Шоколадный бисквит всего за 5 минут в микроволновке💥😃
Ингредиенты:
Масло сливочное: 100 гр.,
Яйца: 3 шт.,
Сахар: 1/2 ст.,
Мука: 3/4 ст.,
Какао: 2 Ст. ложки,
Сода: 1/2 ч. ложки,
Ванилин: По вкусу
Приготовление:
Хорошенько взбиваем яйца с сахаром до густой плотной пены. Параллельно на водяной бане или в микроволновке растапливаем сливочное масло.
Смешаем взбитые яйца, масло, соду, ванилин и какао.
Добавляем муку, аккуратно перемешиваем.
more…
В сковороде растопить масло добавить муку-перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко теплое осторожно все время мешать,как загустеет готов соус.
7.00 -7.30 завтрак на выбор
- запаренная овсяная каша с тертым яблком, корицей и медом
- легкий омлет с зеленью
- 2 сырника с йогуртовым соусом
- творог со сметаной
9.00- 9.30 Второй завтрак на выбор
- любой 1 фрукт
- йогурт без добавок
- 2 яйца
- свежевыжатый овощной сок
11.00-12.00 Перекус на выбор
- запеченное яблоко с творогом
- стакан кефира
- фруктовый салат
- ягоды.
13.30-14.30 Обед на выбор
- овощной суп
- крем суп из цукини
- вегетарианский борщ
второе на выбор
- филе индейки с овощами
- белая рыба с овощами more…
Для этой диеты надо сидеть дома и заниматься только приготовлением себе завтраков, обедов и т.д. А кода работаешь по 12 часов в сутки на это времени просто нет.
И прелесть этого рецепта, что всем есть дело. Мы собрались на кухне, включили музыку и кто-то жарил баклажаны, кто-то резал перец, а кто-то под шумок болтал и лопал мороженое….
Но начиналось все с баклажан. Баклажаны моем, срезаем хвостик, нарезаем на кружочки и обжариваем на растительном масле. Складываем их горкой. Тот кто будет жарить баклажаны – на самом ответственном посту. Почему? Это самая тяжелая работа
more…
баклажаны хорошо жарить в небольшой алюминиевой кастрюльке наливаете масла побольше и порциями жарите кружки баклажанов а шумовкой достаете получается очень быстро
Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелким кубиком.Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту,
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
more…
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Грибы 500 г
Чеснок дольки 4 шт
Зелень свежая по вкусу
Масло растительное 50 мл
Кунжутное семя 2 ст. л.
Розмарин сухой 1 ч. л.
Паприка молотая (сухая) щеп.
Перец молотый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Очищенный картофель варим 3-4 минуты, нарезаем ломтиками и выкладываем в форму для запекания.
2. Грибы обжариваем на небольшом количестве растительного масла до готовности.
more…
Берем филе любой рыбы - на ваш вкус!
Подаем как горячим, так и холодным!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Две-три рыбных филе
Одна морковка
Две ложки масла растительного
Три-четыре помидора
Специи и соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лучше всего для приготовления рыбы под маринадом подойдет хек, минтай или скумбрия, хотя можете попробовать и другой вид рыбы, например сом, горбуша, и т.д. Прежде всего нужно хорошенько помыть филе и если у вас цельная рыба, то еще и удалить внутренности вместе с костями и снова промойте.
Нарежьте рыбу на небольшие порционные кусочки.
more…
1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.
2. Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой — она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.
more…
пекинская капуста - 400 г
ветчина - 200 г
болгарский перец - 1 шт.
консервированная кукуруза - 100 г
майонез - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
зеленый лук
Приготовление:
1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
more…
500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10
more…
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 160 г
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
more…
А по принципу - куриные тефтели. Кто будет готовить, напишите мне ответ, пожалуйста. Лук сырым не остается ? Сама бы попробовала ( духовка не работает).
Тщательно моем картофель.
Складываем его в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло: все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.
more…
Ингредиенты:
0,5 кг отварного мяса (куриного, говяжьего или нежирной свинины)
0,5 кг сырого картофеля
2-3 огурца
2 луковицы
5 яиц
100 г твердого сыра
200-250 г майонеза
пучок укропа
соль
растительное масло для жарки
Приготовление:
1.Отварное мясо (у меня нежирная свинина) режем на тонкие полоски.
2.Лук режем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут, чтобы ушла горечь.
3.Картофель очищаем, натираем на терку для корейской морковки и хорошо вымываем в воде, чтобы ушел крахмал.
more…
Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим.
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:
скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи. more…
1 кг молодого картофеля (почему именно молодого? — во-первых, можно не чистить, а во-вторых, готовится он быстрее)
5-7 ст. л. растительного масла (например, подсолнечного)
2 ч. л. молотой паприки
1 ч. л. сушёного розмарина
½ ч. л. сушёного укропа
½ ч. л. сушёного орегано или базилика, или петрушки
соль
чёрный перец
Приготовление:
1. Картофель тщательно промойте. Порежьте на дольки. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на нём дольки картофеля. (На фотке видно, что картофель уже поперчили и посолили, но это как-то поспешили, ведь ког
more…
Я кладу в пакет приготовленный картофель, добавляю масло и все специи, включая чесночёк, встряхиваю пакет и высыпаю все на лист, застеленный фольгой, оставляю запас фольги, не отрывая полностью, при...more
7 June 2017 at 15:50
Like
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.