Валентина Эльцер(Волкова)

Валентина Эльцер(Волкова) set profile photo

22 January 2021 at 13:42

anketa-avatar.html

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

23 July 2016 at 16:53

23 July 2016 at 16:30

community-post.html

Очень простой рецепт рогаликов

Ингредиенты:
-1 пачка (200 г.) масла
-3 стакана муки
-2 яйца
-1/2 стакана сахара
-10 гр. сухих дрожжей
-джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите. more…

Нравится144Нравится144 людям

Комментировать 1

Оксана Панова

класс

23 July 2016 at 20:08

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

23 July 2016 at 16:53

Записки шеф повара

23 July 2016 at 16:35

community-post.html

Клубничный торт на день рождения

Ингредиенты:
6 яиц
сколько яиц - столько столовых ложек сахара + 1 столовая ложка
мука - половина от количества сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 апельсин
250 мл сливок
250 клубники (для начинки)
250 г клубники (для украшения)
молоко, обжаренные рубленные орехи

Приготовление:
Для начала взбейте желтки с сахаром до бледной однородной смеси. Добавьте цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Если тесто слишком густое, добавьте молока. more…

Нравится10Нравится10 людям

Комментировать

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

20 March 2016 at 17:56

Коллекция Рецептов

19 March 2016 at 19:47

community-post.html

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты:

- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу

Приготовление:

1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. more…

1Нравится1 человеку

Нравится197Нравится197 людям

Комментировать 4

4 comments

Татьяна Ильницкая

ничего себе ленивая...

19 March 2016 at 22:24

Нравится

Григорий В.

хрень какая-то, лучше сварить или пожарить, с кетчупом-майонезом, перцем чёрным, атас

20 March 2016 at 9:25

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

20 March 2016 at 17:02

Коллекция Рецептов

19 March 2016 at 22:44

community-post.html

Торт "Сметанник"

Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- сгущённое молоко - 1 банка
- сода (гашенная) - 1ч. л.
- мука - 8 ст. л.
- какао - 1 ст. л.
- сметана 20% - 600 - 700 гр.
- сахар - 100 гр.
для глазури:
- сливочное масло - 50 гр.
- молоко - 2 ст. л.
- какао - 2 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части. more…

Нравится230Нравится230 людям

Комментировать

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

20 March 2016 at 16:56

Коллекция Рецептов

19 March 2016 at 23:31

community-post.html

ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ

1.Вкусный торт на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
> молоко – один стакан;
> сахарный песок – 2 стакана;
> пшеничная мука – 3 стакана;
> ванильный сахар – один пакетик;
> куриные яйца – 3 шт.;
> разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
> какао-порошок – 3 стол. ложки.

Для крема:
> сливки (любой жирности) – 250 мл;
> сахарный песок – один стакан;
> сметана (любой жирности) – 250 мл;
> йогурт (любой жирности) – 250 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.Смешиваем разрыхлитель теста с мукой. more…

1Нравится1 человеку

Нравится317Нравится317 людям

Комментировать 1

Гульбану Каримова

д.

20 March 2016 at 5:04

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

28 February 2016 at 19:54

Сделай сам!

28 February 2016 at 15:20

community-post.html

Красивая кухонька

Нравится758Нравится758 людям

Комментировать 26

26 comments

M* L*

для : Спасибо! )

1 March 2016 at 1:17

Нравится

оля алькова

я за круглые столы....

3 March 2016 at 21:36

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

28 February 2016 at 19:54

Коллекция Рецептов

28 February 2016 at 15:47

community-post.html

Сосисочная ромашка.

Наливаем подсолнечное масло на сковороду. Берём вкусные сосиски.
Разрезаем их как указано на фото. Складываем цветочком.
Разбиваем внутрь цветочка куриное яйцо (обязательно с жёлтым желтком).
Жарим до приготовления.
Приятного аппетита.

10Нравится10 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

5Нравится5 людям

Нравится408Нравится408 людям

Комментировать 6

6 comments

Галина *** ^^^^^ ***

Класс, мужчины на 8е Марта эту идею воплотят в жизнь

28 February 2016 at 18:01

Нравится

Galina Petrova

Интересно ребенку подать...да и взрослому.....

28 February 2016 at 21:42

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

28 February 2016 at 19:44

Записки шеф повара

28 February 2016 at 18:55

community-post.html

Фаршированные яйца

25 вариантов для начинки:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток. more…

Нравится54Нравится54 людям

Комментировать

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

28 February 2016 at 19:41

Коллекция Рецептов

28 February 2016 at 19:09

community-post.html

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

1. Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.
more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

View all

Нравится355Нравится355 людям

Комментировать

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

4 December 2015 at 15:52

Записки шеф повара

4 December 2015 at 15:34

community-post.html

Салат из свежей капусты с курицей.

Настоящий сезонный зимний салат с вареной курицей и хрустящими сухариками.

Ингредиенты:
500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
½ стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу

Приготовление:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. more…

Нравится45Нравится45 людям

Комментировать

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

4 December 2015 at 15:51

Коллекция Рецептов

4 December 2015 at 15:35

community-post.html

8 вкусных салатов

1) Салат «Черепаха»

Ингредиенты:

> яйца – 4 шт.
> мясо куриное (копченое) – 150 г
> лук-порей – 1 шт.
> яблоки – 2 шт.
> сыр – 100 г
> грецкий орех – 150 г
> салат

Приготовление:

Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех. more…

1Нравится1 человеку

5Нравится5 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

Нравится279Нравится279 людям

Комментировать 1

Женискуль Жолдыбаева

😋

4 December 2015 at 16:54

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

4 December 2015 at 15:50

PSYCHOLOGY

14 November 2015 at 9:20

community-post.html

Идеальная пара – это чертовски красивая женщина и дьявольски умный мужчина

Нравится117Нравится117 людям

Комментировать 4

4 comments

Anna Kelly

Идеально это когда -муж работает, а жена красивая))))

14 November 2015 at 15:05

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

4 October 2015 at 20:10

Коллекция Рецептов

4 October 2015 at 20:05

community-post.html

ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ
Автор: Ольга Петерс

Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца,

1 стакан кефира,

1 стакан сах.песка,

0.5 ч.л. соды(погасить),

2 стакана муки.

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).

Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

500 гр.сметаны,

100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).

Сверху присыпать какао.

Дать настояться(3 часа).

Приятного чаепития!

Нравится293Нравится293 людям

Комментировать 2

Катерина Горват

должно быть вкусным

4 October 2015 at 20:24

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

22 September 2015 at 19:12

Коллекция Рецептов

22 September 2015 at 18:50

community-post.html

Торт "лесная ягодка" на сковороде

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час.С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде,по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа Наполеона,только я добавила для "изюминки" свежую чернику.

Ингредиенты:

для теста:
масло слив. 200 гр.
мука 3 стак.
яйцо 1 шт.
соль 1 щеп.
уксус 1 ст.л.
холодная вода 2/3 стак.

для крема:
сахар 150 гр.
творог 600 гр.
масло слив. 75 гр.
желток 3 шт.
ваниль на кончике ножа
черника 1 стакан

Приготовление:...

Нравится262Нравится262 людям

Комментировать 4

4 comments

Ирина Кожевникова

.

22 September 2015 at 20:35

Нравится

Елена Ильина

Можно использовать крем с деревенской сметаной, будет обалденно вкусно, но и очень сытно, такой торт простоит смело неделю и с каждым днём будет вкуснее и мягче(пропитается), советую попробовать

22 September 2015 at 22:40

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

29 August 2015 at 21:59

Айболит

29 August 2015 at 21:10

community-post.html

Как вывести плесень

Сейчас все чаще встречается на стенах черный грибок, или черная плесень. Она поражает не только деревянные строения, но и бетонные. Появляется она чаще всего в углах комнат, которые выходят на улицу или на потолке, если у вас верхний этаж. Споры данного грибка или плесени начинают распространяться только в тех случаях, когда дли них, создаются благоприятные условия: влажность, сырость. Плесень вредна для организма. Она может вызывать различные заболевания дыхательных путей, а так же она очень аллергенная и имеет токсичные свойства. Поэтому, как только вы заметили в углах и...

Нравится116Нравится116 людям Комментировать 2

NADEJDA SOMNIA

Для виктор криптон - Просто был плохой ремонт.

29 August 2015 at 21:27

Нравится

ООО __________

окна надо с умом ставить!

30 August 2015 at 21:12

Нравится

Валентина Эльцер(Волкова) понравилось

22 August 2015 at 16:14

Коллекция Рецептов

20 August 2015 at 15:06

community-post.html

Клубничный десерт

Ингредиенты:

Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г

Приготовление:

1. Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
2. Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном.....

View all

Нравится101Нравится101 человеку

Комментировать

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news