десерта. Подается холодной.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 110 гр
яйца 1 шт.
мука 1,5 стакана
сахар 2/3 стакана
ванилин 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
для начинки:
сыр сливочный 225 гр
пудра сахарная 1/4 стакана
сахар 2 ст.л.
цедра лимона 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
клубника
черника
персик
киви
Хорошее решение – нежная, сладкая пицца в качестве десерта. Подается холодной.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Праздничные блюда
community-post.html
Закуска из копчённого лосося и сливочного сыра.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лосось копченый 400 гр
сыр сливочный 400 гр
яйца 3 шт.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
лук зеленый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В первую очередь нужно отварить яйца. Пока они варятся можно заняться рыбой. Копченный лосось нужно нарезать не очень тонкие ровные пластины. Формы для кексов нужно застелить пленкой. Она позволит извлечь закуску из формы. На дно каждой формочки нужно выложить по кусочку рыбы. Главное чтобы рыба слегка выступала за края....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лосось копченый 400 гр
сыр сливочный 400 гр
яйца 3 шт.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
лук зеленый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В первую очередь нужно отварить яйца. Пока они варятся можно заняться рыбой. Копченный лосось нужно нарезать не очень тонкие ровные пластины. Формы для кексов нужно застелить пленкой. Она позволит извлечь закуску из формы. На дно каждой формочки нужно выложить по кусочку рыбы. Главное чтобы рыба слегка выступала за края....
Праздничные блюда
community-post.html
Воздушный торт из мюсли с творожным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шоколад черный 300 гр
мюсли 200 гр
масло растительное 1 столовая ложка
для крема:
творог обезжиренный 500 гр
сливки 33% 300 мл
йогурт 250 гр
пудра сахарная 50 гр
желатин 15 гр
лимон 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шоколад натереть на терке и растопить. Для этого емкость с шоколадом поставить на водяную баню. Предварительно измельченные мюсли перемешать с шоколадом. Смесь вылить на форму, которая застелена пекарской бумагой. Форму с шоколадом убрать на холод....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шоколад черный 300 гр
мюсли 200 гр
масло растительное 1 столовая ложка
для крема:
творог обезжиренный 500 гр
сливки 33% 300 мл
йогурт 250 гр
пудра сахарная 50 гр
желатин 15 гр
лимон 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шоколад натереть на терке и растопить. Для этого емкость с шоколадом поставить на водяную баню. Предварительно измельченные мюсли перемешать с шоколадом. Смесь вылить на форму, которая застелена пекарской бумагой. Форму с шоколадом убрать на холод....
Праздничные блюда
community-post.html
Чизкейк с персиком без выпечки к 8 марта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливки взбитые 225 гр
сыр сливочный 225 гр
желатин 85 гр
персик 2 шт.
крошка от печенья 2 стакана
сахар 1 стакан
маргарин 6 столовых ложек
Легкий домашний рецепт чизкейка позволит приготовить десерт в любое время быстро и из простых продуктов. Разнообразить вкус можно фруктами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления чизкейка необходимо создать «платформу», на которой будет лежать сырная масса. Для этого печенье перетереть с мягким сливочным маслом или маргарином и сахаром. Форму для чизкейка выложить этой массой и немного примять, поставить в...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливки взбитые 225 гр
сыр сливочный 225 гр
желатин 85 гр
персик 2 шт.
крошка от печенья 2 стакана
сахар 1 стакан
маргарин 6 столовых ложек
Легкий домашний рецепт чизкейка позволит приготовить десерт в любое время быстро и из простых продуктов. Разнообразить вкус можно фруктами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления чизкейка необходимо создать «платформу», на которой будет лежать сырная масса. Для этого печенье перетереть с мягким сливочным маслом или маргарином и сахаром. Форму для чизкейка выложить этой массой и немного примять, поставить в...
Праздничные блюда
community-post.html
Творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
сметана 200-250 гр
масло сливочное 200 гр
творог 200 гр
сахар 100 гр
мука 2,5-3 стакана
яйца 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
яйца 1 шт.
фундук (измельченный)
варенье земляничное
варенье персиковое
варенье грушевое
пудра сахарная
орехи кедровые
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло охладить и натереть на терке, муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку, масло и яйцо, перетереть все в крошку и добавить творог, сметану и сахар. Замесить тесто, раскатать его в круг в 4-5 мм толщиной и, начиная от центра, нарез...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
сметана 200-250 гр
масло сливочное 200 гр
творог 200 гр
сахар 100 гр
мука 2,5-3 стакана
яйца 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
яйца 1 шт.
фундук (измельченный)
варенье земляничное
варенье персиковое
варенье грушевое
пудра сахарная
орехи кедровые
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло охладить и натереть на терке, муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку, масло и яйцо, перетереть все в крошку и добавить творог, сметану и сахар. Замесить тесто, раскатать его в круг в 4-5 мм толщиной и, начиная от центра, нарез...
Праздничные блюда
community-post.html
Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
масло сливочное 170 гр
сахар 2 стакана
мука 2 стакана
яйца 4 шт.
сметана 3/4 стакана
крахмал 1/4 стакана
сода 1 ч.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
цедра апельсина 1/2 ч.л.
цедра лимона 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
для начинки:
персики 1 банка
сливки (жирные) 235 мл
сахар 4 ст.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. До легкой воздушной массы взбить масло с сахаром миксером на высокой скорости. Сбавить скорость до средней и ввести яйца (большие), ванилин, сметану и оба вида цедры, хорошо размешать. Просеять муку с солью,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
масло сливочное 170 гр
сахар 2 стакана
мука 2 стакана
яйца 4 шт.
сметана 3/4 стакана
крахмал 1/4 стакана
сода 1 ч.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
цедра апельсина 1/2 ч.л.
цедра лимона 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
для начинки:
персики 1 банка
сливки (жирные) 235 мл
сахар 4 ст.л.
сахар ванильный 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. До легкой воздушной массы взбить масло с сахаром миксером на высокой скорости. Сбавить скорость до средней и ввести яйца (большие), ванилин, сметану и оба вида цедры, хорошо размешать. Просеять муку с солью,...
Праздничные блюда
community-post.html
Ароматная праздничная свинина, фаршированная сыром и помидорами.
Ингредиенты 9 порций
Чеснок 7 зубчиков
Шея свиная 3,4 кг
Корень имбиря свежий 2,5 куска
Смесь перцев молотая щепотка
Помидоры 2,5 штуки
Сыр эдам 1 стакан
Соус соевый 7 столовых ложек
Горчица 2,5 столовые ложки
Сок лимонный 2,5 столовые ложки
Масло растительное 9 столовых ложек
1. Приготовить маринад: соевый соус, лимонный сок, горчицу и растительное масло налить в чашку и хорошо размешать.
2. Кусок мяса (шейка, карбонад) промыть, сделать надрезы, посыпать смесью перцев, мелко нарезанным чесноком и нарезанным хлопьями имбирем....
Ингредиенты 9 порций
Чеснок 7 зубчиков
Шея свиная 3,4 кг
Корень имбиря свежий 2,5 куска
Смесь перцев молотая щепотка
Помидоры 2,5 штуки
Сыр эдам 1 стакан
Соус соевый 7 столовых ложек
Горчица 2,5 столовые ложки
Сок лимонный 2,5 столовые ложки
Масло растительное 9 столовых ложек
1. Приготовить маринад: соевый соус, лимонный сок, горчицу и растительное масло налить в чашку и хорошо размешать.
2. Кусок мяса (шейка, карбонад) промыть, сделать надрезы, посыпать смесью перцев, мелко нарезанным чесноком и нарезанным хлопьями имбирем....
Праздничные блюда
community-post.html
Рождественский салат с мясом.
Ингредиенты 9 порций
Колбаса полукопченая 350 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйцо куриное 3,5 штуки
Огурцы соленые 1 банка
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Масло растительное по вкусу
Инструкция
15 минут
1. Яйца отварить и нарезать кубиком. 2. Колбасу, огурцы - нарезать кубиком. 3. Добавить кукурузу 4. подсолить по вкусу 5. Заправить Сметаной, маслом или майонезом.
Если в салат добавить и соленые и простые огурцы, салат станет еще вкуснее!
Ингредиенты 9 порций
Колбаса полукопченая 350 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйцо куриное 3,5 штуки
Огурцы соленые 1 банка
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Масло растительное по вкусу
Инструкция
15 минут
1. Яйца отварить и нарезать кубиком. 2. Колбасу, огурцы - нарезать кубиком. 3. Добавить кукурузу 4. подсолить по вкусу 5. Заправить Сметаной, маслом или майонезом.
Если в салат добавить и соленые и простые огурцы, салат станет еще вкуснее!
Праздничные блюда
community-post.html
Рождественский пирог с орехами и сухофруктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 гр сухофруктов
350 гр изюма, клюквы, смородины и/или вишни
220 гр сливочного масла
110 гр измельченных орехов
110 гр коричневого сахара
110 гр сахара
70 гр молотого миндаля
3 яйца
2 стакана муки
1 апельсин
1 лимон
3 ст.л. коньяка / рома /
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
вишня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разрезать ягоды вишни на две половинки, можно взять мороженые ягоды, взбить в пену яйца (добавлять по одному) с маслом, добавить коньяк, или ром, цедру и сок апельсина, цедру лимона, все хорошо перемешать, перелить смесь в посуду с измел...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 гр сухофруктов
350 гр изюма, клюквы, смородины и/или вишни
220 гр сливочного масла
110 гр измельченных орехов
110 гр коричневого сахара
110 гр сахара
70 гр молотого миндаля
3 яйца
2 стакана муки
1 апельсин
1 лимон
3 ст.л. коньяка / рома /
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
вишня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разрезать ягоды вишни на две половинки, можно взять мороженые ягоды, взбить в пену яйца (добавлять по одному) с маслом, добавить коньяк, или ром, цедру и сок апельсина, цедру лимона, все хорошо перемешать, перелить смесь в посуду с измел...
Праздничные блюда
community-post.html
Свинина запечённая гармошкой с грибочками из картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (корейка) 500 гр
картофель 300 гр
сыр твердый 200 гр
помидоры 2 шт.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать сыр пластинками, помидоры кружочками, нарезать на пластинки чеснок. Надрезать корейку поперек с расстоянием сантиметр, вложить в «кармашки» сыр, чеснок, помидоры. Перед этим мясо сдобрить перцем и солью (в разрезах тоже). Обернуть мясо фольгой, поместить на противень, запекать около часа при 180 градусах....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (корейка) 500 гр
картофель 300 гр
сыр твердый 200 гр
помидоры 2 шт.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать сыр пластинками, помидоры кружочками, нарезать на пластинки чеснок. Надрезать корейку поперек с расстоянием сантиметр, вложить в «кармашки» сыр, чеснок, помидоры. Перед этим мясо сдобрить перцем и солью (в разрезах тоже). Обернуть мясо фольгой, поместить на противень, запекать около часа при 180 градусах....
Праздничные блюда
community-post.html
Фаршированный чернослив
Фаршированный чернослив, приготовленный по предложенному рецепту вполне может стать прекрасной закуской к праздничному столу - необычной и оригинальной на вкус, а также нарядной и праздничной на вид. Готовить данное блюдо очень легко и быстро.
Продукты для приготовления такой закуски: чернослив (лучше выбрать покрупнее), филе сельди, твердый сыр, грецкие орехи, вареные яйца (используются только желтки), зелень петрушки и укропа, а также майонез и ягоды калины для украшения готовой закуски....
Фаршированный чернослив, приготовленный по предложенному рецепту вполне может стать прекрасной закуской к праздничному столу - необычной и оригинальной на вкус, а также нарядной и праздничной на вид. Готовить данное блюдо очень легко и быстро.
Продукты для приготовления такой закуски: чернослив (лучше выбрать покрупнее), филе сельди, твердый сыр, грецкие орехи, вареные яйца (используются только желтки), зелень петрушки и укропа, а также майонез и ягоды калины для украшения готовой закуски....
Праздничные блюда
community-post.html
Быстро и вкусно! http://my.mail.ru/community...
Первые блюда http://my.mail.ru/community...
Второе блюда http://my.mail.ru/community...
Выпечка http://my.mail.ru/community...
Консервирование http://my.mail.ru/community...
Напитки, десерты http://my.mail.ru/community...
Рецепты на заказ http://my.mail.ru/community...
Салаты, закуски http://my.mail.ru/community...
Русская кухня http://my.mail.ru/community...
Украинская кухня http://my.mail.ru/community...
Первые блюда http://my.mail.ru/communi
Второе блюда http://my.mail.ru/communi
Выпечка http://my.mail.ru/communi
Консервирование http://my.mail.ru/communi
Напитки, десерты http://my.mail.ru/communi
Рецепты на заказ http://my.mail.ru/communi
Салаты, закуски http://my.mail.ru/communi
Русская кухня http://my.mail.ru/communi
Украинская кухня http://my.mail.ru/communi
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.