ḾẰЯǨ
„Каждый человек имеет свой внутренний свет. Только у кого-то это свет свечи, а у кого-то — свет маяка.“
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 18:02
community-post.html
3:2268Ирина Круг - Ты обнимай меняSave to my page
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 18:02
community-post.html
Елена и Николай прожили бок о бок четырнадцать лет. Для соседей они всегда были примером спокойной, уравновешенной пары, в доме которой царит согласие. Дети от первых браков давно выросли, обзавелись собственными семьями и навещали родителей лишь по большим праздникам.
Супруги же почти всё время проводили вместе. Вернее, не вдвоём, а втроём. Вместе с ними жил кот Барсик — умнейшее создание, как считала Елена, и с этим трудно было поспорить. more…
Супруги же почти всё время проводили вместе. Вернее, не вдвоём, а втроём. Вместе с ними жил кот Барсик — умнейшее создание, как считала Елена, и с этим трудно было поспорить. more…
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 18:02
community-post.html
Сёма пришёл в налоговую ещё до открытия. Ему жутко не терпелось покорить океан бизнеса и стать его главной акулой. Спустя сорок минут ожиданий его наконец пригласили к одному из двадцати одинаковых серых окошек, где начинали свою жизнь все местные предприниматели.
― Мне оформить ИП, ― заявил Сёма, вальяжно развалившись на стуле и зачесал волосы на бок так пафосно, словно уже находился в списке Forbes.
Налоговичка посмотрела с ироничной жалостной улыбкой на новоиспечённого, пока ещё упитанного и даже выспавшегося бизнесмена и молча поставила штамп. more…
― Мне оформить ИП, ― заявил Сёма, вальяжно развалившись на стуле и зачесал волосы на бок так пафосно, словно уже находился в списке Forbes.
Налоговичка посмотрела с ироничной жалостной улыбкой на новоиспечённого, пока ещё упитанного и даже выспавшегося бизнесмена и молча поставила штамп. more…
5 comments
Реально! Никакой сказки.. все так в основном и переходят от мечты к делу!!!
2 hours ago
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 18:02
community-post.html
3:2620Андрей Князев feat. Алексей Горшенев - 'ЛесSave to my page
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 18:02
community-post.html
«После удара по Ирану нефть будет стоить $200 за баррель, экономики ЕС и Китая рухнут, а в Россию хлынут миллионы беженцев».
В сети в очередной раз вспомнили слова Жириновского, которые он произнёс ещё в 2013 году.
В сети в очередной раз вспомнили слова Жириновского, которые он произнёс ещё в 2013 году.
1:29494Предсказания ЖириновскогоSave to my page
16 comments
и Россия будет всем мигрантам платить наши деньги. а на своих как всегда будет наплевать. детские и так платятся из пенфонда. а пенсам мизерную пенсию. у них видите ли нет другого фонда...
yesterday at 20:02
Нравится26
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 13:02
community-post.html
Тесто
1кг муки+400гр воды+1ст л соли, замешиваем однородное, тугое тесто. Лучше работать с жёстким тестом. Хорошо отдохнувшее тесто, делим на 6 кусочков
Начинка.
300 гр мяса
1 шт кабачек
2шт моркови
3шт лука
6шт картофеля
400 гр капусты
Все режем кубиками, заправляем растительным маслом и солью, по желанию добавляем красный и черный молотый перец.
Сворачиваем в рулет, и держим на пару 35-40 минут.
Да и к нему, нарубить 2шт помидоров+3зуб чеснока+1шт перец, соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении
1кг муки+400гр воды+1ст л соли, замешиваем однородное, тугое тесто. Лучше работать с жёстким тестом. Хорошо отдохнувшее тесто, делим на 6 кусочков
Начинка.
300 гр мяса
1 шт кабачек
2шт моркови
3шт лука
6шт картофеля
400 гр капусты
Все режем кубиками, заправляем растительным маслом и солью, по желанию добавляем красный и черный молотый перец.
Сворачиваем в рулет, и держим на пару 35-40 минут.
Да и к нему, нарубить 2шт помидоров+3зуб чеснока+1шт перец, соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 12:02
community-post.html
Сало "Пятиминутка" ✅ ✅ ✅
Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно!
Для приготовления потребуется:
• 1 кг свиной грудинки
• 1 л воды
• 1 головка чеснока
• 5 лавровых листьев
• 4 ст. л. соли
• черный перец молотый и горошком по вкусу
• красный молотый перец по вкусу
На каждый килограмм сала используется 1 литр воды. Поставь ее на огонь и добавь специи и соль.
Пока варится рассол, подготовь сало. Помой его и соскобли ножом с шкурки налет.
Чистое сало нарежь на небольшие куски. more…
Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно!
Для приготовления потребуется:
• 1 кг свиной грудинки
• 1 л воды
• 1 головка чеснока
• 5 лавровых листьев
• 4 ст. л. соли
• черный перец молотый и горошком по вкусу
• красный молотый перец по вкусу
На каждый килограмм сала используется 1 литр воды. Поставь ее на огонь и добавь специи и соль.
Пока варится рассол, подготовь сало. Помой его и соскобли ножом с шкурки налет.
Чистое сало нарежь на небольшие куски. more…
18 comments
Это не "сало" в классическом понимании,но продукт достаточно вкусный.Бутерброд " на вынос"-очень даже хорош.
5 hours ago
Нравитсявсе можно сделать самим. копченое получится при участии лука. скумбрию делаю так
1 hour ago
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 12:02
community-post.html
🌟КУБАНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ🌟
🌸🌸🌸🌸🌸
❣Мука - 500 г.;
❣Молоко - 250 мл.;
❣Яйцо - 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазки);
❣Растительное масло - 6 ст.л.;
❣Дрожжи - 11 г.;
❣Соль - 1 ч.л.;
❣Сахар - 2 ст.л.;
🌸Для заливки:
❣Укроп - 2 веточки;
❣Чеснок - 4 зубчика;
❣Сливочное масло - 50 г.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут;
2. Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час; more…
🌸🌸🌸🌸🌸
❣Мука - 500 г.;
❣Молоко - 250 мл.;
❣Яйцо - 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазки);
❣Растительное масло - 6 ст.л.;
❣Дрожжи - 11 г.;
❣Соль - 1 ч.л.;
❣Сахар - 2 ст.л.;
🌸Для заливки:
❣Укроп - 2 веточки;
❣Чеснок - 4 зубчика;
❣Сливочное масло - 50 г.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут;
2. Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час; more…
3 comments
ḾẰЯǨ
share post
yesterday at 11:02
ḾẰЯǨ
share post
Friday at 8:50
community-post.html
🍜 Рассольник
📌 Ингредиенты:
Говядина - 400 гр.
Вода - 4 л.
Перловая крупа - 200 гр.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло+сливочное масло - для жарки
Соленый огурец - 150 гр.
Рассол огуречный - 150 мл.
Томатная паста - 2 ст. л.
Специи (паприка, черный перец, сушенный базилик) - по вкусу
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень - пучок
🔪 Приготовление:
1. Говядину нарезать на небольшие кубики и отправить вариться примерно на 1 час, в конце посолить. Тем временем замочить перловку. more…
📌 Ингредиенты:
Говядина - 400 гр.
Вода - 4 л.
Перловая крупа - 200 гр.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло+сливочное масло - для жарки
Соленый огурец - 150 гр.
Рассол огуречный - 150 мл.
Томатная паста - 2 ст. л.
Специи (паприка, черный перец, сушенный базилик) - по вкусу
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень - пучок
🔪 Приготовление:
1. Говядину нарезать на небольшие кубики и отправить вариться примерно на 1 час, в конце посолить. Тем временем замочить перловку. more…
8 comments
ḾẰЯǨ
share post
Friday at 8:50
community-post.html
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. more…
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. more…
6 comments
А можно-курочку в духовочке приготовить.Лук замариновать.Сыр тоненько порезать на красивую тарелочку.Помидорки кружочками, можно вместе с луком положить.Отварные яйца смазать тоненько майонезом. Киви... more
Friday at 17:34
Нравится2
ḾẰЯǨ
share post
Friday at 8:50
community-post.html
Котлеты по-киевски
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт
Сливочное масло — 120 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Яйца — 2 шт
Мука — 3–4 ст. л.
Панировочные сухари — 120 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Сливочное масло смешать с чесноком и зеленью, сформировать брусочки и заморозить.
Филе отбить, посолить и поперчить.
Выложить масло внутрь и сформировать котлеты.
Обвалять: мука → яйцо → сухари (лучше 2 раза).
Обжарить до румяной корочки, затем довести в духовке 10–15 минут при 180 °C.
Из интернета 🥗
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт
Сливочное масло — 120 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Яйца — 2 шт
Мука — 3–4 ст. л.
Панировочные сухари — 120 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Сливочное масло смешать с чесноком и зеленью, сформировать брусочки и заморозить.
Филе отбить, посолить и поперчить.
Выложить масло внутрь и сформировать котлеты.
Обвалять: мука → яйцо → сухари (лучше 2 раза).
Обжарить до румяной корочки, затем довести в духовке 10–15 минут при 180 °C.
Из интернета 🥗
4 comments
Попытался пару раз замутить "котлеты по-киевски" как в ресторане "Днестр" г. Черновцы, ни хрена не получилось.
Friday at 15:41
Нравится
ḾẰЯǨ
community-post.html
Доброе утро!
Утро начинается с кота,
С лап, что ходят мягко по постели.
Если вы проснуться не успели,
Вас разбудят кончиком хвоста.
Утро начинается с кота,
С нежного и милого мурчанья,
Если вы даёте обещанье
Проследить, что миска не пуста.
Утро начинается с кота.
Вы спешите на свою работу?
Расчесать – вот главная забота!
Остальное - просто суета.
Мария Лаврук.
Утро начинается с кота,
С лап, что ходят мягко по постели.
Если вы проснуться не успели,
Вас разбудят кончиком хвоста.
Утро начинается с кота,
С нежного и милого мурчанья,
Если вы даёте обещанье
Проследить, что миска не пуста.
Утро начинается с кота.
Вы спешите на свою работу?
Расчесать – вот главная забота!
Остальное - просто суета.
Мария Лаврук.
ḾẰЯǨ
community-post.html
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 18:20
community-post.html
ТОРТ ПАНЧО С АНАНАСАМИ 🍍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Бисквит:
7 яиц
185 г сахара
185 г муки
30 г какао
1,5 чл разрыхлителя
Щепотка соли
🔸 Крем:
600-700 г жирной сметаны или сливок не менее 33%;
1 банка сгущенного молока
Пропитка для бисквита
Сок от ананасов
🔸 Дополнительно:
1 банка консервированных ананасов;
50 г шоколада;
Орехи для украшения.
Приготовление:
Для бисквита все продукты должны быть комнатной температуры. Взбить яйца с солью и сахаром до пышной массы. В муку добавить разрыхлитель и какао, просеять. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Бисквит:
7 яиц
185 г сахара
185 г муки
30 г какао
1,5 чл разрыхлителя
Щепотка соли
🔸 Крем:
600-700 г жирной сметаны или сливок не менее 33%;
1 банка сгущенного молока
Пропитка для бисквита
Сок от ананасов
🔸 Дополнительно:
1 банка консервированных ананасов;
50 г шоколада;
Орехи для украшения.
Приготовление:
Для бисквита все продукты должны быть комнатной температуры. Взбить яйца с солью и сахаром до пышной массы. В муку добавить разрыхлитель и какао, просеять. more…
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 18:17
community-post.html
Когда гости на пороге.
Быстрое лакомство к чаю☕🍰🍫🏵
----------------------------
Мука 2 стакана
Сахар 1стакан
2яйца
1стакан сметаны
200г масла
Изюм
1 ч л разрыхлителя
Ванильный сахар
***********************
Смешать размягчённое масло с сахаром вилкой. Добавить яйца, перемешать. Далее добавить ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, изюм. Тщательно перемешать. В конце добавить постепенно муку. У меня еще была пачка пудинга, 40г, тоже всыпала. Перемешать.
Выложить в форму. Выпекать при 190 ' 40мин. Проверять готовность шпажкой. Можно притрусить сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Быстрое лакомство к чаю☕🍰🍫🏵
-------------------------
Мука 2 стакана
Сахар 1стакан
2яйца
1стакан сметаны
200г масла
Изюм
1 ч л разрыхлителя
Ванильный сахар
***********************
Смешать размягчённое масло с сахаром вилкой. Добавить яйца, перемешать. Далее добавить ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, изюм. Тщательно перемешать. В конце добавить постепенно муку. У меня еще была пачка пудинга, 40г, тоже всыпала. Перемешать.
Выложить в форму. Выпекать при 190 ' 40мин. Проверять готовность шпажкой. Можно притрусить сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
3 comments
Никогда не пользовалась такими советами.Гостей ждала , готовилась заранее.
Thursday at 19:50
Нравится1
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 18:16
community-post.html
ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ".
Есть несколько вариантов приготовления данного торта. Причем все они отличаются очень сильно друг от друга. Единое, что их объединяет – это форма торта. Он выглядит несколько хаотично сложенным. Предлагаю вам вариант торта «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке.
Ингредиенты :
Орехи грецкие – 1 стакан
Чернослив без косточек – 150 г.
Шоколад - 50-100 г.
Для безе:
Яичные белки – 4 шт.
Сахар – 1 стакан
Для крема:
Масло сливочное – 250 г.
Сгущенное молоко – 8 ст.л.
Приготовление: more…
Есть несколько вариантов приготовления данного торта. Причем все они отличаются очень сильно друг от друга. Единое, что их объединяет – это форма торта. Он выглядит несколько хаотично сложенным. Предлагаю вам вариант торта «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке.
Ингредиенты :
Орехи грецкие – 1 стакан
Чернослив без косточек – 150 г.
Шоколад - 50-100 г.
Для безе:
Яичные белки – 4 шт.
Сахар – 1 стакан
Для крема:
Масло сливочное – 250 г.
Сгущенное молоко – 8 ст.л.
Приготовление: more…
4 comments
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 18:11
community-post.html
🥯Дутые оладьи
Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли!
Нам понадобится:
•мука - 2 стакана
•яйца - 3 шт
•молоко - 2 стакана
•соль - 1 щепотка
🧑🍳Способ приготовления:
1. Растереть яйца с солью, добавить часть молока и муку.
2. Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков.
3. Добавить еще молока и перемешать.
Выкладываем тесто ложкой небольшими комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду.
4. Жарим оладьи на среднем огне. Вынимаем оладушки, как только подрумянились.
Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли!
Нам понадобится:
•мука - 2 стакана
•яйца - 3 шт
•молоко - 2 стакана
•соль - 1 щепотка
🧑🍳Способ приготовления:
1. Растереть яйца с солью, добавить часть молока и муку.
2. Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков.
3. Добавить еще молока и перемешать.
Выкладываем тесто ложкой небольшими комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду.
4. Жарим оладьи на среднем огне. Вынимаем оладушки, как только подрумянились.
6 comments
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 18:07
13 comments
.
Не хлебом единым сыт человек, подумал повар и добавил в котлеты мяса.
Не хлебом единым сыт человек, подумал повар и добавил в котлеты мяса.
Thursday at 19:44
Нравится18Откуда вы берете эту лапшу? Хлеб не кладут в котлеты, кладут булку! Молоко делают котлеты нежнее-это мы усвоили в СССР! Если вы положите много лука-это будут зразы, овощи никогда в котлеты не... more
yesterday at 23:02
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 8:47
community-post.html
Мясной "хлеб"
В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.
Ингредиенты:
800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец
Приготовление: more…
В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.
Ингредиенты:
800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец
Приготовление: more…
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 8:47
community-post.html
Салат "Чудо"
Рецепт:
- 1 банка маринованных шампиньонов,
- по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая),
- 300 г. корейской моркови порезать, чтобы не такая длинная была,
- ветчину (лучше из птицы) порезать кубиками,
- маленькую луковицу порезать тонкими кольцами,
- замариновать в уксусе с водой (5 минут), после обдать кипятком.
Всё заправить майонезом.
Рецепт:
- 1 банка маринованных шампиньонов,
- по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая),
- 300 г. корейской моркови порезать, чтобы не такая длинная была,
- ветчину (лучше из птицы) порезать кубиками,
- маленькую луковицу порезать тонкими кольцами,
- замариновать в уксусе с водой (5 минут), после обдать кипятком.
Всё заправить майонезом.
Порезанную луковицу сначала замачивают в кипятке ( для удаления горечи ), а уж после маринуют в уксусе, соли и сахаре
Thursday at 19:44
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
Thursday at 8:47
community-post.html
Яйцо - 5 шт.
Фарш - 500 г.
Молоко - 4 ст. л.
Лук - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
1. 4 яйца сварите вкрутую.
Измельчите лук и зелень.
2. Сырое яйцо взбейте с молоком.
3. Соедините фарш, зелень, лук и яйцо, взбитое с молоком.
Посолите, поперчите. Перемешайте.
4. Выложите дно формы фольгой.
На дно положите часть фарша.
На фарш в одну линию выложите очищенные вареные яйца.
Накройте яйца оставшимся фаршем так, чтобы яйцо оказалось внутри.
Придайте фаршу форму рулета.
5. Закройте рулет фольгой и поставьте в разогретую духовку (200 градусов) на 50 минут. more…
Фарш - 500 г.
Молоко - 4 ст. л.
Лук - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
1. 4 яйца сварите вкрутую.
Измельчите лук и зелень.
2. Сырое яйцо взбейте с молоком.
3. Соедините фарш, зелень, лук и яйцо, взбитое с молоком.
Посолите, поперчите. Перемешайте.
4. Выложите дно формы фольгой.
На дно положите часть фарша.
На фарш в одну линию выложите очищенные вареные яйца.
Накройте яйца оставшимся фаршем так, чтобы яйцо оказалось внутри.
Придайте фаршу форму рулета.
5. Закройте рулет фольгой и поставьте в разогретую духовку (200 градусов) на 50 минут. more…
ḾẰЯǨ
community-post.html
Всем доброго утра!
Пусть сгинут печали!
Пусть всё воплотится,
О чем вы мечтали!
Пусть радости миг
Никогда не проходит,
Пусть счастье почаще
К вам в гости заходит,
Живите, творите,
Любите, дерзайте,
Своим оптимизмом
Других зажигайте,
Чтоб каждый год жизни
Был прожит не зря!
Удачного дня
Дорогие друзья! )
Пусть сгинут печали!
Пусть всё воплотится,
О чем вы мечтали!
Пусть радости миг
Никогда не проходит,
Пусть счастье почаще
К вам в гости заходит,
Живите, творите,
Любите, дерзайте,
Своим оптимизмом
Других зажигайте,
Чтоб каждый год жизни
Был прожит не зря!
Удачного дня
Дорогие друзья! )
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 21:38
community-post.html
🥘 СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🥘
Мой фирменный рецепт. Главный секрет - отварить фрикадельки вначале отдельно. Так бульон станет ароматнее, а мясо останется сочным!
Ингредиенты
🔸 Фарш говядины-свинины 200-300 г
🔸 Масло сливочное 20 г, растительное 2-3 ст.л
🔸 Морковь, лук, картошка по 1-3 шт
🔸 Зелень 20-30 г
🔸 Вода 2 л, соль, перец, лавровый лист
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. К фаршу добавить мелко нарезанный лук, сливочное масло, холодную воду, соль и перец
2. Отбить фарш, чтобы он собрался в центре миски и не прилипал к рукам
3. Мокрыми руками слепить шарики размером с грецкий орех more…
Мой фирменный рецепт. Главный секрет - отварить фрикадельки вначале отдельно. Так бульон станет ароматнее, а мясо останется сочным!
Ингредиенты
🔸 Фарш говядины-свинины 200-300 г
🔸 Масло сливочное 20 г, растительное 2-3 ст.л
🔸 Морковь, лук, картошка по 1-3 шт
🔸 Зелень 20-30 г
🔸 Вода 2 л, соль, перец, лавровый лист
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. К фаршу добавить мелко нарезанный лук, сливочное масло, холодную воду, соль и перец
2. Отбить фарш, чтобы он собрался в центре миски и не прилипал к рукам
3. Мокрыми руками слепить шарики размером с грецкий орех more…
10 comments
"7. Вынуть фрикадельки шумовкой (главный трюк!) и отложить в сторону". А в чем смысл-то этого "трюка". Можно сначала картошку, закипит, потом фрикадельки и зажарку морковки с луком. Зачем... more
Friday at 11:51
Нравится6
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 21:34
community-post.html
ОСТРАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🥬
🌶️ Ингредиенты:
⠀ 2 кг свежей капусты
3-4 морковки
4 зубчика крупного зимнего чеснока
🌶️ Маринад:
1 литр воды
1/2 стакана сахара,
2ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана 9% уксуса.
🌶️ Приготовление:
Нашинковать свежую капусту, натереть морковку на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим. 1 литр воды прокипятить со специями 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% укс more…
🌶️ Ингредиенты:
⠀ 2 кг свежей капусты
3-4 морковки
4 зубчика крупного зимнего чеснока
🌶️ Маринад:
1 литр воды
1/2 стакана сахара,
2ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана 9% уксуса.
🌶️ Приготовление:
Нашинковать свежую капусту, натереть морковку на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим. 1 литр воды прокипятить со специями 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% укс more…
Обожаю , вдруг подумал - давно не варил борщеца из квашеной капустки , чот аж слюнки побежали...
Thursday at 8:42
Нравится5
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 21:31
community-post.html
Салат «Французский»
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 21:28
community-post.html
🍜 Крупник - польский ячневый суп
📌 Ингредиенты:
Филе курицы или свинины - 400 гр.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Крупа ячневая - 1/2 стакана
Масло сливочное - 1 ст. л.
Зелень - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Пряные травы (сушеная смесь) - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Мясо нарезать кусочками среднего размера, переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту.
2. Как только вода закипит, уменьшить огонь до минимального и варить, снимая пену, примерно 20 минут.
3. Морковь и картофель нарезать кубиками. more…
📌 Ингредиенты:
Филе курицы или свинины - 400 гр.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Крупа ячневая - 1/2 стакана
Масло сливочное - 1 ст. л.
Зелень - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Пряные травы (сушеная смесь) - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Мясо нарезать кусочками среднего размера, переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту.
2. Как только вода закипит, уменьшить огонь до минимального и варить, снимая пену, примерно 20 минут.
3. Морковь и картофель нарезать кубиками. more…
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 21:26
community-post.html
Жульен классический с грибами и курицей.
Готовим блюдо по мотивам французской кухни. Это вкусно!🍲🥘🐓🍄
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами. Приготовьте - понравится всей семье!
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности. more…
Готовим блюдо по мотивам французской кухни. Это вкусно!🍲🥘🐓🍄
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами. Приготовьте - понравится всей семье!
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
- 100 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности. more…
Я для жульена варю простейший классический соус из муки, масла и молока. Варю его 30 мин. Конечно долго, для того чтобы вкус не отдавал мукой. Не сравнится ни с какой сметаной и , не дай бог, с... more
Thursday at 19:01
Нравится
ḾẰЯǨ
share post
Wednesday at 17:46
community-post.html
🇷🇺🇺🇦 Армия России освободила Графское Харьковской области
Штурмовые подразделения 82 мсп 69 мсд 6 гв. ОА группировки войск «Север» заняли село Графское (Советское Первое) в Волчанском районе Харьковской области.
️Сопротивление оказывала 58 омпбр ВСУ, в результате чего понесла серьезные потери и была выбита из населенного пункта.
Штурмовые подразделения 82 мсп 69 мсд 6 гв. ОА группировки войск «Север» заняли село Графское (Советское Первое) в Волчанском районе Харьковской области.
️Сопротивление оказывала 58 омпбр ВСУ, в результате чего понесла серьезные потери и была выбита из населенного пункта.
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.