Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
13 November 2018 at 16:46
community-post.html
Праздничная ветчина
Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр)
Соль – 12гр.
Черный перец – 1 гр.
Чеснок сушеный – 0,5гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем рульку, удаляем кость, так чтобы не повредить шкурку, она будет служить оболочкой. Мясо от рульки отрезаем и отбиваем слегка молоточком с двух сторон, рульку тоже слегка отбиваем с внутренней стороны. Мясо укладываем на рульку. more…
Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр)
Соль – 12гр.
Черный перец – 1 гр.
Чеснок сушеный – 0,5гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем рульку, удаляем кость, так чтобы не повредить шкурку, она будет служить оболочкой. Мясо от рульки отрезаем и отбиваем слегка молоточком с двух сторон, рульку тоже слегка отбиваем с внутренней стороны. Мясо укладываем на рульку. more…
13 comments
Марина Осокина
А я из рульки холодец готовлю,очень нравится
13 November 2018 at 12:35
НравитсяЧучхе из Владика
13 November 2018 at 16:12
Нравится
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
10 November 2018 at 22:07
community-post.html
Котлеты по рецепту бабушки Зины.
Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина + говядина)
3-4 средних картошины (сырые)
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль, перец, горчица
растительное масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть, впитать в себя жидкость. more…
Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина + говядина)
3-4 средних картошины (сырые)
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль, перец, горчица
растительное масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть, впитать в себя жидкость. more…
17 comments
и я также делаю только без булочки))))))и чуть обваливаю в жареной мукеи все ..отличные котлеты)))
13 November 2018 at 19:29
Нравится
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
6 November 2018 at 9:57
community-post.html
Сливочный суп с фрикадельками
Ингредиенты:
Картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша (у меня в этот раз был Фарш из индейки)
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сливки — 1 стакан
Растительное масло для жарки
Зелень
Соль,
Черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Особых пропорций при приготовлении нет, смотрела по супу, чтобы не получился слишком жидкий
2.Картофель очистила, вымыла и порезала мелко.
сливочный суп с фрикадельками
3.Налила примерно полтора-два литра воды и поставила картофель варить
4.Лук и морковь очистила more…
Ингредиенты:
Картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша (у меня в этот раз был Фарш из индейки)
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сливки — 1 стакан
Растительное масло для жарки
Зелень
Соль,
Черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Особых пропорций при приготовлении нет, смотрела по супу, чтобы не получился слишком жидкий
2.Картофель очистила, вымыла и порезала мелко.
сливочный суп с фрикадельками
3.Налила примерно полтора-два литра воды и поставила картофель варить
4.Лук и морковь очистила more…
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
6 November 2018 at 9:48
11 comments
Эти торты, как произведение искусства, смотрятся шедеврально!!!
3 November 2018 at 17:53
Нравится
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
6 November 2018 at 9:38
community-post.html
ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛУК
Ингредиенты
2 чашки растительного масла
1 крупная луковица (чем больше, тем лучше)
1-2 взбитых яйца
1 чашка муки
Специи: перец, паприка, орегано, тимьян и тмин
Немного воды
Инструкции
1. В 1 чашку муки (влейте немного воды, заправьте перцем, паприкой, орегано, тимьяном и тмином, чили и другими специями по вашему вкусу и хорошенько перемешайте).
2. Отрежьте верхушку луковицы. Далее надрежьте ее на 4 части, в форме «X», но не разрежьте совсем. Поверните луковицу на 90 градусов и таким же образом вырежьте «X». Продолжайте в том же духе примерно 10-1 more…
Ингредиенты
2 чашки растительного масла
1 крупная луковица (чем больше, тем лучше)
1-2 взбитых яйца
1 чашка муки
Специи: перец, паприка, орегано, тимьян и тмин
Немного воды
Инструкции
1. В 1 чашку муки (влейте немного воды, заправьте перцем, паприкой, орегано, тимьяном и тмином, чили и другими специями по вашему вкусу и хорошенько перемешайте).
2. Отрежьте верхушку луковицы. Далее надрежьте ее на 4 части, в форме «X», но не разрежьте совсем. Поверните луковицу на 90 градусов и таким же образом вырежьте «X». Продолжайте в том же духе примерно 10-1 more…
13 comments
для : С селедкой- это уже высший пилотаж.Да еще холодную водочку со слезой! Так и до Нового года время мигом пролетит
6 November 2018 at 19:07
Нравится1
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
прокомментировал
6 November 2018 at 9:34
Красивая фигура,и ничего надутого нет,а мужичков просто жаба душит,им такие красотки недоступны.
16 comments
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
28 October 2018 at 12:05
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
26 October 2018 at 9:57
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
24 October 2018 at 21:45
community-post.html
МЯСНЫЕ "УЛИТКИ"
Завести тесто как на пельмени: яйцо, 0,5 стакана кипяченной воды, щепотка соли и мука.
Готовому тесту дать "отдохнуть" минут 30.
В это время готовим начинку: фарш (свинина+говядина), мелко нарезанный репчатый лук, морковь на крупной терке, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Раскатать тесто, нарезать на полоски 5 см. ширины и 20 см. длины.
Положить начинку по всей длине и скрутить в " улитку".
Далее нарезать репчатый лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи попассировать на раст. масле в глубокой сковороде. more…
Завести тесто как на пельмени: яйцо, 0,5 стакана кипяченной воды, щепотка соли и мука.
Готовому тесту дать "отдохнуть" минут 30.
В это время готовим начинку: фарш (свинина+говядина), мелко нарезанный репчатый лук, морковь на крупной терке, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Раскатать тесто, нарезать на полоски 5 см. ширины и 20 см. длины.
Положить начинку по всей длине и скрутить в " улитку".
Далее нарезать репчатый лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи попассировать на раст. масле в глубокой сковороде. more…
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
24 October 2018 at 21:40
community-post.html
Простой рецепт вкусной буженины
Ингредиенты:
* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
* майонез - 3-4 ст.л.;
* чеснок - 2-3 дольки;
* специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец);
* фольга;
* термометр для запекания.
Приготовление:
1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь) more…
Ингредиенты:
* свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
* майонез - 3-4 ст.л.;
* чеснок - 2-3 дольки;
* специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец);
* фольга;
* термометр для запекания.
Приготовление:
1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь) more…
4 comments
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
14 October 2018 at 8:53
community-post.html
Баклажаны с мясом и овощами от Натальи Имшенецкой
Баклажаны с мясом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. Мясо, благодаря овощам, получается мягким и очень сочным, а баклажаны придают блюду особый летний вкус. Подавать баклажаны с мясом и овощами можно с гарниром или без, по желанию.
Для приготовления понадобится:
500 г мякоти говядины (или другого мяса);
2 баклажана;
200 мл бульона (или воды);
1 крупная луковица;
1 крупная морковь;
1 болгарский перец;
1 помидор;
свежая петрушка;
соль, смесь специй (молотый кориандр, базилик, укроп, паприка, острый перец). more…
Баклажаны с мясом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. Мясо, благодаря овощам, получается мягким и очень сочным, а баклажаны придают блюду особый летний вкус. Подавать баклажаны с мясом и овощами можно с гарниром или без, по желанию.
Для приготовления понадобится:
500 г мякоти говядины (или другого мяса);
2 баклажана;
200 мл бульона (или воды);
1 крупная луковица;
1 крупная морковь;
1 болгарский перец;
1 помидор;
свежая петрушка;
соль, смесь специй (молотый кориандр, базилик, укроп, паприка, острый перец). more…
3 comments
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
14 October 2018 at 8:49
community-post.html
ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
Ингредиенты:
● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
● одна чайная ложка сахара;
● треть чайной ложки соли;
● одна столовая ложка лимонного сока;
● по желанию специи
Приготовление:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пусть это будет поллитровая стеклянная баночка.Масло можно отмерить по весам, а можно на глазок налить столько, сколько показано на фот more…
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
Ингредиенты:
● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
● одна чайная ложка сахара;
● треть чайной ложки соли;
● одна столовая ложка лимонного сока;
● по желанию специи
Приготовление:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пусть это будет поллитровая стеклянная баночка.Масло можно отмерить по весам, а можно на глазок налить столько, сколько показано на фот more…
6 comments
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
прокомментировал
14 October 2018 at 8:46
А нам выделили федеральные деньги на газофикацию улиц,но три улицы забыли,хотя и деньги оставались.Видимо в Крыму нужнее,А у нас и дорог нет и газ увели.
799 comments
мебельные ручки PAMAR для кухни, прихожей, детской, спальни. мебельные крючки, кабель-каналы, блоки розеток. в цвете Алюминий, сатинированный никель, состаренная бронза, состаренное серебро и... more
13 November 2018 at 0:51
Нравится
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
11 October 2018 at 19:40
Ни с кем больше не дружу, sorry!
set a cover for her profile
photo-add-cover.html
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
11 October 2018 at 19:17
community-post.html
Жарим картошку правильно
Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому more…
Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому more…
44 comments
Всё зависит от сорта картофеля и от сковороды.На нормальной сковороде поджарится с корочкой даже тот картофель,который не прошёл почасовую головомойку и сушку тоже.
10 October 2018 at 18:03
Нравится37
ТАТЬЯНА ГУЗИЙ
понравилось
6 October 2018 at 17:58
community-post.html
10 самых вкусных рецептов голубцов
1. Голубцы с грибами
- белокочанная капуста - 8-10 листьев
- вода
- соль - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
для начинки:
- свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г
- томатная паста - 1-2 ст. л.
- рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана
- соль - по вкусу.
Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин, вынуть из воды, дать воде стечь. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой. more…
1. Голубцы с грибами
- белокочанная капуста - 8-10 листьев
- вода
- соль - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
для начинки:
- свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г
- томатная паста - 1-2 ст. л.
- рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана
- соль - по вкусу.
Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин, вынуть из воды, дать воде стечь. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой. more…
40 comments
голубцы вкусней получаются в духовке,также и перчик фаршированный
8 October 2018 at 21:27
Нравится29извините, не жаловалась! случайно щелкнулось чихнула.
15 October 2018 at 21:14
Нравится
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Other people named ТАТЬЯНА ГУЗИЙ in My World