Откройте свой Мир!

Мы применяем рекомендательные технологии

татьяна алексеевна

was last seen 29 April at 11:50

Нижневартовск, Россия

Write a message Подружиться Send gift

48 View
all

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

татьяна алексеевна понравилось

17 September 2016 at 20:07

ЗОЖ added a photo

13 September 2016 at 16:10

photo-add-collage.html

Нравится15Нравится15 людям

Комментировать 0

татьяна алексеевна понравилось

28 April 2016 at 8:57

Бормс Аргуиов added 4 photos

19 December 2012 at 20:51

photo-add-collage.html

93Нравится93 людям

43Нравится43 людям

138Нравится138 людям

119Нравится119 людям

татьяна алексеевна понравилось

27 April 2016 at 12:12

Записки шеф повара

27 April 2016 at 11:35

community-post.html

Форель, запеченная с шампиньонами!

Ингредиенты:

500г форели или сёмги, разделанные на стейки
3 помидора
200г шампиньонов
1 луковица
100г тертого сыра
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Чеснок и майонез – по желанию

Приготовление:

1. Лук и грибы нарезать и обжарить вместе на раст.масле.
2. Рыбные стейки посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму. Сверху равномерно распределить луково-грибную поджарку и нарезанные кружочками помидоры (кожицу с них лучше удалить), посыпать тертым сыром. more…

Нравится23Нравится23 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

8 April 2016 at 12:00

Мир

7 April 2016 at 11:00

community-post.html

Невероятное разнообразие грибов от фотографа Райана Грасторфа

Американский студент из Балтимора Райан Грасторф полтора года назад увлекся фотографией. Во время очередного вояжа в дикую природу он обнаружил гриб удивительной расцветки, и все началось…

206Нравится206 людям

274Нравится274 людям

176Нравится176 людям

163Нравится163 людям

241Нравится241 человеку

201Нравится201 человеку

226Нравится226 людям

View all

Нравится2957Нравится2957 людям

Комментировать 64

64 comments

Татьяна Клипикова

самый лучший художник - это природа

27 April 2016 at 16:39

Нравится

Искандер Купайсинов

9 May 2016 at 12:11

Нравится

татьяна алексеевна понравилось

26 November 2015 at 6:27

Записки шеф повара

25 November 2015 at 8:30

community-post.html

Эклеры

Время приготовления - 15 минут
Время выпекания - 45 минут

Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 4 шт.
Мука — 180 г
Соль — 1/2 ч.л.
Вода — 250 мл
Заварной крем — опционально

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Доведите воду до кипения, растопите в воде масло и добавьте соль.
3. Добавьте туда муку. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой.
4. Как только тесто начнет отходить от стенок, скатается в комок, поварите его ещё пару минут и снимите с огня.
Тесто должно хорошо остыть, чтобы добавляемые яйца не свернулись....

Нравится37Нравится37 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:47

Записки шеф повара

8 May 2015 at 20:15

community-post.html

Сырные лепешки с начинкой

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:
Для 1-й начинки: нарезка из ветчины
Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец.
В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом). Соединить края и немного раскатать....

Нравится58Нравится58 людям

Комментировать 1

Светлана Круглякова

))))))))))))))))))))))

8 May 2015 at 20:26

Нравится

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:45

Записки шеф повара

9 May 2015 at 8:30

community-post.html

"Салат "Вкусняшка"

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200г корейской моркови
200г сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень.

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Нравится30Нравится30 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:44

Записки шеф повара

9 May 2015 at 20:15

community-post.html

Мясо с сыром в фольге

Ингредиенты:

Мясо (телятина) – 300 грамм.
Сметана – 100 грамм.
Соль, молотый перец и специи – по вкусу.
Твердый сыр – 200 грамм.
Пряности.

Способ приготовления:
Возьмите мясо. Лучше использовать мясо для запекания в фольге нежирных сортов. Например, говядина будет слишком жесткой, свинина – жирной, а вот телятина – хороший вариант. Можно использовать крольчатину или индюшатину в данном рецепте. Мясо надо порезать на пласты небольшого размера.
Теперь каждый пласт надо хорошо отбить специальным молотком, чтобы при жарке мясо стало нежным и мягким....

Нравится33Нравится33 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:39

Записки шеф повара

11 May 2015 at 11:45

community-post.html

Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты:

Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт.
Творожного сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец (можно и без перца, я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой
Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек
Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление:...

Нравится31Нравится31 человеку

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:36

Записки шеф повара

12 May 2015 at 12:55

community-post.html

Торт "Африканская ромашка"

Ингредиенты:

тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г
крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Приготовление:

Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!;
Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.
Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану....

Нравится50Нравится50 людям

Комментировать 2

Лейла Есалиева

а в ингредиентах про кефир не сказано

12 May 2015 at 15:18

Нравится

Анна Сергеева

Кусочек для пробы)))

13 May 2015 at 18:11

Нравится

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:34

Записки шеф повара

13 May 2015 at 10:30

community-post.html

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ

Ингредиенты:

● фрукты
● сметана 400 мл.
● молоко 100 мл.
● сахар 200 г.
● желе разных цветов (красный, зелёный, желтый) 3 пак.
● желатин 1 пак. (25г).

Приготовление:

Для приготовления торта берём большую миску. На дно красиво выкладываем фрукты, помня о том, что это будет верх нашего торта. Желе разводим водой в пропорции, указанной на пакете и подогреваем. Рекомендую воды лить немного меньше, для того, чтобы желе было более плотное. Заливаем первый слой и отправляем его в холодильник.Обычно в желе красного цвета, я кладу клубнику, малину, землянику или другие ягод...

Нравится79Нравится79 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:32

Записки шеф повара

13 May 2015 at 20:05

community-post.html

ГРИБНОЙ СОУС

Ингредиенты:

● Шампиньоны 500 г
● Растительное масло 40 мл
● Лук репчатый 50 г
● Сливочное масло 25 г
● Мука пшеничная 20 г
● Соль 5 г
● Сметана 20% 200 г

Приготовление:

Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений.Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампиньонов. Думаю, их можно заменить вешенками или лесными грибами....

Нравится49Нравится49 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:31

Записки шеф повара

14 May 2015 at 14:10

community-post.html

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Приготовление:
1. Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
2. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле....

Нравится46Нравится46 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:27

Записки шеф повара

14 May 2015 at 17:45

community-post.html

Салат "Мгновенный"

Ингредиенты:
- банка фасоли красной в собственном соку
- банка кукурузы
- банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики (на свой вкус, но лучше поострее)
- майонез
- чеснок
- зелень
- жаренный лук (по вкусу)

Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и подавать.

Нравится61Нравится61 человеку

Комментировать 2

Владимир Алексеенко

один раз в году можна

14 May 2015 at 19:26

Нравится

Инга Молокова

люблю короткие рецепты... без далее....

15 May 2015 at 15:08

Нравится

татьяна алексеевна понравилось

15 May 2015 at 12:25

Записки шеф повара

15 May 2015 at 10:25

community-post.html

Средиземноморские рыбные конвертики

Когда вы откроете горячие конверты, по вашей кухне распространится богатый аромат орегано, перца и чеснока. А рыба получится сочная и с насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

Красный перец — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Вяленые помидоры — 6 шт.
Оливковое масло — 6 ст. л.
Свежие листья орегано — 1 ст. л.
Помидор — 2 шт.
Соль
Свежемолотый черный перец
Лавровый лист — 4 шт.
Тонкое филе белой рыбы — 4 шт.

Приготовление:...

Нравится25Нравится25 людям

Комментировать

татьяна алексеевна понравилось

10 March 2015 at 13:11

Срубы из северных лесов Карелии, пиломатериалы, дрова. added a photo

25 February 2015 at 13:28

photo-add-collage.html

Нравится3Нравится3 людям

Комментировать 0

татьяна алексеевна понравилось

16 February 2015 at 12:08

Записки шеф повара

12 February 2015 at 16:55

community-post.html

Домашний сыр

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко....

Нравится106Нравится106 людям

Комментировать 1

Аля Сейтжанова

12 February 2015 at 20:33

Нравится

татьяна алексеевна понравилось

16 February 2015 at 12:00

Записки шеф повара

14 February 2015 at 21:20

community-post.html

Самая вкусная в мире Шарлотка

Ингредиенты:
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао - порошок для украшения

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Взбить на низкой скорости.
4. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями....