Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
наташа сокол-лапюк
понравилось
17 May 2017 at 13:02
Весельчак У
как бы болезнь "тропическую" не привезли какую в домик теперь
17 May 2017 at 15:10
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
4 May 2017 at 8:57
community-post.html
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
✔1. Тесто для пиццы.
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. more…
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
✔1. Тесто для пиццы.
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. more…
наташа сокол-лапюк
понравилось
4 May 2017 at 8:50
community-post.html
Жареные сосиски в тесте
Ингредиенты:
-мука - 500 г;
-вода теплая+молоко (50 х 50) - 320 мл;
-соль - 1 ч. л.;
-сахар - 3 ст. л.;
-растительное масло - 6 ст. л.;
-дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
-сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.
Приготовление:
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 ра more…
Ингредиенты:
-мука - 500 г;
-вода теплая+молоко (50 х 50) - 320 мл;
-соль - 1 ч. л.;
-сахар - 3 ст. л.;
-растительное масло - 6 ст. л.;
-дрожжи сухие - 1 ст. л.
Для начинки:
-сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.
Приготовление:
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 ра more…
4 comments
наташа сокол-лапюк
понравилось
30 April 2017 at 16:15
community-post.html
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в more…
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в more…
43 comments
Я тоже так делаю, могу сразу съесть рыбку целиком. Получается малосольная и очень вкусная.
4 May 2017 at 11:18
Нравится2
наташа сокол-лапюк
понравилось
9 March 2017 at 16:32
наташа сокол-лапюк
понравилось
19 February 2017 at 23:53
community-post.html
Применение желатина внутрь для улучшения состояния кожи, волос и ногтей:
- 1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.
Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно, за 30-40 минут до завтрака (натощак).
more…
- 1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.
Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно, за 30-40 минут до завтрака (натощак).
more…
3 comments
для : не знаю как там ногти ,волосы и кожа,но для суставов не плохо(у меня артроз колена)помогает не моментально,но недельки через две результат есть
19 February 2017 at 19:43
НравитсяС вечера добавляла желатин в компот домашней консервации(не очень сладкий),разливала по стаканьчикам-бокальчикам-и в холодильник.Утром перед завтраком и вечером перед сном.А на перекус днем заливала... more
19 February 2017 at 21:40
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
17 October 2016 at 23:27
community-post.html
наташа сокол-лапюк
понравилось
15 October 2016 at 11:48
community-post.html
Чай, который растопит все килограммы
#веганство
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать 😊
Ингредиенты:
● 1.5 л. кипятка
● 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
● 1 дес. ложка листового зеленого чая
● 2 ст. л. сока свежего лимона
● 1 дес. л. свежего меда
Приготовление:
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.
1. Имбирь нарезать крупно.
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить.
more…
#веганство
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать 😊
Ингредиенты:
● 1.5 л. кипятка
● 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
● 1 дес. ложка листового зеленого чая
● 2 ст. л. сока свежего лимона
● 1 дес. л. свежего меда
Приготовление:
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.
1. Имбирь нарезать крупно.
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить.
more…
8 comments
для : абсолютно верно, мед теряет половину полезных веществ, если вода выше 60 градусов, а лимончик можно и в кипяток, а потом съесть со шкуркой, она перестанет горчить после заваривания
15 October 2016 at 17:53
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
22 August 2016 at 21:49
community-post.html
наташа сокол-лапюк
понравилось
22 August 2016 at 21:48
community-post.html
Очень вкусный салатик пробовала вчера у мамы. Сегодня уже такой у меня на столе!😉
САЛАТ БЕРЛИНСКИЙ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 перчик болгарский
- ветчина
- свежий огурчик
- сыр
- майонез
- зелень
Приготовление:
1. Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить.
2. Смешать, заправить майонезом.
Всё! Так быстро и просто! А еще как вкуснооо!😃
САЛАТ БЕРЛИНСКИЙ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 перчик болгарский
- ветчина
- свежий огурчик
- сыр
- майонез
- зелень
Приготовление:
1. Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить.
2. Смешать, заправить майонезом.
Всё! Так быстро и просто! А еще как вкуснооо!😃
Вы как в фильме "Самая обаятельная и привлекательная" придумываете новые названия известным салатам. Уймитесь уже, наконец. Этому рецепту лет 10 позавчера было.
21 August 2016 at 19:38
Нравитсясоглашусь с таким салатом если 150 граммов будет составлять полновесный ужин. если же это дополнительное блюдо, то исключите сыр и ветчину. это же уйма калорий! замените сыр и ветчину на редис или на... more
21 August 2016 at 21:18
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
22 August 2016 at 21:47
community-post.html
Яркий насыщенный вкус и цвет у этого восхитительного напитка! Попробуйте непременно!😃
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИМОНАД
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь
После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.
Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой. more…
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИМОНАД
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь
После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.
Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой. more…
Лимонную кислоту смело можно (нужно!!!) заменить на 1 лимон. И тогда раскладка будет таковой: 4 апельсина и 1 лимон. Всё остальное по рецепту. Делала такой напиток из 2х апельсинов и 1 лимона... more
21 August 2016 at 20:48
Нравится2
наташа сокол-лапюк
понравилось
22 August 2016 at 21:44
community-post.html
ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ
Ингредиенты для 2 порций:
· Творог 200 г
· Творог жирный 200 г
· Яйцо куриное 2 штуки
· Крупа манная 1 столовая ложка
· Мука пшеничная 1 столовая ложка
· Сахар 6 чайных ложек
Инструкция:
1. Смешать все ингредиенты, замесить тесто.
2. Придать форму, обвалять в муке.
3. Обжаривать до золотистого цвета на медленном огне.
4. При желании, подавая, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для 2 порций:
· Творог 200 г
· Творог жирный 200 г
· Яйцо куриное 2 штуки
· Крупа манная 1 столовая ложка
· Мука пшеничная 1 столовая ложка
· Сахар 6 чайных ложек
Инструкция:
1. Смешать все ингредиенты, замесить тесто.
2. Придать форму, обвалять в муке.
3. Обжаривать до золотистого цвета на медленном огне.
4. При желании, подавая, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЕ сырники! Наконец-то, а то мы слаще морковных сырников ничего не видели!
22 August 2016 at 19:18
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
22 August 2016 at 21:40
community-post.html
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ
more…
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ
more…
View all
6 comments
наташа сокол-лапюк
понравилось
13 August 2016 at 23:47
community-post.html
Хворост
Ингредиенты:
Мука 2 стакана
Яйца 3 шт
Сахар 1,5 столовых ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Уксус 6% 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра
Приготовление:
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт more…
Ингредиенты:
Мука 2 стакана
Яйца 3 шт
Сахар 1,5 столовых ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Уксус 6% 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра
Приготовление:
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт more…
4 comments
Отличный рецепт, а добавьте ложку водки или коньяку тогда тесто будет еще лучше))))
14 August 2016 at 1:02
Нравится3
наташа сокол-лапюк
понравилось
8 August 2016 at 21:17
community-post.html
Манник
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 120г сметаны (15-20%)
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 стакан муки
Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. more…
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 120г сметаны (15-20%)
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 стакан муки
Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. more…
прелесть какая-так быстро готовить и легко,даже ребенок справится)))
7 August 2016 at 2:30
Нравится
наташа сокол-лапюк
понравилось
8 August 2016 at 21:16
community-post.html
Нежнейшие круассаны.
тесто:
500 грамм муки;
4 столовые ложки сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
1,5 чайных ложек соли;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
300 грамм теплого молока;
4 столовые ложки растительного масла.
промазка:
60 грамм сливочного масла;
1 чайная ложка муки;сахарная пудра - для посыпки.
Круассаны изготавливала впервые - такой увлекательный и простой процесс, оказывается! Конечно, мои изделия не походят на настоящие круассаны из слоеного теста, но зато они получились с весьма выраженной слоистостью, невероятно пушистые и легкие. И вкусные-вкусные, особ more…
тесто:
500 грамм муки;
4 столовые ложки сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
1,5 чайных ложек соли;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
300 грамм теплого молока;
4 столовые ложки растительного масла.
промазка:
60 грамм сливочного масла;
1 чайная ложка муки;сахарная пудра - для посыпки.
Круассаны изготавливала впервые - такой увлекательный и простой процесс, оказывается! Конечно, мои изделия не походят на настоящие круассаны из слоеного теста, но зато они получились с весьма выраженной слоистостью, невероятно пушистые и легкие. И вкусные-вкусные, особ more…
наташа сокол-лапюк
понравилось
4 August 2016 at 22:37
community-post.html
Шоколадные капкейки
Ингредиенты:
Какао-порошок — ¾ стакана
Мука — 1,5 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Яйца куриные — 2 шт.
Сода — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель — ¾ ч. л.
Соль — ¾ ч. л.
Теплая вода — ¾ стакана
Кислое молоко — ¾ стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Горький шоколад — 260 г
Жирные сливки — 1 стакан
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 °C. Формочки для кексов застелите бумагой для выпечки. Какао, муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль смешайте. more…
Ингредиенты:
Какао-порошок — ¾ стакана
Мука — 1,5 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Яйца куриные — 2 шт.
Сода — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель — ¾ ч. л.
Соль — ¾ ч. л.
Теплая вода — ¾ стакана
Кислое молоко — ¾ стакана
Растительное масло — 3 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Горький шоколад — 260 г
Жирные сливки — 1 стакан
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 °C. Формочки для кексов застелите бумагой для выпечки. Какао, муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль смешайте. more…
наташа сокол-лапюк
понравилось
1 August 2016 at 16:41
community-post.html
СУПЕРПОДБОРКА! Орешки из орешницы! 10 вариантов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Орешки вариант 1
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр, крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана, сода - щепотка.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
more…
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Орешки вариант 1
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр, крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана, сода - щепотка.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
more…
4 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.