Tatiana Verdes

Tatiana Verdes понравилось

27 July 2015 at 9:19

26 July 2015 at 23:15

community-post.html

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)

Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 в...

Нравится465Нравится465 людям

Комментировать 2

Элина Китаева

А как варить? Прям в пищевой пленке?

27 July 2015 at 8:06

Нравится

Зарина Максутова

а как жарить в пещевой пленке

5 December 2015 at 17:00

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

27 July 2015 at 9:18

Шедевры кулинарии

26 July 2015 at 23:16

community-post.html

Мясо с черносливом

Ингредиенты:
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли

Приготовление:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.

Нравится284Нравится284 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

22 July 2015 at 9:34

Сделай сам!

20 July 2015 at 12:55

community-post.html

ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста.
● Маргарин, 250г
● Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
● Яйца, 2 шт.
● Мука, 2,5 стакана
● Сода, 1 чайная ложка
● Уксус, 1 столовая ложка
● Соль, маленькая щепотка

Для начинки.
● Вареная сгущенка, 2 банки
● Масло сливочное, 200г
● Орехи грецкие, горсть

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
И самое главное, что необходимо - это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем как и рецепт. Для начала замешиваем тесто. Никаких премудростей тут нет. Насыпаем в миску муку, сахар, соль, нарезанный кубиками маргарин, вбиваем яйца....

Нравится498Нравится498 людям

Комментировать 7

7 comments

Луиза Амченцева

Моя сестра делала начинку из детской молочной смеси"МАЛЮТКА".

30 July 2015 at 15:13

Нравится

Та самая

Обожаю эти печенюшки...

6 September 2015 at 0:46

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

22 July 2015 at 9:31

Коллекция Рецептов

20 July 2015 at 16:54

community-post.html

ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
Для теста:

яйцо – 3-4 шт.
мука – 3-4 ст.л. с горкой
сахар – 1 /2 ст.
сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком

Для начинки:
1 вариант:
Яблоки 0,5 кг
Корица 0,5 ч. л.

2 вариант:
Курага 100 гр
Изюм 50 гр

Для заливки пирога:

сметана – 200 гр
сахар – 1 ст.л.
ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, чтобы объём увеличился в 2 раза. Отставляем пока в сторону....

Нравится262Нравится262 людям

Комментировать 1

Поклонная Гора

21 July 2015 at 0:50

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

22 July 2015 at 9:26

Коллекция Рецептов

21 July 2015 at 18:05

community-post.html

Быстрые булочки без яиц и дрожжей

Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно.

Ингредиенты:
Мука — 350 гр
Йогурт — 300 гр
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч.л.
Разрыxлитель теста — 2 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
...

Нравится338Нравится338 людям

Комментировать 2

Жанна Гадиятова

hi

21 July 2015 at 20:43

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

22 July 2015 at 9:25

Полезная кухня

21 July 2015 at 18:09

community-post.html

Выпечка из Эстонии

Теплое молоко – 120 мл
Сахар или мед – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт
Сливочное масло – 30 г
Щепотка соли
Дрожжи – 15 г
Мука – 300 г
Дополнительно:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 3-4 столовых ложки
Корица – 1-2 чайной ложки

Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто руками.Готовое тесто выложите в промасленную миску и закройте. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа или поставьте в выключенную нагретую...

Нравится127Нравится127 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

22 July 2015 at 9:23

Коллекция Рецептов

21 July 2015 at 21:51

community-post.html

Жюльен из шампиньонов

Ингредиенты:

На 500 - 600 гр шампиньонов
3 головки репчатого лука
150 гр топленого масла
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
500 мл сметаны
100 гр твердого сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем.

2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.
...

Нравится241Нравится241 человеку

Комментировать 7

7 comments

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:16

Ты не поверишь!

19 June 2015 at 23:36

community-post.html

В память о первых днях жизни.

Нравится477Нравится477 людям

Комментировать 7

7 comments

МатушкаВСЕяРУСИ Императрица

для Эйва Нейтри: да такие подарки получать на юбилеи после 35 лет своих да еще от родителей очень прикольно, жаль, что от суматохи жизни и ее неустроенности .. люди часто забывают, что у них есть фантазия и чувства... more

21 June 2015 at 0:13

Нравится

Елена Анатольевна Телегина

МЫ только за Мир и Любовь с Добром! Против всякой вражды, склок и войны.

21 June 2015 at 2:47

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:15

Коллекция Рецептов

20 June 2015 at 10:05

community-post.html

Фруктовый пирог с киви

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Киви — 4 шт.
Разрыхлитель — 15 г
Чай черный — 2 пакетика
Тростниковый сахар по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем.
3. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
4. Сливочное масло растопите.
5. Добавьте к маслу "чайное" молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером....

Нравится173Нравится173 людям

Комментировать 1

Анаит Маркарян

Похож на серый хлеб с киви.

20 June 2015 at 18:41

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:14

Коллекция Рецептов

20 June 2015 at 11:35

community-post.html

Тертый постный пирог с вареньем

Для теста: 2 стакана муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 2/3 стакана сахара, 120 граммов маргарина для выпечки (в непостные дни можно использовать сливочное масло).

Для начинки: примерно шесть ложек любого варенья.

Приготовление: Муку просеять, добавить пекарский порошок, всыпать сахар. Холодный маргарин натереть на терке (или просто добавить размягченный маргарин) и смешать с остальными компонентами, до получения крошки. 2/3 теста выложить в форму. Выложить начинку, разровнять. Сверху насыпать оставшуюся треть теста. Выпекать в духовке при 200 гра...

Нравится227Нравится227 людям

Комментировать 1

Джера. ...

это Кудряш!!!

20 June 2015 at 14:51

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:04

Полезная кухня

20 June 2015 at 15:10

community-post.html

Рецепт печенья с творогом

Ингредиенты:
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 150 г
какао - 2 столовые ложки
творог - 250 г
яйца - 2 штуки
ванильный сахар - 1 столовая ложка
сметана - 2 столовые ложки
сгущенное молоко - 2 столовые ложки
манка - 2-3 столовые ложки
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан

Приготовление:
1.Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.Разделить полученное тесто-крошку на 2 части и в одну добавить какао.Для приготовления творожной начинки творог смешать с манко...

Нравится127Нравится127 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:03

Коллекция Рецептов

20 June 2015 at 17:05

community-post.html

Теплый шоколадный торт

Ингредиенты:

200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Приготовление:
...

Нравится247Нравится247 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

20 June 2015 at 19:03

Коллекция Рецептов

20 June 2015 at 17:41

community-post.html

Курица в маринаде по-гречески

Ингредиенты:

Йогурт без ароматизаторов — 1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сухое — 1/2 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка свежая — 1/4 пучка
Соль — 1/2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!...

Нравится279Нравится279 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

19 May 2015 at 20:46

Полезная кухня

19 May 2015 at 17:10

community-post.html

Песочный пирог с творогом

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.

Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.

В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой....

Нравится162Нравится162 людям

Комментировать 1

'Желанный' \\ Мистикуля

вкусняшка

19 May 2015 at 17:14

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

19 May 2015 at 20:45

Коллекция Рецептов

19 May 2015 at 19:20

community-post.html

Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления

Вкусные домашние котлеты стали получаться у меня только с опытом прожитых лет и количеством приготовленных котлет. Хотя поначалу было всякое – и жесткие, и пересоленные и просто какие-то «резиновые».
Зато сейчас у меня получаются вкусные домашние котлеты, которые просто таят во рту и просятся в тарелку сами по себе.

Благодаря некоторым секретам или просто тонкостям приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные.

Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:...

Нравится631Нравится631 человеку

Комментировать 4

4 comments

Ольга Завозяева

вкуснятина

20 May 2015 at 22:03

Нравится

Григорий Ефимов

:)

29 August 2015 at 10:38

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

6 May 2015 at 19:34

Полезная кухня

6 May 2015 at 16:10

community-post.html

Аппетитная пицца

Ингредиенты для теста:

- 300 мл теплого молока (Чтоб было больше теста, добавляем еще молока или теплой воды)
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 500 г муки
- 1 пакетик сухих дрожжей "Саф-момент" для пиццы

Этого количества теста хватит на 4 большие пиццы (излишки можно заморозить)

Для соуса:
В равных частях нам понадобится сметана, соус краснодарский и майонез

Начинка:
- оливки
- перчик болгарский
- помидорки
- колбаска
- сыр
- сухая зелень, больше для цвета, нежели для вкуса (можно и свежую, тут уж кому как нравится)...

Нравится94Нравится94 людям

Комментировать

Tatiana Verdes понравилось

10 April 2015 at 5:49

Полезная кухня

9 April 2015 at 11:10

community-post.html

СУПЕРТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ "ЛЮБАНЯ"

Ингредиенты:

- молоко - 0,5 л;
- яйца - 3 штуки;
- крахмал картофельный - 6 ст. ложек;
- масло растительное - 3 ст. ложки;
- сахар - 1-2 ст. ложки;
- щепотка соли.

Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния.

Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.

Тесто получается жидким....

Нравится147Нравится147 людям

Комментировать 1

Наргиз Яхьярова

Нужно будет попробовать

9 April 2015 at 11:32

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

10 April 2015 at 5:48

Коллекция Рецептов

9 April 2015 at 12:20

community-post.html

Сырный суп

Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
1.Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
2.Когда филе будет готово, его надо вынуть.
3.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
4.В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь....

Нравится205Нравится205 людям

Комментировать 5

5 comments

Наде4ка *****

а сырок на терке надо натереть??

9 April 2015 at 22:17

Нравится

Зинегуль Беркенова

14 August 2015 at 20:18

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

10 April 2015 at 5:44

Полезная кухня

9 April 2015 at 16:10

community-post.html

САМАЯ ВКУСНАЯ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:

● 3 ст.л.сахара,
● 1 ч.л. соли,
● 1 ст.л. кориандра молотого,
● 2 ст.л. уксуса,
● 0,5 ч.л. черного молотого перца,
● щепотка красного молотого перца,
● 5 зубков чеснока,
● 100-150 грамм растительного масла.

Приготовление:

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).

Приятного аппетита!

Нравится255Нравится255 людям

Комментировать 2

Сауле Нусипова

класс!

9 April 2015 at 16:26

Нравится

Lilia Lauer

Моркови-1кг

9 April 2015 at 17:21

Нравится

Tatiana Verdes понравилось

10 April 2015 at 5:40

Коллекция Рецептов

9 April 2015 at 19:35

community-post.html

Очень вкусная рыбка!

Ингредиенты:

>4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
>2 яйца
>4 картофелины
>2 ст. л. муки + мука для обвалки
>подсолнечное масло
>соль

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне....

Нравится332Нравится332 людям

Комментировать 4

4 comments

Евгения КарЕВа

почему раньше не додумалась?!...

10 April 2015 at 2:23

Нравится

Unsubscribe from irrelevant news