Все, что не делается, все к лучшему.
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Наталья Ледяева
понравилось
11 July 2019 at 12:23
community-post.html
ХИНКАЛИ
Ингредиенты:
✔ Говяжий фарш — 500 г
✔ Вода — 500 мл
✔ Мука — 700-800 г
✔ Репчатый лук — 1 шт.
✔ Зелень петрушки — по вкусу
✔ Зелень кинзы — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
✔ Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста: муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки. more…
Ингредиенты:
✔ Говяжий фарш — 500 г
✔ Вода — 500 мл
✔ Мука — 700-800 г
✔ Репчатый лук — 1 шт.
✔ Зелень петрушки — по вкусу
✔ Зелень кинзы — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
✔ Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста: муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки. more…
mnmrlg mnmrlg
magaria
11 June 2016 at 12:14
Нравится
Наталья Ледяева
понравилось
11 June 2016 at 19:50
community-post.html
СОСИСКИ В ТЕСТЕ
Ингредиенты:
✔ Тесто слоеное — 1 лист
✔ Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
✔ Желток 1 яйца
✔ Соль, перец по желанию
1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.
2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску. more…
Ингредиенты:
✔ Тесто слоеное — 1 лист
✔ Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
✔ Желток 1 яйца
✔ Соль, перец по желанию
1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.
2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску. more…
Наталья Ледяева
понравилось
23 May 2016 at 15:32
community-post.html
МАЛОСОЛЬНЫЙ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ
✔ помидоры небольшие - 1 кг;
✔ чеснок - 8-10 зубчиков;
✔ сухой укроп - 3-4 зонтика;
✔ сахар - 1 ч. л.;
✔ соль крупная - 1 ст. л.;
✔ горький перец - по желанию.
Помидоры вымыть и протереть сухой тканью. Сделать на верху помидоров надрезы накрест.
Удалить в помидорах плодоножки, сделав надрезы наискосок.
Сложить помидоры в целлофановый пакет, добавить мелконарезанный горький перец и чеснок.
В пакет всыпать сахар и соль, положить сухой укроп. more…
✔ помидоры небольшие - 1 кг;
✔ чеснок - 8-10 зубчиков;
✔ сухой укроп - 3-4 зонтика;
✔ сахар - 1 ч. л.;
✔ соль крупная - 1 ст. л.;
✔ горький перец - по желанию.
Помидоры вымыть и протереть сухой тканью. Сделать на верху помидоров надрезы накрест.
Удалить в помидорах плодоножки, сделав надрезы наискосок.
Сложить помидоры в целлофановый пакет, добавить мелконарезанный горький перец и чеснок.
В пакет всыпать сахар и соль, положить сухой укроп. more…
12 comments
Наталья Ледяева
понравилось
23 May 2016 at 15:32
community-post.html
ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ
Ингредиенты:
✔ Фарш мясной (Использую фарш из телятины с добавлением 30% свиного. ) — 1 кг
✔ Лук репчатый — 3 шт
✔ Вода газированная (Лью на глаз, фарш сам подскажет, сколько её необходимо.) — 100 г
✔ Мука пшеничная (Обычно беру с запасом. В остатках теста запекаю сыр с чесноком и травами. Получаютя волшебные пирожки с сыром. ) — 1 кг
✔ Кефир (Тесто всегда берёт по разному. Так что - на глаз.) — 1 л
✔ Соль (по вкусу)
✔ Перец черный (по вкусу)
✔ Сода гашеная уксусом ( погасить чуть меньше половины чайной ложки соды)
✔ Масло растительное more…
Ингредиенты:
✔ Фарш мясной (Использую фарш из телятины с добавлением 30% свиного. ) — 1 кг
✔ Лук репчатый — 3 шт
✔ Вода газированная (Лью на глаз, фарш сам подскажет, сколько её необходимо.) — 100 г
✔ Мука пшеничная (Обычно беру с запасом. В остатках теста запекаю сыр с чесноком и травами. Получаютя волшебные пирожки с сыром. ) — 1 кг
✔ Кефир (Тесто всегда берёт по разному. Так что - на глаз.) — 1 л
✔ Соль (по вкусу)
✔ Перец черный (по вкусу)
✔ Сода гашеная уксусом ( погасить чуть меньше половины чайной ложки соды)
✔ Масло растительное more…
14 comments
Наталья Ледяева
понравилось
23 May 2016 at 15:32
community-post.html
ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
Ингредиенты:
✔сердечки куриные 1 кг
✔лук 1 шт.
✔морковь 1 шт.
✔зелень 1 пучок
✔молоко коровье 100 г
✔масло растительное 100 г
✔масло сливочное 50 г
✔мука 1 ст.л.
✔соль по вкусу
✔перец по вкусу
✔вода 1 ст.
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.
Морковь нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.
На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. more…
Ингредиенты:
✔сердечки куриные 1 кг
✔лук 1 шт.
✔морковь 1 шт.
✔зелень 1 пучок
✔молоко коровье 100 г
✔масло растительное 100 г
✔масло сливочное 50 г
✔мука 1 ст.л.
✔соль по вкусу
✔перец по вкусу
✔вода 1 ст.
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.
Морковь нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.
На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. more…
6 comments
для : молоко+мука = белый соус (который бешамель) А если к субродукты обжарить с молоком или морковю\яблоком, то они уберут горечь...
24 May 2016 at 17:35
НравитсяА я готовила в соусе:помидоры в собственном соку+сметана+чуть чеснока+свежая зелень,тоже получилось вкусно
24 May 2016 at 21:18
Нравится
Наталья Ледяева
subscribed to 5 groups
15 June 2015 at 22:17
community-join.html
Наталья Ледяева
понравилось
1 April 2015 at 8:59
community-post.html
Ванильные сырники
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности 250 г
Творожная масса 250 г
Мука пшеничная 60 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар ванильный 10 г
Изюм светлый 20 г
Растительное масло 40 мл
Приготовление:
Смешайте творог с творожной массой и яйцом. Добавьте ванильный сахар или ванильный экстракт и три полные столовые ложки муки, хорошо размешайте.
Можно дополнительно добавить немного вымытого и высушенного изюма.
Из полученной массы столовой ложкой отделяйте небольшие порции и на слегка присыпанной мукой поверхности формируйте круглые сырники толщиной ок. 1,5 см....
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности 250 г
Творожная масса 250 г
Мука пшеничная 60 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар ванильный 10 г
Изюм светлый 20 г
Растительное масло 40 мл
Приготовление:
Смешайте творог с творожной массой и яйцом. Добавьте ванильный сахар или ванильный экстракт и три полные столовые ложки муки, хорошо размешайте.
Можно дополнительно добавить немного вымытого и высушенного изюма.
Из полученной массы столовой ложкой отделяйте небольшие порции и на слегка присыпанной мукой поверхности формируйте круглые сырники толщиной ок. 1,5 см....
4 comments
Наталья Ледяева
понравилось
1 April 2015 at 8:58
community-post.html
Мясной рулет "Нежность"
Для приготовления мясного рулета потребуются следующие ингредиенты:
800 г мяса (мякоть)
2 головки репчатого лука
2 яйца или 4 желтка
1 копченая куриная грудка или 2 копченых окорочка
одна сочная груша
полстакана нежареных грецких орехов (очищенных)
80 г твердого сыра
5-7 ст.л. сметаны
Приготовление:
1. Пропустите через мясорубку мясо, посолите и поперчите фарш. В постное мясо нужно добавить сливочное масло (100г).
2. На самой мелкой терке натрите в кашицу лук....
Для приготовления мясного рулета потребуются следующие ингредиенты:
800 г мяса (мякоть)
2 головки репчатого лука
2 яйца или 4 желтка
1 копченая куриная грудка или 2 копченых окорочка
одна сочная груша
полстакана нежареных грецких орехов (очищенных)
80 г твердого сыра
5-7 ст.л. сметаны
Приготовление:
1. Пропустите через мясорубку мясо, посолите и поперчите фарш. В постное мясо нужно добавить сливочное масло (100г).
2. На самой мелкой терке натрите в кашицу лук....
4 comments
Вкуснятина, наверное, невероятная!!!!! Лучше и не смотреть......
31 March 2015 at 17:38
Нравится
Наталья Ледяева
понравилось
1 April 2015 at 8:57
community-post.html
Салат "Праздничный".
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 грамм;
Морковь по-корейски - 150 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Оливки без косточки - 0.5 банки;
Майонез - по вкусу;
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Возьмём минимальный набор продуктов: яйца, крабовые палочки, морковь по-корейски, оливки без косточки и майонез.
2. Крабовые палочки нарезать шайбочками.
3. Кружочками нарезать оливки.
4. Нарезать кубиками яйца, корейскую морковь можно добавить не нарезая или нарезать не мелко.
5. Соединить в миске все ингредиенты. Добавить майонез....
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 грамм;
Морковь по-корейски - 150 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Оливки без косточки - 0.5 банки;
Майонез - по вкусу;
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Возьмём минимальный набор продуктов: яйца, крабовые палочки, морковь по-корейски, оливки без косточки и майонез.
2. Крабовые палочки нарезать шайбочками.
3. Кружочками нарезать оливки.
4. Нарезать кубиками яйца, корейскую морковь можно добавить не нарезая или нарезать не мелко.
5. Соединить в миске все ингредиенты. Добавить майонез....
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:06
19 comments
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:05
community-post.html
Слоенные пирожки с копченной колбасой
Естественно, слоеное тесто я купила в магазине!))
Размораживаем тесто, и слегка раскатываем его скалкой.
Далее режим на квадраты, кладем начинку и складываем в треугольники, и зажимаем края вилкой)
Начинка:
Копченая колбаса (Нарезана кубиком),
твердый сыр (на терку),
зубок чеснока...
Все это перемешиваем как салат)))
Перед выпеканием смазываем яйцом, и выпекаем при температуре 200-220 градусов, минут 20)
Естественно, слоеное тесто я купила в магазине!))
Размораживаем тесто, и слегка раскатываем его скалкой.
Далее режим на квадраты, кладем начинку и складываем в треугольники, и зажимаем края вилкой)
Начинка:
Копченая колбаса (Нарезана кубиком),
твердый сыр (на терку),
зубок чеснока...
Все это перемешиваем как салат)))
Перед выпеканием смазываем яйцом, и выпекаем при температуре 200-220 градусов, минут 20)
5 comments
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:05
community-post.html
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ
Приятного аппетита!
1. Пирог заливной с черникой
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.
для начинки:
черника 200-250 гр.
для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
сахар 100 гр.
мука 2 ст.л.
Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки....
Приятного аппетита!
1. Пирог заливной с черникой
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.
для начинки:
черника 200-250 гр.
для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
сахар 100 гр.
мука 2 ст.л.
Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки....
View all
6 comments
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:05
community-post.html
Разговаривают два приятеля. Первый:
- А я курсы психологии закончил.
- И что ты можешь?
- Я могу управлять сознанием человека. Вот спорим на бутылку виски, что вон тот мужик сбросится с этого моста после того, как я с ним поговорю!
Подходит первый к мужику и спрашивает его, кто он по национальности.
- Я американец!
- А вы знаете, что все...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >> ...
- А я курсы психологии закончил.
- И что ты можешь?
- Я могу управлять сознанием человека. Вот спорим на бутылку виски, что вон тот мужик сбросится с этого моста после того, как я с ним поговорю!
Подходит первый к мужику и спрашивает его, кто он по национальности.
- Я американец!
- А вы знаете, что все...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >> ...
9 comments
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:05
community-post.html
18 comments
О нет,а вдруг следующий патрон он оставит для себя?Лучше найти какой то более безопасный выход из ситуации,ведь вместе мы сильнее.
5 December 2014 at 19:23
Нравится
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:05
community-post.html
19 comments
Спасибо за день спасибо за ночь сама кормит сына сама кормит дочь...А вечером папа с работы придет его кто то любит его кто то ждет!!!!!!!!УМНИЦА!!!!!
23 December 2014 at 10:59
Нравится
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:04
community-post.html
САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ
Что нужно:
Капуста (небольшой кочан)
Морковь (2 шт.)
Крабовое мясо (1 упаковка)
Майонез
Как готовить:
Мелко нашинковать капусту, перетереть с солью.
Натереть на мелкой терке морковь.
Нарезать крабовое мясо.
Хорошо перемешать, заправить майонезом и посолить (по вкусу).
Приятного аппетита!
Что нужно:
Капуста (небольшой кочан)
Морковь (2 шт.)
Крабовое мясо (1 упаковка)
Майонез
Как готовить:
Мелко нашинковать капусту, перетереть с солью.
Натереть на мелкой терке морковь.
Нарезать крабовое мясо.
Хорошо перемешать, заправить майонезом и посолить (по вкусу).
Приятного аппетита!
9 comments
для : Да вы что? Лук на любителя, в салате это отрава! разве что немного чеснока...
4 December 2014 at 23:21
Нравится
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:04
community-post.html
В больницу привозят блондинку, у которой указательный палец весь в крови. Она объясняет — это потому, что она хотела покончить жизнь самоубийством и в себя стреляла.
- Это как, в палец?
- Идиоты! Конечно, не в палец. Я сначала хотела стрелять в грудь.
- Ну?
- Но у меня грудь такая красивая. Не хотела портить. Решила в рот стрелять.
- И что?
- Но у меня же...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >> ...
- Это как, в палец?
- Идиоты! Конечно, не в палец. Я сначала хотела стрелять в грудь.
- Ну?
- Но у меня грудь такая красивая. Не хотела портить. Решила в рот стрелять.
- И что?
- Но у меня же...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >> ...
20 comments
Наталья Ледяева
понравилось
4 December 2014 at 21:04
community-post.html
Наталья Ледяева
понравилось
7 October 2014 at 20:41
community-post.html
Роллы из блинов с сыром
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, положить чеснок (или без него). Ветчину и огурец нарезать брусочками. Намазать сырную массу на половину блина. Уложить на серединку поперек блина ветчину и огурец и свернуть блин рулетом. Каждый блин нарезать поперек на кусочки одинаковой длины. Роллы с селедкой: на половину блина намазать картофельное пюре, смазать майонезом, затем выложить вареную свеклу, натёртую на тёрке для корейской моркови, в середину выложить селедку, также свернуть и нарезать как и роллы с сыром.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, положить чеснок (или без него). Ветчину и огурец нарезать брусочками. Намазать сырную массу на половину блина. Уложить на серединку поперек блина ветчину и огурец и свернуть блин рулетом. Каждый блин нарезать поперек на кусочки одинаковой длины. Роллы с селедкой: на половину блина намазать картофельное пюре, смазать майонезом, затем выложить вареную свеклу, натёртую на тёрке для корейской моркови, в середину выложить селедку, также свернуть и нарезать как и роллы с сыром.
6 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.