ḾẰЯǨ
„Каждый человек имеет свой внутренний свет. Только у кого-то это свет свечи, а у кого-то — свет маяка.“
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
СЕКРЕТЫ ВКУСА
yesterday at 16:02
- edited
community-post.html
КАПУСТНЯК ЗАПОРОЖСКИЙ
Хочу предложить первое блюдо, которое очень любят в Украине. А у нас на юго-востоке, его не просто варят, над ним священнодействуют. Раньше его подавали в особых случаях: на крестинах, престольных праздниках, поминальных обедах. Сейчас его немного упростили и стали подавать в повседневной кухне.
Продукты на 4-х литровую кастрюлю: 400 г свиных ребрышек, 400-500 г мяса нежирной птицы: индейки, гуся, петушка, 600 г квашеной капусты (или 300 г свежей и 300 г квашеной), 3-4 ст. ложки пшена, 1 морковь, 2 луковицы, 2-3 ст. ложки рафинированного растительного масла, 300-4 more…
Хочу предложить первое блюдо, которое очень любят в Украине. А у нас на юго-востоке, его не просто варят, над ним священнодействуют. Раньше его подавали в особых случаях: на крестинах, престольных праздниках, поминальных обедах. Сейчас его немного упростили и стали подавать в повседневной кухне.
Продукты на 4-х литровую кастрюлю: 400 г свиных ребрышек, 400-500 г мяса нежирной птицы: индейки, гуся, петушка, 600 г квашеной капусты (или 300 г свежей и 300 г квашеной), 3-4 ст. ложки пшена, 1 морковь, 2 луковицы, 2-3 ст. ложки рафинированного растительного масла, 300-4 more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
community-post.html
Первые снежинки кружились в небе и падали Мишке на нос. Он ничего не видел, но помнил, что снежинки красивые и маленькие. Мишка фыркал носом и удивлялся, что с носа капает вода, а снежинки — нет.
Медленно и устало он слепо бродил между кустами, принюхиваясь и ловя едва уловимые запахи знакомых и незнакомых собак. Вот здесь, например, была Джесси — дурацкая болонка из второго подъезда, глупая и вздорная, почему-то возомнившая себя королевой двора. А вот какой-то незнакомый запах — наверное, просто кто-то мимо пробежал. more…
Медленно и устало он слепо бродил между кустами, принюхиваясь и ловя едва уловимые запахи знакомых и незнакомых собак. Вот здесь, например, была Джесси — дурацкая болонка из второго подъезда, глупая и вздорная, почему-то возомнившая себя королевой двора. А вот какой-то незнакомый запах — наверное, просто кто-то мимо пробежал. more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
community-post.html
🥞 НЕЖНЫЕ БЛИНЫ НА СМЕТАНЕ И ВОДЕ 🥛
Тонкие, эластичные, не рвутся! Блины с мягким сливочным вкусом — идеальны для любой начинки и сладких добавок.
Ингредиенты
🔸 Сметана 200 г
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Пшеничная мука 130 г
🔸 Вода 200 мл
🔸 Сахар 1 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Сода 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
👩🏻🍳Рецепт:
1. Соединить яйца, сметану (комнатной температуры), соль, сахар и соду, хорошо перемешать
2. Добавить просеянную муку, перемешать до однородной консистенции без комков
3. Влить воду частями и размешать. Тесто как жирные сливки. Добавить масло
more…
Тонкие, эластичные, не рвутся! Блины с мягким сливочным вкусом — идеальны для любой начинки и сладких добавок.
Ингредиенты
🔸 Сметана 200 г
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Пшеничная мука 130 г
🔸 Вода 200 мл
🔸 Сахар 1 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Сода 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
👩🏻🍳Рецепт:
1. Соединить яйца, сметану (комнатной температуры), соль, сахар и соду, хорошо перемешать
2. Добавить просеянную муку, перемешать до однородной консистенции без комков
3. Влить воду частями и размешать. Тесто как жирные сливки. Добавить масло
more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
community-post.html
🥞 НАЛИСТНИКИ С МЯСОМ И РИСОМ
Вкусные блинчики с сытной начинкой внутри. Идеальное блюдо для обеда или ужина! Можно заготовить впрок и замораживать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ БЛИНОВ:
🔸 Молоко 500 мл
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Мука 140 г
🔸 Сахар 0,5 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🔸 Мясной фарш 500 г
🔸 Рис 0,5 ст (отварной)
🔸 Репчатый лук 1 шт
🔸 Сливочное масло, соль, перец по вкусу
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. Приготовить тонкие блины на молоке: взбить яйца с 200 мл молока, сахаром и солью. Добавить муку, затем остальное молоко и масло. Жарить до золотистой корочки more…
Вкусные блинчики с сытной начинкой внутри. Идеальное блюдо для обеда или ужина! Можно заготовить впрок и замораживать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ БЛИНОВ:
🔸 Молоко 500 мл
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Мука 140 г
🔸 Сахар 0,5 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🔸 Мясной фарш 500 г
🔸 Рис 0,5 ст (отварной)
🔸 Репчатый лук 1 шт
🔸 Сливочное масло, соль, перец по вкусу
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. Приготовить тонкие блины на молоке: взбить яйца с 200 мл молока, сахаром и солью. Добавить муку, затем остальное молоко и масло. Жарить до золотистой корочки more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
community-post.html
На выходных пекла блины. В смысле, как будто бы пекла их я, а уделали меня они.
На шестых по счету лохмотьях метнула поварешку в стену и пошла в интернет узнавать, почему эта блинья дрянь бесконечно рвется, и какие успокоительные быстро действуют. В интернете выяснила, что все статьи с заголовком «почему рвутся блины» никогда не начинаются с логичной фразы «блины рвутся потому что…».
Сначала всегда густо намазано информацией про: «блины это замечательное круглое лакомство, дошедшее до нас из древности (ногами); готовить блины — занятие немудреное, это каждая собака, то есть, хозяйка знает. М more…
На шестых по счету лохмотьях метнула поварешку в стену и пошла в интернет узнавать, почему эта блинья дрянь бесконечно рвется, и какие успокоительные быстро действуют. В интернете выяснила, что все статьи с заголовком «почему рвутся блины» никогда не начинаются с логичной фразы «блины рвутся потому что…».
Сначала всегда густо намазано информацией про: «блины это замечательное круглое лакомство, дошедшее до нас из древности (ногами); готовить блины — занятие немудреное, это каждая собака, то есть, хозяйка знает. М more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 16:02
community-post.html
🥞 КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ 💎
Тонкие, ажурные блинчики с красивыми дырочками 😍
Ингредиенты
🔸 Вода минеральная газированная 2 ст
🔸 Молоко 1 ст
🔸 Пшеничная мука 2 ст
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Сахар 1,5 ст.л, соль 1 ч.л
🔸 Масло подсолнечное 2 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Вылить молоко и 1 стакан минеральной воды в миску. Добавить яйца, сахар и соль, взбить венчиком
2. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать без комков
3. Влить остаток минеральной воды и масло, перемешать, не взбивая
4. Разогретую сковороду смазать маслом для первого блина только, для остальных не смазывать more…
Тонкие, ажурные блинчики с красивыми дырочками 😍
Ингредиенты
🔸 Вода минеральная газированная 2 ст
🔸 Молоко 1 ст
🔸 Пшеничная мука 2 ст
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Сахар 1,5 ст.л, соль 1 ч.л
🔸 Масло подсолнечное 2 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Вылить молоко и 1 стакан минеральной воды в миску. Добавить яйца, сахар и соль, взбить венчиком
2. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать без комков
3. Влить остаток минеральной воды и масло, перемешать, не взбивая
4. Разогретую сковороду смазать маслом для первого блина только, для остальных не смазывать more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 7:02
community-post.html
От тяжести жизни столько поверий и примет. Ну и конечно наблюдательность не отнимешь. ориентировка обязательно была нужна.
yesterday at 9:02
Нравится1
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 7:02
community-post.html
⛄❄ С ДОБРЫМ УТРОМ, ДРУЗЬЯ! ❄⛄
Рассвет струится, ночи вопреки,
Расцвечиваясь музыкой немою,
По набережной северной реки
Немногословной, как любовь зимою...
Всё чётче тени, эхо темноты.
В них прячет ночь извечную досаду
На простоту наивных тем, но ты
Аллеей Александровского сада
Уже спешишь, сбивая снег с ветвей,
Сминая с них помпезность перламутра,
А взгляд светлей и щёки розовей
Февральского забористого утра!
Давай, рассвет, крыла свои раскинь
Вновь подари ветвям заиндевелость
По набережной северной реки,
Что пред тобой так трепетно зарделась!..
Евгений Кириченко
Рассвет струится, ночи вопреки,
Расцвечиваясь музыкой немою,
По набережной северной реки
Немногословной, как любовь зимою...
Всё чётче тени, эхо темноты.
В них прячет ночь извечную досаду
На простоту наивных тем, но ты
Аллеей Александровского сада
Уже спешишь, сбивая снег с ветвей,
Сминая с них помпезность перламутра,
А взгляд светлей и щёки розовей
Февральского забористого утра!
Давай, рассвет, крыла свои раскинь
Вновь подари ветвям заиндевелость
По набережной северной реки,
Что пред тобой так трепетно зарделась!..
Евгений Кириченко
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 7:02
community-post.html
🌙🌝⭐ ГОРОСКОП НА 18 ФЕВРАЛЯ ⭐🌝🌙
Сегодня ведущую роль будет играть логика. Принятие любого решения может отнять у вас больше времени, чем обычно - вы вряд ли скажете «да» или «нет», прежде чем не продумаете последствия на несколько шагов вперед. Зато и вероятность ошибок будет практически равна нулю. Поэтому сегодня будут хорошо идти любые дела, в которых надо думать головой - будь то учеба, наука или планирование. А вот область чувств и эмоций временно отступит на второй план - как и все остальное, что противоречит строгим законам логики.
ОВЕН more…
Сегодня ведущую роль будет играть логика. Принятие любого решения может отнять у вас больше времени, чем обычно - вы вряд ли скажете «да» или «нет», прежде чем не продумаете последствия на несколько шагов вперед. Зато и вероятность ошибок будет практически равна нулю. Поэтому сегодня будут хорошо идти любые дела, в которых надо думать головой - будь то учеба, наука или планирование. А вот область чувств и эмоций временно отступит на второй план - как и все остальное, что противоречит строгим законам логики.
ОВЕН more…
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 22:13
community-post.html
В сухом остатке важен будет свет,
Что есть внутри тебя, а не снаружи.
Тебя не раздражает твой сосед,
Пока с тобою делит вкусный ужин…
А если он задумает ремонт,
Захочет вдруг улучшить планировку,
Ты будешь нападать как будто волк,
Который одичал от голодовки…
Всё это не о нынешней войне,
А о людских – животных отношеньях.
Пока приносишь пользу – ты в цене,
А завтра – лишь объект для раздраженья…
Но после бурь и штормов (так всегда),
Наступит штиль и пыль дожди омоют…
Чем меньше в гневе причинишь вреда,
Тем больше даст Господь душе покоя.
Пока вокруг раздача ярлыков more…
Что есть внутри тебя, а не снаружи.
Тебя не раздражает твой сосед,
Пока с тобою делит вкусный ужин…
А если он задумает ремонт,
Захочет вдруг улучшить планировку,
Ты будешь нападать как будто волк,
Который одичал от голодовки…
Всё это не о нынешней войне,
А о людских – животных отношеньях.
Пока приносишь пользу – ты в цене,
А завтра – лишь объект для раздраженья…
Но после бурь и штормов (так всегда),
Наступит штиль и пыль дожди омоют…
Чем меньше в гневе причинишь вреда,
Тем больше даст Господь душе покоя.
Пока вокруг раздача ярлыков more…
3 comments
Зачем мне крылья, если некуда лететь... мне работа нужна!!!
yesterday at 6:02
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:38
community-post.html
🟢Диетические ленивые голубцы
🔸на 100грамм - 89.98 ккал🔸Б/Ж/У - 9.7/2.27/7.77🔸
Ингредиенты:
Фарш из куриной грудки — 350 г
Капуста — 130 г
Рис — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана нежирная — 100 г
Консервированные томаты в собственном соку — 300 г
Укроп — 1/2 пучка
Петрушка — 1/2 пучка
Приготовление:
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите. more…
🔸на 100грамм - 89.98 ккал🔸Б/Ж/У - 9.7/2.27/7.77🔸
Ингредиенты:
Фарш из куриной грудки — 350 г
Капуста — 130 г
Рис — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана нежирная — 100 г
Консервированные томаты в собственном соку — 300 г
Укроп — 1/2 пучка
Петрушка — 1/2 пучка
Приготовление:
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите. more…
10 comments
а еще лучше сделать в духовке. накрыть противень фольгой и готовить 35-40 мин при температуре 180 град. стоять над плитой не надо и не подгорит
yesterday at 12:02
Нравится7
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:31
community-post.html
8 comments
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:31
community-post.html
Сегодня я выспалась, навалялась всласть и пошла ставить тесто на блины. 🥞
Я умею тонкие, пресные, кислые, кружевные, но все это не то.
Не так нажористо, говорю. Не так скрепно. Свободное платье в синий цветок, косынку узлом назад, рукава подтянуть. Панталоны тоже.
Это очень просто. Просто не надо торопиться.
Кошек долой! Они любят жрать тесто и опару. Однажды Сэр Людвиг вылакал половину пенной шапки подошедшей квашни, и я думала, что он какое-то время будет летать кругами под потолком. Этого не случилось, он громко икнул и пошёл спать на кухонный диванчик, чтобы одним глазом продолж more…
Я умею тонкие, пресные, кислые, кружевные, но все это не то.
Не так нажористо, говорю. Не так скрепно. Свободное платье в синий цветок, косынку узлом назад, рукава подтянуть. Панталоны тоже.
Это очень просто. Просто не надо торопиться.
Кошек долой! Они любят жрать тесто и опару. Однажды Сэр Людвиг вылакал половину пенной шапки подошедшей квашни, и я думала, что он какое-то время будет летать кругами под потолком. Этого не случилось, он громко икнул и пошёл спать на кухонный диванчик, чтобы одним глазом продолж more…
6 comments
ВКУСНОЕ ОПИСАНИЕ! У НАС МАСЛЕНИЦА КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ,ПЕКУ ДЛЯ ПРАВНУКОВ БЛИНЧИКИ ПО РЕЦЕПТУ -ТРИ СТАКАНА.
yesterday at 4:02
Нравится2
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:30
community-post.html
В семь часов утра в дверь начали настырно стучать. Лида очень хотела выспаться в свой единственный выходной, поэтому притворилась, что не слышит, но стук не прекращался.
― Лида, открой, прошу, там дел на пять минут, ― жалобно стонали за дверью.
Голос этот Лиде был хорошо знаком. Сергей Петрович был частым гостем в её доме.
Не протирая глаз, чтобы сохранить в них остатки сна, женщина встала с кровати и, надев свой рабочий костюм поверх сорочки, дошла до прихожей.
― Доброе утро, ― улыбнулась заспанной улыбкой Лида нежданному гостю, ― что у вас случилось? more…
― Лида, открой, прошу, там дел на пять минут, ― жалобно стонали за дверью.
Голос этот Лиде был хорошо знаком. Сергей Петрович был частым гостем в её доме.
Не протирая глаз, чтобы сохранить в них остатки сна, женщина встала с кровати и, надев свой рабочий костюм поверх сорочки, дошла до прихожей.
― Доброе утро, ― улыбнулась заспанной улыбкой Лида нежданному гостю, ― что у вас случилось? more…
Лида с добрым сердцем. Она была настоящей целительницей, исцеляла душевные раны людей, но при этом совершенно забывая о себе. Автор блестяще показал в этой истории, что чрезмерное сопереживание и... more
Tuesday at 14:51
Нравится5
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:30
community-post.html
Выхожу из лифта. В подъезд входит женщина, на цепи у нее псина. Не знаю, какой именно это терьер, но с виду — этакая коричневая тумбочка, состоящая из мускулов, башка здоровенная, глазки маленькие, и морда как у акулы. Словом, караул. Из всех собак я боюсь только йорков, но тут даже меня как-то проняло. Видимо, я заметно подобралась, потому что женщина подтянула поводок, и приказала "к ноге'".
— Стой, Кайзер! Все тебя боятся, никто не погладит.
Это не мне, это шепотом Кайзеру.
Останавливаюсь. Спрашиваю:
— Ты хорошая собаченька? more…
— Стой, Кайзер! Все тебя боятся, никто не погладит.
Это не мне, это шепотом Кайзеру.
Останавливаюсь. Спрашиваю:
— Ты хорошая собаченька? more…
16 comments
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:30
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 17:30
community-post.html
ФРАНЦУЗСКАЯ ДИЕТА
Вчера прочитала статью, как француженкам удается вкусно есть и при этом оставаться стройными. Секрет простой: есть надо мини-порциями, а жевать - долго, наслаждаясь каждым кусочком. Ну, думаю, с завтрашнего дня попробую питаться как француженки, а сейчас поем напоследок по-нашему, по-русски. Только я пошла проверить, что там вкусненького завалялось в холодильнике, как часы предостерегающе пробили полночь. Пришлось ограничиться кусочком рыбки, соленым огурчиком и зефиринкой. more…
Вчера прочитала статью, как француженкам удается вкусно есть и при этом оставаться стройными. Секрет простой: есть надо мини-порциями, а жевать - долго, наслаждаясь каждым кусочком. Ну, думаю, с завтрашнего дня попробую питаться как француженки, а сейчас поем напоследок по-нашему, по-русски. Только я пошла проверить, что там вкусненького завалялось в холодильнике, как часы предостерегающе пробили полночь. Пришлось ограничиться кусочком рыбки, соленым огурчиком и зефиринкой. more…
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 11:12
community-post.html
Куриная грудка запеченная в кефире
*Энергетическая ценность 100г - 85,7ккал, б - 13,7г, у - 1,4г, ж - 2,6г.*
Ингредиенты:
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу.
Способ приготовления:
Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
Приятного аппетита !
*Энергетическая ценность 100г - 85,7ккал, б - 13,7г, у - 1,4г, ж - 2,6г.*
Ингредиенты:
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу.
Способ приготовления:
Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
Приятного аппетита !
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 11:11
community-post.html
🥞 БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Тонкие, нежные, мягкие, хорошо отстают от сковородки и легко переворачиваются.
🔸 Кефир 300 мл
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Мука пшеничная 150 г
🔸 Соль 0,5 ч.л, сахар 1,5 ст.л
🔸 Сода 0,5 ч.л
🔸 Вода 150 мл
🔸 Масло растительное 3-4 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Взбить яйца, соль и сахар до однородности
2. Добавить 150 мл кефира и просеянную муку, хорошо размешать без комков. Добавить остаток кефира
3. Кипяток смешать с содой, влить в тесто тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавить масло. Консистенция как жирные сливки
4. Оставить на 10-15 минут, чтобы тесто настоялось more…
Тонкие, нежные, мягкие, хорошо отстают от сковородки и легко переворачиваются.
🔸 Кефир 300 мл
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Мука пшеничная 150 г
🔸 Соль 0,5 ч.л, сахар 1,5 ст.л
🔸 Сода 0,5 ч.л
🔸 Вода 150 мл
🔸 Масло растительное 3-4 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Взбить яйца, соль и сахар до однородности
2. Добавить 150 мл кефира и просеянную муку, хорошо размешать без комков. Добавить остаток кефира
3. Кипяток смешать с содой, влить в тесто тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавить масло. Консистенция как жирные сливки
4. Оставить на 10-15 минут, чтобы тесто настоялось more…
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 11:06
community-post.html
ВЫСОКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ 🫐🫐🫐
Этот рецепт у меня давно стал семейным любимцем. Запеканка получается воздушной, нежной и очень вкусной, а готовить её проще простого!
🌸🌸🌸🌸🌸
* творог — 3 пачки по 180 г
* яйца — 2 шт.
* кукурузный крахмал — 40–50 г
* сахар — 100 г (или другой подсластитель)
* ванилин — по вкусу
* разрыхлитель — 0,5 ч. л.
* изюм — горсть
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. В глубокой миске соединить творог, яйца, крахмал, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
3. В конце добавить изюм и ещё раз аккуратно перемешать.
4. Переложить тесто в силиконовую форму. more…
Этот рецепт у меня давно стал семейным любимцем. Запеканка получается воздушной, нежной и очень вкусной, а готовить её проще простого!
🌸🌸🌸🌸🌸
* творог — 3 пачки по 180 г
* яйца — 2 шт.
* кукурузный крахмал — 40–50 г
* сахар — 100 г (или другой подсластитель)
* ванилин — по вкусу
* разрыхлитель — 0,5 ч. л.
* изюм — горсть
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. В глубокой миске соединить творог, яйца, крахмал, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
3. В конце добавить изюм и ещё раз аккуратно перемешать.
4. Переложить тесто в силиконовую форму. more…
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 11:06
community-post.html
Молоко 300 мл
Яйцо 2 шт
Растительное масло 3 ст л
Мука 200 гр
Сода 0,5 ч л
Уксус 9% 1 ч л
Сыр 150 гр
Соль, зелень по вкусу
Яйцо 2 шт
Растительное масло 3 ст л
Мука 200 гр
Сода 0,5 ч л
Уксус 9% 1 ч л
Сыр 150 гр
Соль, зелень по вкусу
0:2121Блины с сыром и зеленьюSave to my page
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:58
community-post.html
ВКУСНЯТИНА ИЗ КАРТОШКИ! Очень вкусные и хрустящие картофельные котлетки 🥔
🌸🌸🌸🌸🌸
3 картофеля, очищенные и нарезанные кубиками
2 стакана воды (примерно 500 мл)
1 луковица, мелко нарезанная
3 зубчика чеснока, измельченных
Пучок кориандра и петрушки, нарезанный
1/2 чайной ложки хлопьев чили (по желанию)
1,5 стакана манной крупы
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Положите нарезанный кубиками картофель в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким, но все еще будет твердым на вкус. Слейте воду и отложите картофель в сторону, чтоб more…
🌸🌸🌸🌸🌸
3 картофеля, очищенные и нарезанные кубиками
2 стакана воды (примерно 500 мл)
1 луковица, мелко нарезанная
3 зубчика чеснока, измельченных
Пучок кориандра и петрушки, нарезанный
1/2 чайной ложки хлопьев чили (по желанию)
1,5 стакана манной крупы
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Положите нарезанный кубиками картофель в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким, но все еще будет твердым на вкус. Слейте воду и отложите картофель в сторону, чтоб more…
12 comments
для : прочитала еще раз оооочень внимательноКусочки картофеля обвалять в манке и в очень разогретое масло на сковороду Все же кусочки или котлетки Вы мне голову не морочте!
Tuesday at 12:24
Нравится14Да. я тоже озадачилась... Написано- картофель, а на картинке лепёшки. Картинка, наверно, из другого рецепта...
yesterday at 7:02
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:49
community-post.html
Марокканские блины из пенного теста: 1000 и 1 дырочка на поверхности. Лёгкие, как облако, они буквально тают во рту!
Готовлю их постоянно!
Ингредиенты:
Вода 650мл.
Пшеничная мука 300гр.
Манка 100гр.
Желтки 2шт.
Сахар 1 чай. лож.
Подсолнечное масло 1 чай. лож.
Дрожжи 0,5 чай. лож.
Разрыхлитель 0,5 чай. лож.
Соль 1 щеп.
Приготовление:
В глубокой миске или кастрюле смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель.
Влейте масло, добавьте желтки, струйкой влейте теплую воду и тщательно перемешайте. more…
Готовлю их постоянно!
Ингредиенты:
Вода 650мл.
Пшеничная мука 300гр.
Манка 100гр.
Желтки 2шт.
Сахар 1 чай. лож.
Подсолнечное масло 1 чай. лож.
Дрожжи 0,5 чай. лож.
Разрыхлитель 0,5 чай. лож.
Соль 1 щеп.
Приготовление:
В глубокой миске или кастрюле смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель.
Влейте масло, добавьте желтки, струйкой влейте теплую воду и тщательно перемешайте. more…
Спасибо за рецепт, аппетитно блинчики выглядят, обязательно сделаю
Tuesday at 12:31
Нравится
ḾẰЯǨ
community-post.html
3 comments
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:19
community-post.html
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:18
community-post.html
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:16
community-post.html
Закуска с тунцом
Ингредиенты:
3-4 помидора (сливка)
1 банка филе тунца
1 кислое яблоко
1 маленькая сырая морковь
1/3 часть небольшой луковицы (режем мелко)
укроп - по вкусу
соль, перец - по вкусу
сметана (или майонез домашний) ~ 3-4 ст. ложки
Способ приготовления:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Яблоко очистить, натереть на крупной терке. ⠀Соединить тунец, яблоко, морковь, лук, укроп, посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать. ⠀Помидоры нарезать на колечки. Сверху выложить рыбную смесь. Охладить и можно подавать.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
3-4 помидора (сливка)
1 банка филе тунца
1 кислое яблоко
1 маленькая сырая морковь
1/3 часть небольшой луковицы (режем мелко)
укроп - по вкусу
соль, перец - по вкусу
сметана (или майонез домашний) ~ 3-4 ст. ложки
Способ приготовления:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Яблоко очистить, натереть на крупной терке. ⠀Соединить тунец, яблоко, морковь, лук, укроп, посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать. ⠀Помидоры нарезать на колечки. Сверху выложить рыбную смесь. Охладить и можно подавать.
Приятного аппетита
ḾẰЯǨ
share post
Tuesday at 10:16
community-post.html
ТАК ГОТОВЯТ КИТАЙСКИЕ ПОВАРА. КОТЛЕТЫ, которые можно есть каждый день: даже гарнира не надо 🔥
💠Ингредиенты:
Фарш — 600 г;
Манная крупа — 4 ст. л.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — ½ ч. л.;
Перец черный — щепотка;
Паприка — ½ ч. л.;
Кориандр — ½ ч. л.;
Картофель — 2 шт.
💠Приготовление:
Смешиваем фарш с манной крупой, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Нарезаем крупными кусочками репчатый лук, разбиваем к нему яйца, погружным миксером превращаем ингредиенты в однородную массу. more…
💠Ингредиенты:
Фарш — 600 г;
Манная крупа — 4 ст. л.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — ½ ч. л.;
Перец черный — щепотка;
Паприка — ½ ч. л.;
Кориандр — ½ ч. л.;
Картофель — 2 шт.
💠Приготовление:
Смешиваем фарш с манной крупой, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Нарезаем крупными кусочками репчатый лук, разбиваем к нему яйца, погружным миксером превращаем ингредиенты в однородную массу. more…
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.