Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Неля Романченко
понравилось
16 January 2016 at 21:35
6 comments
Дубровина Елена
для : а мне и так всё ясно, в основном!))
16 January 2016 at 16:14
Нравится
Неля Романченко
понравилось
3 December 2015 at 22:51
community-post.html
Жульен в картофеле
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел. more…
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел. more…
View all
5 comments
для : Ага. И по цене почти совсем от картошки не отличаются. И дома всегда пара-тройка килограммов морепродуктов лежит с красной рыбкой...
4 December 2015 at 17:54
Нравится
Неля Романченко
subscribed to 10 groups
3 December 2015 at 22:45
community-join.html
Неля Романченко
subscribed to 2 groups
31 August 2015 at 19:50
community-join.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.