Татьяна Сафронова(Гурьева)

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

26 June 2016 at 18:33

26 June 2016 at 18:00

community-post.html

СЛОЕНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ВСЕГО ЗА 30 МИНУТ

Ингредиенты:

✔ 200 г творога средней жирности
✔ 1 упаковка (500 г) слоеного теста
✔ 4 ст. л. сахара
✔ пакетик ванильного сахара
✔ 1 яйцо
✔ ягоды (свежие или замороженные смородина, малина, черника)

Приготовление:

Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов. Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ваниль more…

Нравится159Нравится159 людям

Комментировать

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

28 May 2016 at 19:44

Коллекция Рецептов

21 May 2016 at 12:31

community-post.html

Пышки на сгущенке

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Сгущенка — 1 банка
Соль, сода — на кончике ножа
Мука — сколько возьмет тесто

Приготовление:

1. Взболтать яйца со сгущенкой.
2. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе.
3. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, лучше слегка присыпать его мукой).
4. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки).
5. Обжарить на растительном масле до румяности.

Приятного аппетита!

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

View all

Нравится120Нравится120 людям

Комментировать 1

Петр Полев

21 May 2016 at 13:05

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

28 May 2016 at 19:44

Кулинарная книга

25 May 2016 at 18:00

community-post.html

СЛОЕНАЯ САМСА С МЯСОМ

Ингредиенты:

Для теста:
✔ Мука — 1 кг
✔ Вода кипяченая — 2 стакана
✔ Сливочное масло — 200 г
✔ Соль — неполная 1 чайная ложка

Для начинки:
✔ Свинина — 500 г
✔ Говядина — 500 г
✔ Лук — 3-4 средние луковицы
✔ Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем прокрученный через мясорубку фарш. Помешиваем фарш more…

Нравится247Нравится247 людям Комментировать 10

10 comments

тамара петрова

Да делается и тесто получается нормальным.

26 May 2016 at 21:54

Нравится

Елена Гусева

для !!! ***: А то что будет?

27 May 2016 at 10:48

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 20:05

Кулинарная книга

7 May 2016 at 13:00

community-post.html

РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ

Ингредиенты:

Для теста:
✔ 3 яйца,
✔ 5 ст. ложек сахара,
✔ щепотка соли,
✔ 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
✔ 5 ст. ложек муки.

Для крема:
✔ 1 банка вареной сгущенки,
✔ 1-2 банана.

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду.
2. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. more…

Нравится222Нравится222 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

7 May 2016 at 16:07

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 20:04

Кулинарная книга

8 May 2016 at 14:00

community-post.html

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Ингредиенты:

пол кочана молодой капусты;
2 огурца;
пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
50-80 грамм сметаны;
немного рубленой зелени укропа;
соль.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

Нравится197Нравится197 людям

Комментировать 3

3 comments

Galina Galina

Капусту китайскую,понежнее будет

8 May 2016 at 18:11

Нравится

Зинаида Гаар

👍👍👍

19 May 2016 at 19:24

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 20:03

Кулинарная книга

9 May 2016 at 20:00

community-post.html

Салат «Русская красавица».

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 20 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень. more…

Нравится219Нравится219 людям

Комментировать 1

Татьяна Климина

!!!

9 May 2016 at 21:03

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 20:02

Кулинарная книга

10 May 2016 at 20:01

community-post.html

Селедка под шубой с морковью "По-корейски"

Ингредиенты:
-картофель – 5 шт.
-лук репчатый маринованный – 1 шт.
-сельдь – 1-2 шт.
-морковь "По-корейски" – 100-150 гр.
-свекла – 1 шт.
-майонез
-сметана

Картофель и свеклу отварить. Картофель нарезать кубиками. Свеклу натереть на крупной терке. Соединить майонез со сметаной. Сельдь почистить. Помыть. Удалить косточки. Рыбное филе нарезать кубиками.
Выкладывать слоями:
1-ый слой – картофель;
Смазать майонезно-сметанной смесью.
2-ой слой – маринованный лук;
Смазать майонезно-сметанной смесью.
3-ий слой – сельдь;
Смазать майонезно-сметанной смесью. more…

Нравится187Нравится187 людям

Комментировать 2

Milton Erickson

!!!

10 May 2016 at 20:40

Нравится

вадим лифанов

11 May 2016 at 8:36

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) subscribed to the group

11 May 2016 at 20:00

community-join.html

Кулинарная книга

464 707 участников

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:52

Коллекция Рецептов

20 March 2016 at 13:02

community-post.html

Рогалики на кефире

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. more…

1Нравится1 человеку

Нравится327Нравится327 людям

Комментировать 5

5 comments

ღ💕ღℒℴѵЕкатерина Богиня Любвиღ💕ღ

20 March 2016 at 18:00

Нравится

соня осика

нееееееееееееееееееет не понравилось

22 March 2016 at 13:49

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:50

Коллекция Рецептов

9 May 2016 at 3:59

community-post.html

Мясо по-тайски

Ингредиенты:
- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки

Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушиться, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время. more…

Нравится307Нравится307 людям

Комментировать 5

5 comments

Кристина .

для Людмила Ритченко: Способ приготовления:

... more

9 May 2016 at 5:41

Нравится2You and others like this1 человеку

Светлана ****

готовлю иногда,

9 May 2016 at 10:13

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:50

Коллекция Рецептов

9 May 2016 at 5:02

community-post.html

Торт "Несквик"

Ингредиенты:
Тесто:
- 4 яйца,
- 100 гр. сливочного масла,
- 150 гр. сахара,
- 150 гр. муки.
- 1 ч.л. разрых.
- 2 стол.л. какао(несквик)

Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик). more…

Нравится177Нравится177 людям

Комментировать

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:49

Коллекция Рецептов

9 May 2016 at 2:05

community-post.html

Пышки по-быстрому

Ингредиенты:
-2 яйца
-3-4 ст.л. сахара
-щепотка соли
-ваниль
-1/2 ч.л. соды
-3 ст.л. сметаны (с горкой)
-1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
Приятного аппетита!

Нравится169Нравится169 людям

Комментировать 1

Раиса Губаева

класс!!!

9 May 2016 at 6:19

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:49

Коллекция Рецептов

11 May 2016 at 5:02

community-post.html

Рулетики мясные

Ингредиенты:
Свиное филе - 700 г.
Грибы - 500 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 40 г.

Приготовление:
1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать more…

1Нравится1 человеку

View all

Нравится178Нравится178 людям

Комментировать 1

Milton Erickson

!!!

11 May 2016 at 5:10

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) понравилось

11 May 2016 at 19:49

Коллекция Рецептов

10 May 2016 at 20:31

community-post.html

Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Ингредиенты:
-Картошка - 5-6 шт
-Грибы - 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки )
-Морковка - 1 шт
-Жирная сметана - 3 ст.л.
-Масло оливковое для обжарки
Специи по вкусу:
-Сушеная паприка - 1/4 ч.л.
-Сушеный базилик
-Перец черный молотый
-Лавровый лист
-Соль

Приготовление:
Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета. Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, д more…

Нравится107Нравится107 людям

Комментировать 3

3 comments

Krisstian Semuel

для Milton Erickson: да оно и на сковородке неплохо получается,только вместо морковки взять лук,всё пожерить по отдельности,смешать,присыпать тёртым сыром,залить сметаной и протушить минут пятнадцать...

10 May 2016 at 20:50

Нравится

Тамара Самойлова

для Krisstian Semuel: вот это правильно,а так от сметаны картофель будет жестковат.

10 May 2016 at 21:54

Нравится

Татьяна Сафронова(Гурьева) прокомментировала

12 January 2015 at 17:44

МОЛОДЕЦ

Андрей Якушинский added a photo

11 January 2015 at 13:40

photo-add-collage.html