Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Владимир Сметанин
понравилось
9 July 2022 at 18:53
community-post.html
Владимир Сметанин
понравилось
1 September 2019 at 7:20
community-post.html
Жаркое из свинины с картофелем
Ингредиенты:
Свиная вырезка (кусочки) — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Томатная паста — 20 г
Картофель — 550 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 2 веточки
Вода (кипяток) — 100 мл
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Картофель и морковь очистите и порежьте на кубики размером 1-2 см. Помидоры нарежьте дольками.
2. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Выложите мясо на сковороду. Жарьте свинину 1-2 минуты на сильном огне. more…
Ингредиенты:
Свиная вырезка (кусочки) — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Томатная паста — 20 г
Картофель — 550 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 2 веточки
Вода (кипяток) — 100 мл
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Картофель и морковь очистите и порежьте на кубики размером 1-2 см. Помидоры нарежьте дольками.
2. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Выложите мясо на сковороду. Жарьте свинину 1-2 минуты на сильном огне. more…
Владимир Сметанин
понравилось
3 July 2019 at 8:38
community-post.html
#ужин
- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, more…
- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, more…
18 comments
вообще то рецепт очень грамотный и для здоролвья полезный . Мясо всегда прожаривается хорошо в первые 5-7 минут на сильном огне. это правильное начало жарки мяса и дальше правильно.Насчет вина не... more
4 July 2019 at 13:45
Нравится
Владимир Сметанин
понравилось
2 July 2019 at 6:06
community-post.html
Свиные ребрышки по-канадски.
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наши more…
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наши more…
Владимир Сметанин
понравилось
1 July 2019 at 9:47
community-post.html
#заготовки #консервация
2 кг помидор - дольками
1 кг лука - кольцами
1 кг моркови - на крупной терке
1 кг сладкого перца - соломкой
300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
2 кг помидор - дольками
1 кг лука - кольцами
1 кг моркови - на крупной терке
1 кг сладкого перца - соломкой
300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
34 comments
А я сделала лечо и не стерилизовала,получилось 3 банки,держу в холодильнике,думаю,что быстро съедим с сосисками и пельменями..
6 September 2019 at 15:29
Нравится
Владимир Сметанин
понравилось
4 March 2019 at 8:24
community-post.html
Как сеять грибы.
Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей. more…
Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей. more…
45 comments
"Зоологи" епт((С какого перепуга зайцы и ежики стали питаться грибами?
3 March 2019 at 18:16
Нравится11для : Я ТАКИМ СПОСОБОМ ЛЕТ 6 ПОДРЯД КАК ДУРАКА ВАЛЯЛА НА ДАЧЕ И В ЛЕСУ ЗА ЗАБОРОМ ПОЛИВАЛА. ТАК ЧТО НА ЛИЧНОМ ПРИМЕРЕ ГОВОРЮ
6 March 2019 at 16:07
Нравится2От этой красоты глаз не оторвать!Чудеса Матушки-Природы!!!
13 March 2019 at 7:03
Нравится1
Владимир Сметанин
понравилось
20 February 2019 at 8:50
community-post.html
Уловки маркетологов: все об охлажденной рыбе
А вы знаете, что большинство охлажденной рыбы в магазине — лишь уловка.
В вашем рационе питания обязательно должна быть рыба. Всемирная организация здравоохранения утверждает, что она благотворно влияет на наше здоровье.
Что нужно знать об охлажденной рыбе:
Часто это искусственно выращенная на иностранных фермах рыба.
Сибас и дорада - Греция и Турция, сёмга и форель - Чили, пангасиус и тилапия - Вьетнам и Китай. Выращивают такую рыбу с использованием антибиотиков и гормонов роста. more…
А вы знаете, что большинство охлажденной рыбы в магазине — лишь уловка.
В вашем рационе питания обязательно должна быть рыба. Всемирная организация здравоохранения утверждает, что она благотворно влияет на наше здоровье.
Что нужно знать об охлажденной рыбе:
Часто это искусственно выращенная на иностранных фермах рыба.
Сибас и дорада - Греция и Турция, сёмга и форель - Чили, пангасиус и тилапия - Вьетнам и Китай. Выращивают такую рыбу с использованием антибиотиков и гормонов роста. more…
У многих граждан убеждение, что элита общества питается экологически чистыми и зело полезными продуктами.. Увы.. Это миф. Но закаленная нижняя прослойка переварит и выживет при критически опасных... more
19 February 2019 at 18:39
Нравится1для : Скорее всего, тоже с рыбного хозяйства..Ну хоть не мумифицированная. Поздравляем Вас! Я на 87 км МКАДа, от меня далеко?))
1 March 2019 at 10:52
Нравится
Владимир Сметанин
понравилось
31 January 2019 at 8:16
community-post.html
Пиде (турецкая кухня)
Пиде - это турецкий фаст-фуд. Как давно я хотела его сделать! Иду по улице, смотрю на них и так хочется попробовать... А еще больше хотелось самой научиться их делать... И я научилась!!! Yahoo! А тесто такое интересное, никогда такое не делала... В общем, всем советую попробовать...
Ингредиенты:
стакан 250 мл
Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет)
Для начинки:
500 г фарша
лук репчатый - 2 шт (средних) more…
Пиде - это турецкий фаст-фуд. Как давно я хотела его сделать! Иду по улице, смотрю на них и так хочется попробовать... А еще больше хотелось самой научиться их делать... И я научилась!!! Yahoo! А тесто такое интересное, никогда такое не делала... В общем, всем советую попробовать...
Ингредиенты:
стакан 250 мл
Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет)
Для начинки:
500 г фарша
лук репчатый - 2 шт (средних) more…
View all
23 comments
попробуйте хлеб из полбенной муки,какие на хер турецкие лепешки
2 February 2019 at 16:56
Нравится2Мне нравится гарнир из полбы. Хлеб тоже пеку. Очень интересная и история у этого древнего продукта!
2 February 2019 at 18:12
Нравится
Владимир Сметанин
понравилось
30 January 2019 at 8:15
5 comments
безъ ЕЕИЦЪ !ЕСТЬ -! ТАКОЙ !? БЕЗЪ -ЙОГУРТА?!!
29 January 2019 at 19:35
Нравится
Владимир Сметанин
понравилось
23 January 2019 at 12:38
community-post.html
Курица в банке
Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне. Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время? Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный. Потому что курица в банке (см. фото!) готовится практически сама, без участия хозяйки. Разумеется, хозяйка на начальном этапе должна помочь ей попасть в банку, но это все! :) more…
Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне. Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время? Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный. Потому что курица в банке (см. фото!) готовится практически сама, без участия хозяйки. Разумеется, хозяйка на начальном этапе должна помочь ей попасть в банку, но это все! :) more…
50 comments
Владимир Сметанин
добавил 2 аудиозаписи
23 December 2018 at 8:13
audio-playlist.html
Владимир Сметанин
понравилось
16 December 2018 at 10:48
community-post.html
Золотистая курочка
Ингредиенты:
• 1 кг куриного мяса
• 2 ст. л. соевого соуса
• 100 г томатной пасты
• 100 г майонеза
• 4 зубчика чеснока
• соль, перец
• растительное масло для жарки
Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить.
Переложить куски в посуду с крышкой для маринования.
К курице добавить соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Хорошенько перемешать с курицей и поместить в холодильник, через минут 15-20 повторить перемешивание. more…
Ингредиенты:
• 1 кг куриного мяса
• 2 ст. л. соевого соуса
• 100 г томатной пасты
• 100 г майонеза
• 4 зубчика чеснока
• соль, перец
• растительное масло для жарки
Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить.
Переложить куски в посуду с крышкой для маринования.
К курице добавить соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Хорошенько перемешать с курицей и поместить в холодильник, через минут 15-20 повторить перемешивание. more…
15 comments
Владимир Сметанин
понравилось
15 December 2018 at 10:40
21 comments
Владимир Сметанин
понравилось
9 December 2018 at 18:18
community-post.html
Рыбные котлеты из консервы - полчаса и готовы!
Возьмите на заметку этот бюджетный и очень вкусный рецепт рыбных котлет, которые готовятся из консервы. Просто, быстро, аппетитно – то, что нужно для сытного ужина!
Ингредиенты:
Круглый рис - 1 стакан
Консервированная скумбрия, сайра или сардина - 1 банка
Яйца – 1 шт.
Картофель – 3 шт
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Панировочные сухари (или мука) - для обвалки,
Растительное масло – для жарки
Способ приготовления: more…
Возьмите на заметку этот бюджетный и очень вкусный рецепт рыбных котлет, которые готовятся из консервы. Просто, быстро, аппетитно – то, что нужно для сытного ужина!
Ингредиенты:
Круглый рис - 1 стакан
Консервированная скумбрия, сайра или сардина - 1 банка
Яйца – 1 шт.
Картофель – 3 шт
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу
Панировочные сухари (или мука) - для обвалки,
Растительное масло – для жарки
Способ приготовления: more…
3 comments
Владимир Сметанин
понравилось
5 December 2018 at 18:24
Владимир Сметанин
понравилось
19 November 2018 at 9:10
Владимир Сметанин
понравилось
18 November 2018 at 11:24
community-post.html
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной,
нежной!
Ингредиенты:
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
Приготовление:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нареза more…
нежной!
Ингредиенты:
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
Приготовление:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нареза more…
11 comments
никогда не готовила печень в маринаде ,попробуем .
29 November 2018 at 20:19
Нравится
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Георгиевская лента
от
Павел
Плешков
Георгиевская лента
от
Александр
Сотрихин
Георгиевская лента
от
Сергей
Поляков
Other people named Владимир Сметанин in My World
