Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Андрей Вереин
понравилось
8 August 2019 at 16:31
Андрей Вереин
понравилось
8 August 2019 at 16:31
М-да... Впечатление недоделанного сарая, уж простите
8 August 2019 at 20:35
Нравится3
Андрей Вереин
понравилось
8 August 2019 at 16:30
Андрей Вереин
понравилось
8 May 2019 at 8:54
community-post.html
#лаваш
> Тонкий армянский лаваш — 1 шт.
> Фарш — 200 г
> Лук — 1 шт.
> Сыр твёрдый — 150 г .
> Помидоры — 1-2 шт.
> Болгарский перец — 1-2 шт.
> Зелень (любая) — 50 г
> Майонез или сметана — по вкусу
> Соус томатный — по вкусу
> Специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лаваш намазать смесью из майонеза, сметаны и томатного соуса.
2. Сыр натереть на терке и выложить на лаваш.
3. Фарш обжарить с луком, выложить на лаваш.
4. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш.
5. Болгарский перец мелко нарезать, выложить на лаваш.
6. Зелень помыть, нарезать, уложить на лаваш. more…
> Тонкий армянский лаваш — 1 шт.
> Фарш — 200 г
> Лук — 1 шт.
> Сыр твёрдый — 150 г .
> Помидоры — 1-2 шт.
> Болгарский перец — 1-2 шт.
> Зелень (любая) — 50 г
> Майонез или сметана — по вкусу
> Соус томатный — по вкусу
> Специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лаваш намазать смесью из майонеза, сметаны и томатного соуса.
2. Сыр натереть на терке и выложить на лаваш.
3. Фарш обжарить с луком, выложить на лаваш.
4. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш.
5. Болгарский перец мелко нарезать, выложить на лаваш.
6. Зелень помыть, нарезать, уложить на лаваш. more…
Андрей Вереин
понравилось
3 May 2019 at 18:14
community-post.html
#заготовки
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!
Нам надо:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л
1,5 стакана сахара
50 г яблочного уксуса
перец чёрный, красный по вкусу
ну и чеснок на любителя)) как Я
Приготовление:
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Не забудьте снять кожицу с помидор и яблок. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. more…
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!
Нам надо:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л
1,5 стакана сахара
50 г яблочного уксуса
перец чёрный, красный по вкусу
ну и чеснок на любителя)) как Я
Приготовление:
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Не забудьте снять кожицу с помидор и яблок. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. more…
5 comments
Андрей Вереин
понравилось
23 March 2019 at 23:00
community-post.html
#рыба
Стейки форели - 2 шт
Соль, перец
Лимон - 1 шт
Соус:
Сливочное масло - 1 ст.л
Мука - 1 ч.л
Сливки 20 % - 150 г
Зелень укропа
Сыр твердый - 1 ст.л
Приготовление:
1. Семгу (форель) вымыть, обсушить бумажным полотенцем и посыпать солью и перцем.
2. Рыбу выложить на лодочки из фольги или пергаментой бумаги, запекать при температуре 180 градусов около 30 - 35 минут.
3. На сковороду выложить сливочное масло, добавить муку, далее сыр, тертый на мелкой терке. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
4. Влить в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовывалось комков. more…
Стейки форели - 2 шт
Соль, перец
Лимон - 1 шт
Соус:
Сливочное масло - 1 ст.л
Мука - 1 ч.л
Сливки 20 % - 150 г
Зелень укропа
Сыр твердый - 1 ст.л
Приготовление:
1. Семгу (форель) вымыть, обсушить бумажным полотенцем и посыпать солью и перцем.
2. Рыбу выложить на лодочки из фольги или пергаментой бумаги, запекать при температуре 180 градусов около 30 - 35 минут.
3. На сковороду выложить сливочное масло, добавить муку, далее сыр, тертый на мелкой терке. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
4. Влить в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовывалось комков. more…
Андрей Вереин
понравилось
23 March 2019 at 22:58
community-post.html
#ужин
🍟1 кг мытого картофеля
🍟травы(у меня прованские)
🍟2 зуб чеснока
🍟соль,перец
🍟растительное масло 4 ст.л
⠀
‼️Картошка должна быть сухая,поэтому после мытья ее хорошо протрите.
📌Нарезать дольками и смешать с маслом и специями.
📌На зателеный противень выложить картошечку как на видео.
📌Запекать 25 мин при 180 град.
Приятного аппетита!❤️
🍟1 кг мытого картофеля
🍟травы(у меня прованские)
🍟2 зуб чеснока
🍟соль,перец
🍟растительное масло 4 ст.л
⠀
‼️Картошка должна быть сухая,поэтому после мытья ее хорошо протрите.
📌Нарезать дольками и смешать с маслом и специями.
📌На зателеный противень выложить картошечку как на видео.
📌Запекать 25 мин при 180 град.
Приятного аппетита!❤️
Андрей Вереин
понравилось
15 March 2019 at 7:13
community-post.html
#салат
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.
Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.
Важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.
Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.
Важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
Андрей Вереин
понравилось
25 February 2019 at 10:40
community-post.html
Отличный гарнир!
Картофель — 7 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Прованские травы — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Картофель очистить от кожуры, нарезать на тонкие кружки.
2. Майонез смешать с яйцом, слегка взбить. Добавить соль, перец, мелко порубленный чеснок и травы. Перемешать.
3. Форму смазать сливочным маслом. Выложить картофель.
4. Обильно полить картофель соусом. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут. more…
Картофель — 7 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Прованские травы — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Картофель очистить от кожуры, нарезать на тонкие кружки.
2. Майонез смешать с яйцом, слегка взбить. Добавить соль, перец, мелко порубленный чеснок и травы. Перемешать.
3. Форму смазать сливочным маслом. Выложить картофель.
4. Обильно полить картофель соусом. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут. more…
Андрей Вереин
понравилось
22 February 2019 at 11:31
community-post.html
#запеканка
Для фрикаделек:
Фарш (у меня говяжий) - 600 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Грибы(опята) - 250-300 гр
Сливки 10% - 200 гр
Для соуса бешамель:
Слив.масло - 30-40 гр
Мука - 2 ст.л
Молоко - 2 стакана
Соль, перец, кориандр
Для пюре:
Картошка - 1 кг
Слив.масло - 50 гр
Молоко - 50 мл
Соль по вкусу
Сыр сулугуни - 300-350 гр
Ставим варить картофель. Добавляем в фарш измельчённый 1 лук, соль, перец по вкусу, перемешиваем. Формируем маленькие шарики и жарим их в небольшом кол-ве масла. Добавляем 1 лук перемешиваем и жарим до золотистости. Добавляем грибы(у меня опята маринованные) и ж more…
Для фрикаделек:
Фарш (у меня говяжий) - 600 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Грибы(опята) - 250-300 гр
Сливки 10% - 200 гр
Для соуса бешамель:
Слив.масло - 30-40 гр
Мука - 2 ст.л
Молоко - 2 стакана
Соль, перец, кориандр
Для пюре:
Картошка - 1 кг
Слив.масло - 50 гр
Молоко - 50 мл
Соль по вкусу
Сыр сулугуни - 300-350 гр
Ставим варить картофель. Добавляем в фарш измельчённый 1 лук, соль, перец по вкусу, перемешиваем. Формируем маленькие шарики и жарим их в небольшом кол-ве масла. Добавляем 1 лук перемешиваем и жарим до золотистости. Добавляем грибы(у меня опята маринованные) и ж more…
В картофельное пюре, в самом конце приготовления , вбейте один белок яйца. Пюре получится очень пышным и нежным.
21 February 2019 at 19:36
Нравится
Андрей Вереин
понравилось
22 February 2019 at 11:24
community-post.html
Супер грудинка - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца). Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом. more…
Ингредиенты:
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца). Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом. more…
газировка в духовке?????? какое ее предназначение??? выделяя газы она равномерно распределяет тепло ???чушь полная,
газировку добавляют в маринад , главное назначение воды в духовке создать пар... more
газировку добавляют в маринад , главное назначение воды в духовке создать пар... more
23 February 2019 at 8:57
Нравится5
Андрей Вереин
понравилось
22 February 2019 at 11:23
Андрей Вереин
понравилось
22 February 2019 at 7:35
community-post.html
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ДЕТСТВА
Ингредиенты:
Кефир — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Мука — 2 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Масло рафинированное — 50 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой)
Яблоки — 2-3 Штук
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Яблочный пирог из детства"
1. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом. more…
Ингредиенты:
Кефир — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Мука — 2 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Масло рафинированное — 50 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой)
Яблоки — 2-3 Штук
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Яблочный пирог из детства"
1. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом. more…
Андрей Вереин
понравилось
15 February 2019 at 17:27
Андрей Вереин
понравилось
5 February 2019 at 17:33
community-post.html
#вкусно
-Сельдь свеже мороженная - 2 шт.,
-Лук - 2 шт.,
-Лимон - 0,5 шт.,
-Сахар - около 6 ч.л.,
-Соль - 4 ч.л.,
-Морковь - 1 шт.,
-Лавровый лист - 10-12 шт.,
-Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи. more…
-Сельдь свеже мороженная - 2 шт.,
-Лук - 2 шт.,
-Лимон - 0,5 шт.,
-Сахар - около 6 ч.л.,
-Соль - 4 ч.л.,
-Морковь - 1 шт.,
-Лавровый лист - 10-12 шт.,
-Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи. more…
3 comments
Она и по русски даже очень нечего я бы сказал ну просто хороша
5 February 2019 at 18:29
Нравится
Андрей Вереин
понравилось
29 January 2019 at 8:41
community-post.html
#курица
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
Приятного аппетита!
4 comments
Андрей Вереин
понравилось
29 January 2019 at 8:37
community-post.html
Автор: cooks.story_01
✅Курица - 1 шт. ( 1,2-1,5 кг.)
✅Картофель - 4-5 шт.
✅Грибы - 300-400 гр.
✅Майонез
✅Специи для курицы (соль, перец, сух. аджика, паприка, куркума, чеснок)
✅Специи для картофеля с грибами( соль, перец, куркума)
💢Картофель порезать на кружочки, соединить с грибами. Если грибы крупные их можно разрезать на пополам. Добавить специи ( соль, перец, куркума) + майонез. Хорошо перемешать и оставить мариноваться.
💢Курицу разделить на части. Добавить специи (соль, перец, сух. аджика,паприка, куркума, чеснок) + майонез. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 30 минут. more…
✅Курица - 1 шт. ( 1,2-1,5 кг.)
✅Картофель - 4-5 шт.
✅Грибы - 300-400 гр.
✅Майонез
✅Специи для курицы (соль, перец, сух. аджика, паприка, куркума, чеснок)
✅Специи для картофеля с грибами( соль, перец, куркума)
💢Картофель порезать на кружочки, соединить с грибами. Если грибы крупные их можно разрезать на пополам. Добавить специи ( соль, перец, куркума) + майонез. Хорошо перемешать и оставить мариноваться.
💢Курицу разделить на части. Добавить специи (соль, перец, сух. аджика,паприка, куркума, чеснок) + майонез. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 30 минут. more…
Андрей Вереин
понравилось
10 December 2018 at 10:16
Андрей Вереин
понравилось
10 December 2018 at 10:16
community-post.html
Привычное блюдо, приготовленное по-новому!
Ингредиенты:
Фарш мясной 600 гр.
Рис 0.5 стакан
Лук репчатый 200 гр
Поваренная соль 2 ч.л
Специи сухие 2 ч.л
Капуста белокочанная 1 шт.
Растительное масло 2 ст.лож.
Томатный соус 200гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1. Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи. more…
Ингредиенты:
Фарш мясной 600 гр.
Рис 0.5 стакан
Лук репчатый 200 гр
Поваренная соль 2 ч.л
Специи сухие 2 ч.л
Капуста белокочанная 1 шт.
Растительное масло 2 ст.лож.
Томатный соус 200гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1. Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи. more…
Андрей Вереин
понравилось
10 December 2018 at 10:15
community-post.html
Рецепт салата на каждый день
3 куриных яйца
200 грамм маринованных грибов
1 большая луковица
200 грамм ветчины
1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли
майонез
соль, перец
Начинаем приготовление
Ветчину очищаем и нарезаем кусочками. Куриные яйца отвариваем, очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Грибы режем на небольшие кусочки. Все подготовленные продукты перекладываем в миску.
Туда же добавляем красную фасоль и консервированную кукурузу.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. А потом аккуратно добавляем в салат, без лишнего жира. more…
3 куриных яйца
200 грамм маринованных грибов
1 большая луковица
200 грамм ветчины
1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли
майонез
соль, перец
Начинаем приготовление
Ветчину очищаем и нарезаем кусочками. Куриные яйца отвариваем, очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Грибы режем на небольшие кусочки. Все подготовленные продукты перекладываем в миску.
Туда же добавляем красную фасоль и консервированную кукурузу.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. А потом аккуратно добавляем в салат, без лишнего жира. more…
3 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
