юлия артюшкина

юлия артюшкина понравилось

21 January 2017 at 22:47

Гурмэ

21 January 2017 at 17:27

community-post.html

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания

Как приготовить шашлык в духовке на луковой подушке :
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. more…

Нравится219Нравится219 людям

Комментировать 2

Татьяна Крылова

21 January 2017 at 21:29

Нравится

Анаргул Шукетаева

21 January 2017 at 22:25

Нравится

юлия артюшкина понравилось

21 January 2017 at 22:47

Флай леди

21 January 2017 at 21:22

community-post.html

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты:
-Фарш-400 гр.
-Лук,чеснок,
-Яйцо,
-Булка(замочить в хол. молоке).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 ст .л сметаны 1 ст. л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!

Нравится129Нравится129 людям

Комментировать 2

Анаргул Шукетаева

21 January 2017 at 22:25

Нравится

Гульжан Омурзакова

😋😋😋

22 January 2017 at 8:03

Нравится

юлия артюшкина понравилось

21 January 2017 at 22:45

Гурмэ

21 January 2017 at 22:44

community-post.html

Шампиньоны с курицей и сыром

Нежная сырная корочка и ароматные грибы – эта закуска порадует как Ваших домашних, так и и гостей.
Время приготовления: 1 час Порций: 3-4

Вам потребуется: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны нежирной 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая зелень петрушки по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 столовая ложка растительного масла

Как готовить: more…

Нравится92Нравится92 людям

Комментировать 1

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:44

Гурмэ

6 January 2017 at 18:28

community-post.html

Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор

Ингредиенты:

Салат Ромен — одна головка
Белый хлеб (багет) — 200 г
Куриная грудинка — 1 шт.
Пармезан — 150 г
Яичный желток — 2 шт.
Сок половинки лимона
Горчица — 3 ч. л.
Масло оливковое — 100 мл
Белый винный уксус — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

1. Натрите куриную грудку солью и перцем. Разогрейте духовку до 180 градусов, на противень выложите мясо, сбрызните его оливковым маслом и запекайте в течение 20 минут.
2. Остывшее мясо нарежьте узкими ломтиками. more…

2Нравится2 людям

Нравится63Нравится63 людям

Комментировать 1

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:43

Флай леди

6 January 2017 at 20:57

community-post.html

Картофельные биточки

Ингредиенты:

Картофель — 500 г
Лук — 4 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Молотые орехи (любые) — 60 г
Молоко — опционально
Мука (для обваливания) — опционально
Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. л.
Молотый черный перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить до готовности нарезанный на кусочки картофель.
2. Сделать из картофеля обычное пюре с добавлением растительного масла, зелени и молока. Теперь в него положить молотые орехи, нарезанный лук и перец по вкусу, посолить. Все хорошо перемешать. more…

Нравится41Нравится41 человеку

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:42

Гурмэ

7 January 2017 at 0:57

community-post.html

ТОР - 7 Вкусных и горячих первых блюд 🍲

Это надо запомнить:
1. Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества.
2. Разнообразные мясные и рыбные продукты, свежие и сушеные грибы, используемые в солянках, варят в концентрированных бульонах.
3. Соленые огурцы для солянки приготовляют так:
• Срезают с огурцов кожицу и варят ее отдельно в бульоне.
• Этот отвар в последующем добавляют в солянку при закладке оливок.
• Очищенные огурцы разрезают вдоль на четыре части и нарезают кусочками по 2-3 см. more…

1Нравится1 человеку

Нравится46Нравится46 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:42

Флай леди

7 January 2017 at 2:35

community-post.html

Гороховый суп с копченостями

Ингредиенты:

● 500 г ребрышки свиные (копченые)
● 300 г бекон (или грудинка)
● 250 г горох
● 150 г лук
● 4 шт.лавровый лист
● масло подсолнечное
● зелень
● по вкусу соль
● по вкусу перец
● 800 г картофель
● 150 г морковь

Приготовление:

Залить водой ребрышки. В кастрюле поставить на огонь и варить около часа.

Ребрышки достать и остудить. Мясо отделить от костей. Кости выбросить.

Промыть в холодной воде горох. Добавить в бульон мясо, отделенное от ребрышек. Добавить в бульон горох и варить еще полчаса. more…

1Нравится1 человеку

Нравится22Нравится22 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:42

Флай леди

7 January 2017 at 3:51

community-post.html

Сырные лепешки с ветчиной.

1 ст. кефира
2 ст. муки
1 ст. тёртого сыра
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. сахара

Начинку можно любую: сыр, ветчина...можно вообще без начинки.

В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой.

Приятного аппетита!

Нравится80Нравится80 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:40

Гурмэ

7 January 2017 at 17:24

community-post.html

Куриные мафины с сыром.

Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.

Ингредиенты (на 12 мафинов)
2 куриные грудки
1 стакан натертого сыра
1/4 стакана соуса Ранч
1/2 стакана муки
1/2 стакана молока
2 яйца
Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки. more…

1Нравится1 человеку

Нравится102Нравится102 людям

Комментировать 6

6 comments

Валялик 78

для : Это слегка адаптированный под нас рецепт. Оригинальный делается с пахтой из-под сливок, добавляется шнитт-лук и стрелки зеленого лука.

8 January 2017 at 20:48

Нравится

Валялик 78

для : Нет. Обычная хозяйка. Я просто умею читать и пользоваться интернетом. А смешать майонез со сметаной может и первоклассник.

9 January 2017 at 17:34

Нравится

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:39

Гурмэ

7 January 2017 at 21:38

community-post.html

МЯСО В ГОРШОЧКЕ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свинина — 400 г
● Лук — 2 луковицы
● Сыр — 100 г
● Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
● Картофель — 3-4 средних клубня
● Сливочное масло — 50 г
● Подсолнечное масло
● Майонез
● Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. more…

2Нравится2 людям

Нравится124Нравится124 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:38

Флай леди

8 January 2017 at 5:14

community-post.html

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

Ингредиенты:

- 200 гр. любого песочного печенья
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сахара
- 1 ч. л кофе
- ваниль
- какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуй more…

Нравится61Нравится61 человеку

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:37

Гурмэ

8 January 2017 at 5:26

community-post.html

Творожник с фруктами

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
Кефир обезжиренный 200 г
Яйцо 1 шт.
Манка 70 г
Мед 35 г
Разрыхлитель 1 щепотка
Банан 65 г
Киви 2 шт.

Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов

Нравится65Нравится65 людям

Комментировать 1

Elena Kaganovskaia

мне кажется или есть прослойка теста в само низу

9 January 2017 at 3:16

Нравится

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:35

Гурмэ

9 January 2017 at 4:43

community-post.html

Салат из китайской капусты с маковой заправкой

Ингредиенты.
китайская капуста половину кочана
морковь 1 штука
яблоко 1 штука
зеленый лук и петрушки небольшой пучок
лимон 1 штука
Для приготовления заправки нам понадобится:
натуральный йогурт 1 стакан
мак 2 чайные ложки
1 ст л лимонного сока
Соль с перцем добавляем по вкусу

Приготовление:
1. Мак заливаем горячей водой на 15 минут, откидываем на сито.
2. Нашинкуем капусту. Морковь натираем на небольшой терке.
3. Яблоки очищаем от семечек и нарезаем соломкой.
4. Из лимончика выжимаем сок и добавляем его к яблокам и капусте. more…

Нравится30Нравится30 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 22:27

Гурмэ

9 January 2017 at 21:28

community-post.html

Филе индейки, запечённое с грибами и помидорами

Ингредиенты:
400 г филе индейки
80 г шампиньоны свежие
1шт помидор
1 ст.л. мягкий творог
30 г сыр твёрдый

Приготовление:
1. Филе индейки слегка отбила, посолила и поперчила.
2. Помидор нарезала кружочками, шампиньоны - пластинами.
3. Сыр твёрдый натёрла на мелкой тёрке.
4. Филе индейки выложила на противень, смазанный маслом.
5. Намазала кусочки мягким творогом, сверху разложила грибочки и помидоры.
6. В этот раз сразу посыпала сыром (а можно минут за 10 до готовности) и поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Нравится54Нравится54 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:36

Флай леди

6 January 2017 at 2:43

community-post.html

Салат "Грибы под шубой"

Ингредиенты:
500 г. грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез

Приготовление:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр more…

Нравится80Нравится80 людям

Комментировать 2

Леля c

это правда очень вкусно!

6 January 2017 at 13:07

Нравится1

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:36

Гурмэ

6 January 2017 at 5:18

community-post.html

Пирог "Лаваш в заливке".
#горячее
Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). more…

5Нравится5 людям

9Нравится9 людям

Нравится716Нравится716 людям

Комментировать 15

15 comments

Анна Коробова

для Лейла Санина: получилось, как будто большую котлету завернули в сырое тесто с подливой... домашние есть не стали... сказали лучше все по отдельности

8 January 2017 at 7:05

Нравится2You and others like this1 человеку

Ольга Петрова

А мне понравилось и домашним тоже. Хороший рецепт.

23 January 2017 at 15:34

Нравится

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:34

Гурмэ

6 January 2017 at 22:59

community-post.html

Куриный салат с яйцами и грибами
#салаты
Ингредиенты:

Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибы маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
первый слой — курица, more…

Нравится54Нравится54 людям

Комментировать 1

Лейла Санина

6 January 2017 at 23:50

Нравится

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:34

Флай леди

7 January 2017 at 1:45

community-post.html

Вкусный мясной пирог

Ингредиенты:
Тесто:
- 250 грамм майонеза
- 250 грамм сметаны
- 3 яйца
- 300-350 грамм муки
- 1 ч. л. гашеной соды
- соль

Начинка:
- 300 грамм фарша
- 400 грамм картофеля натереть на крупной терке
- лук
- соль, перец

Приготовление:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Приятного аппетита!

Нравится104Нравится104 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:33

Флай леди

7 January 2017 at 4:33

community-post.html

САЛАТ "ОРХИДЕЯ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● морковь корейская - 80 г;
● колбаса копченая - 150 г;
● огурцы маринованные - 80 г;
● яйца вареные - 2 шт.;
● сыр твердый - 100 г;
● чипсы со вкусом салями или сыра - 50 г;
● майонез - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.Далее - порезанная соломкой ко more…

1Нравится1 человеку

Нравится48Нравится48 людям

Комментировать

юлия артюшкина понравилось

9 January 2017 at 21:33

Гурмэ

7 January 2017 at 5:02

community-post.html

Куриные котлеты по французски

Ингредиенты:

- 900 гр филе куриной грудки грудки
- 5 яиц
- 1 столовая ложка майонеза
- 2 столовых ложки муки с горкой
- 1/2 пучка зеленого лука
- Соль, перец
- Растительное масло

Приготовление:

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

#закуска

Нравится56Нравится56 людям

Комментировать

Unsubscribe from irrelevant news