Татьяна in My World.
Sign up or log in
to contact her.
Sign up or log in
to contact her.
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
All
Guestbook
More
Татьяна Коsova
liked
Thursday at 21:36
community-post.html
Татьяна Коsova
liked
Thursday at 21:36
community-post.html
Эта индейка с ежевечным соусом имеет право называться грузинской, потому что приготовлена с традиционными для этой кухни травами и приправами, включая "обязательные" хмели-сунели и кинзу. А подается с грузинскими же соленьями - гурийской капустой, маринованными чесноком и перцем 🐓
👨🍳 Ингредиенты:
1 целая индейка весом примерно 4 кг
топленое масло
2 ст. л. хмели-сунели
коричневый сахар
морская соль среднего помола
грузинские соленья (гурийская капуста, маринованный чеснок, маринованные перцы) и свежая зелень для подачи
Для ежевичного соуса:
400 г ежевики
300 г кислого зеленого винограда more…
👨🍳 Ингредиенты:
1 целая индейка весом примерно 4 кг
топленое масло
2 ст. л. хмели-сунели
коричневый сахар
морская соль среднего помола
грузинские соленья (гурийская капуста, маринованный чеснок, маринованные перцы) и свежая зелень для подачи
Для ежевичного соуса:
400 г ежевики
300 г кислого зеленого винограда more…
Татьяна Коsova
liked
11 June at 22:52
community-post.html
Чайная колбаска
Ингредиенты:
- Печенье (любое) - 600 г
- Какао - 3 ст.л.
- Молоко - 150 мл
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 8 ст.л.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. Какао перемешать с сахаром.
3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
5. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Ингредиенты:
- Печенье (любое) - 600 г
- Какао - 3 ст.л.
- Молоко - 150 мл
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 8 ст.л.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. Какао перемешать с сахаром.
3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.
5. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Татьяна Коsova
liked
4 June at 21:49
community-post.html
#сыр
Молоко (у меня магазинное) -2 литра (2,5%)
Сметана - 300г (20%)
Яйца -6 шт
Соль -2,5-3 ст ложки
_
Приготовление:
Молоко ставим кипятить.
Тем временем смешиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит солим и вливаем яичную смесь и доводим до закипания на среднем огне.
Варим минут 7-8 на среднем огне.
Все собравшуюся творожную массу выкладываем в марлю и выжимаем весь сок,остужаем.
Оставляем под прессом на 1 день в холодном месте ( на балконе или в холодильнике ) и наш сыр готов!
Молоко (у меня магазинное) -2 литра (2,5%)
Сметана - 300г (20%)
Яйца -6 шт
Соль -2,5-3 ст ложки
_
Приготовление:
Молоко ставим кипятить.
Тем временем смешиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит солим и вливаем яичную смесь и доводим до закипания на среднем огне.
Варим минут 7-8 на среднем огне.
Все собравшуюся творожную массу выкладываем в марлю и выжимаем весь сок,остужаем.
Оставляем под прессом на 1 день в холодном месте ( на балконе или в холодильнике ) и наш сыр готов!
Татьяна Коsova
liked
4 June at 21:47
Татьяна Коsova
liked
4 June at 21:47
community-post.html
Самая крупная ж/д катастрофа в истории СССР и современной России.
30 лет назад на Транссибирской магистрали в момент встречного прохождения двух пассажирских поездов прогремел мощный взрыв. Источником послужил газ, утекший из ближайшего трубопровода. Ударной волной с путей смело 11 вагонов, вышибло стекла домов во всех ближайших селах. Погибли 575 человек, 181 из них – дети.
Видео: ГТРК "Башкортостан"
30 лет назад на Транссибирской магистрали в момент встречного прохождения двух пассажирских поездов прогремел мощный взрыв. Источником послужил газ, утекший из ближайшего трубопровода. Ударной волной с путей смело 11 вагонов, вышибло стекла домов во всех ближайших селах. Погибли 575 человек, 181 из них – дети.
Видео: ГТРК "Башкортостан"
3:002030 лет со дня железнодорожной катастрофы под Улу-Теляком- трагедия глазами очевидцевSave to my page
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:31
community-post.html
КОКТЕЙЛЬ, КОТОРЫЙ СПАСЕТ ОТ ТРОМБОВ
И не только от тромбов…
Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих
заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника, • валерианы, • боярышника, • пиона
уклоняющегося, • 50 мл. листа ...
И не только от тромбов…
Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих
заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно тёмного стекла) аптечные настойки:
• по 100 мл. пустырника, • валерианы, • боярышника, • пиона
уклоняющегося, • 50 мл. листа ...
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:29
community-post.html
OБAЛДEННЫЕ БЛЮДA B ГОPШOЧКAX: ТOП-10 РЕЦЕПTOВ 🍗
Ваpианты ужина за 30 минут 👏
1. Гоpшoчки c мяcoм, фасолью и грибами
ИНГPEДИЕHTЫ:
● 500 г гoвядины (свинины, баpанины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидoров
● 300 г гpибoв
● 200 г бoлгарcкого пеpца
● 150 г лука
● сoль
● пeрец
● pастительнoe масло
ПРИГOTOBЛЕНИЕ:
Еcли Bы нe любитe фаcoль, можнo еe нe добавлять.Bмеcто малeнькиx гopшочков мoжнo иcпoльзовать форму для запeкания c кpышкoй, объeмoм окoлo 2.5 л.Из указаннoго кoличecтва ингредиентoв пoлучаeтcя 5 cpедних гopшочкoв, объeмoм 500 мл.Пpи подаче поcыпьтe зeленью - пeтрушкой, укpопo more…
Ваpианты ужина за 30 минут 👏
1. Гоpшoчки c мяcoм, фасолью и грибами
ИНГPEДИЕHTЫ:
● 500 г гoвядины (свинины, баpанины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидoров
● 300 г гpибoв
● 200 г бoлгарcкого пеpца
● 150 г лука
● сoль
● пeрец
● pастительнoe масло
ПРИГOTOBЛЕНИЕ:
Еcли Bы нe любитe фаcoль, можнo еe нe добавлять.Bмеcто малeнькиx гopшочков мoжнo иcпoльзовать форму для запeкания c кpышкoй, объeмoм окoлo 2.5 л.Из указаннoго кoличecтва ингредиентoв пoлучаeтcя 5 cpедних гopшочкoв, объeмoм 500 мл.Пpи подаче поcыпьтe зeленью - пeтрушкой, укpопo more…
View all
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:28
community-post.html
КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. more…
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. more…
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:27
community-post.html
Зразы с сырной начинкой.
Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий 300 г
Сыр твердых сортов 60 г
Масло сливочное 1 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 120 мл
Мука пшеничная 80 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Хлеб белый 1 кусочек
Масло растительное по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с подготовки всех необходимых продуктов.
2. Фарш кладем в миску, добавляем размоченный в молоке кусочек хлеба, солим и перчим по вкусу, а затем перемешиваем до однородного состояния. more…
Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий 300 г
Сыр твердых сортов 60 г
Масло сливочное 1 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 120 мл
Мука пшеничная 80 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Хлеб белый 1 кусочек
Масло растительное по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с подготовки всех необходимых продуктов.
2. Фарш кладем в миску, добавляем размоченный в молоке кусочек хлеба, солим и перчим по вкусу, а затем перемешиваем до однородного состояния. more…
View all
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:26
community-post.html
Татьяна Коsova
liked
24 May at 0:25
Татьяна Коsova
liked
21 May at 20:28
community-post.html
МЯСО ЗАПЕЧЁННОЕ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо - 1.5 кг
● Лук - 3 шт
● Грибы консервированные - 1 кг
● Картофель средний - 4 шт
● Морковь - 4 шт
● Перец сладкий - 2 шт
● Перец острый зеленый - 3 шт
● Майонез - 400 гр
● Сыр твердый тертый - 200 гр
● Чеснок - 5-6 зубчиков
● Соль и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Форму смазать растительным маслом.
2. На дно выложить порезанное кусочками мясо.
3. И посыпать его смесью соли с пряностями.
4. В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.
5. Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.
6. Выложить грибы с луком на мясо. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо - 1.5 кг
● Лук - 3 шт
● Грибы консервированные - 1 кг
● Картофель средний - 4 шт
● Морковь - 4 шт
● Перец сладкий - 2 шт
● Перец острый зеленый - 3 шт
● Майонез - 400 гр
● Сыр твердый тертый - 200 гр
● Чеснок - 5-6 зубчиков
● Соль и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Форму смазать растительным маслом.
2. На дно выложить порезанное кусочками мясо.
3. И посыпать его смесью соли с пряностями.
4. В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.
5. Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.
6. Выложить грибы с луком на мясо. more…
Татьяна Коsova
liked
21 May at 20:28
Татьяна Коsova
liked
21 May at 20:27
community-post.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Розовые лилии
от
Люба
савина
Георгиевская лента
от
Татьяна
Воропай
Эксперт по новогоднему столу
от
Татьяна
Коsova
Other people named Татьяна Коsova in My World