ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:54

Флай леди

15 November 2017 at 5:46

community-post.html

Сахарный пирог.

"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень слветую!

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр., more…

5Нравится5 людям

6Нравится6 людям

5Нравится5 людям

6Нравится6 людям

7Нравится7 людям

View all

Нравится625Нравится625 людям

Комментировать 5

5 comments

Татьяна Диканева

Класссно!

19 November 2017 at 8:49

Нравится

Людмила Рудак

19 November 2017 at 20:44

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:51

Флай леди

14 November 2017 at 17:37

community-post.html

САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Для теста:

2 яйца;
1 стакан кефира (250 мл);
1 чайная ложка соли;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
щепотка соды;
щепотка лимонной кислоты;
3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.

Для начинки:

300 грамм куриного фарша;
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец;
0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.
Добавьте кефир и перемешайте. more…

Нравится300Нравится300 людям

Комментировать 5

5 comments

Ольга Васко

17 November 2017 at 20:20

Нравится

Katharina katja

да фото не соответствует,. из кефирного теста они выглядят по другому ,. готовила вчера.,

17 November 2017 at 22:05

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:49

Флай леди

14 November 2017 at 19:03

community-post.html

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли

Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово. more…

5Нравится5 людям

6Нравится6 людям

5Нравится5 людям

Нравится226Нравится226 людям

Комментировать 3

3 comments

Нина Лоханева

для Оксана Вучкан: Нет. Но рыбу лучше делать небольшой порцией (кусочка 3-4) и поэтому воды нужно гораздо меньше, такая рыба долго не стоит-скушать нужно дня за 3-4

14 November 2017 at 20:44

Нравится1

Нюрка Нюрова

15 November 2017 at 5:57

Нравится1

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:46

Гурмэ

14 November 2017 at 21:01

community-post.html

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:
-450-500 г куриной грудки
-2 небольших луковицы
-100 г сыра
-200 мл сливок
-3 зубчика чеснока
-соль перец

Приготовление:
Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать.
К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать сливками. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку. Запекать 15 мин при 180°С.
Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке. more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится88Нравится88 людям

Комментировать 2

Надежда Кузьмина

В ингредиентах яйца нет, а в приготовлении - есть. Я яйцо не добавляю, но вместо сливок добавляю две ложки сметаны.

15 November 2017 at 20:44

Нравится

Olga Krul ( Круль )

18 November 2017 at 22:30

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:45

Гурмэ

14 November 2017 at 21:37

community-post.html

ДЕТСКИЕ СУПЫ НА СКОРУЮ РУКУ

1. Овощной супчик.

Вам понадобится:
Замороженные брокколи и цветная капуста.
Лук, морковка, 2 кусочка плавленного сыра, несколько картофелин, специи, немного сливочного масла.
Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем кубиками, брокколи и цветную капусту просто кидаем в суп. Все это закипает, и должно еще немного покипеть, в это время добавляем плавленный сыр, перемешиваем. Добавляем специи, соль, more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится98Нравится98 людям

Комментировать 1

Леонид Мадиев

Спасибо, очень интересно.

14 November 2017 at 22:58

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 November 2017 at 5:43

Гурмэ

14 November 2017 at 21:49

community-post.html

ХОТКЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г. муки;
● 120 мл. молока;
● 2 ст.л. сахара;
● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;
● 1 яйцо;
● кленовый сироп при подаче.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста.
2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту. more…

4Нравится4 людям

3Нравится3 людям

4Нравится4 людям

3Нравится3 людям

Нравится93Нравится93 людям

Комментировать 1

Lilja Lilija

14 November 2017 at 22:08

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

24 August 2017 at 10:39

Животные рядом

24 August 2017 at 5:20

community-post.html

Нравится279Нравится279 людям

Комментировать 7

7 comments

вера варушкина

Симпотяжка

24 August 2017 at 15:48

Нравится

Ludmila Palmer

Бэмби

26 August 2017 at 20:59

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 March 2017 at 12:34

Флай леди

14 March 2017 at 18:29

community-post.html

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

Ингредиенты:

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

Приготовление:

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть more…

Нравится107Нравится107 людям

Комментировать 1

Татьяна Максимова

Спасибочки!!!

14 March 2017 at 22:20

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 March 2017 at 11:56

Москва

14 March 2017 at 20:32

community-post.html

Церковь Знамения Пресвятой Богородицы, пос. Дубровицы, Подольский р-н, МО.

Столпообразное белокаменное здание, выполненное в стиле барокко, поднято на высокий цоколь и окружено открытой галереей, декорированной белокаменным кружевом из цветов, фруктов, кистей. Изящная восьмигранная башня церкви увенчана золоченой металлической короной. Фасады храма богато украшены скульптурами святых и ангелов, цветочным и растительным орнаментом, стены четырехлепесткового яруса – бриллиантовым рустом.

Нравится148Нравится148 людям

Комментировать 12

12 comments

Галина Криволапова

Да, это чудесная по архитектуре церковь, я была там с экскурсией. Кто будет в этой местности, обязательно посетите.

20 March 2017 at 19:08

Нравится

Людмила Дементьева

В ЕМ СПАСИБО!

21 March 2017 at 22:18

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

15 March 2017 at 11:56

Флай леди

14 March 2017 at 20:33

community-post.html

Ванильно-шоколадный пудинг 🍮

Ингредиенты:

● 100 гр. сахара
● 3 ст.л. муки
● 3-5 ст.л. какао
● 2 стакана молока
● 1 ст.л. сливочного масла
● 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.

Нравится75Нравится75 людям

Комментировать

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

6 March 2017 at 12:13

У кота внутри теплота

6 March 2017 at 5:30

community-post.html

Комочек тьмы :3

Нравится507Нравится507 людям

Комментировать 17

17 comments

светлана ерыкалова

У меня такой же маленький был.Принесла домой из каптерки весь в бензине,помыла его , а он не отмылся, сейчас ему 8лет

7 March 2017 at 5:22

Нравится4You and others like this3 людям

Эко Боровое

9 March 2017 at 18:02

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

6 March 2017 at 12:12

дизайн интерьеров

6 March 2017 at 10:17

community-post.html

Домик в лесу

Нравится803Нравится803 людям

Комментировать 15

15 comments

Олеся Рубцова

Великолепно!

14 March 2017 at 9:21

Нравится

Сепесева Ольга

хочу))

27 May 2017 at 0:07

Нравится

ОЛЕСЯ МАКЛЕНКОВА понравилось

12 February 2017 at 23:43

Гурмэ

12 February 2017 at 21:44

community-post.html

Сырный хворост

Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую.

Вам потребуется:

280 г сыра типа “российского”
140 г муки
2 яйца

Как готовить:

1. Сыр трем на крупной терке.

2. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.
more…