Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Наталья Учаева
понравилось
26 January 2018 at 17:14
Наталья Учаева
понравилось
4 December 2017 at 9:01
community-post.html
Домашние пельмешки из лучшего теста для них. Быстро, просто и вкусно! Хозяйкам рекомендуем взять на заметку ,)
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без рассклейки.
Для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растит. масла
4 ст. муки
Начинка:
фарш 0,5 кг.
1 яйцо
пол средней луковицы
2 зубца чеснока
специи more…
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без рассклейки.
Для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растит. масла
4 ст. муки
Начинка:
фарш 0,5 кг.
1 яйцо
пол средней луковицы
2 зубца чеснока
специи more…
11 comments
Папа обычно готовил фарш из говядины,свинины и немного баранины,луку клал побольше,чеснок не использовал.А деды на волге вместо мясорубки использовали руьленое мясо в деревянном корыте специальной... more
5 December 2017 at 4:48
Нравится1
Наталья Учаева
понравилось
28 November 2017 at 10:56
community-post.html
Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово!
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. more…
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. more…
Наталья Учаева
понравилось
28 November 2017 at 10:53
community-post.html
Булочки "Челси" с кофейной глазурью
Автор: alarm clock
Ароматнейшие, воздушные и очень вкусные булочки, без яиц, в меру сладкие, с очень интересной глазурью. Интересно? Тогда заходите - будем пробовать!
Ингредиенты для "Булочки "Челси" с кофейной глазурью":
Тесто
Мука пшеничная — 560 г
Молоко (теплое) — 375 мл
Сахар — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Орех мускатный — 1 щепот.
Дрожжи (сухие, очень важно качество!) — 10 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Масло сливочное (растопленое) — 45 г
Начинка
Масло сливочное (растопленое) — 15 г
Изюм — 75 г more…
Автор: alarm clock
Ароматнейшие, воздушные и очень вкусные булочки, без яиц, в меру сладкие, с очень интересной глазурью. Интересно? Тогда заходите - будем пробовать!
Ингредиенты для "Булочки "Челси" с кофейной глазурью":
Тесто
Мука пшеничная — 560 г
Молоко (теплое) — 375 мл
Сахар — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Орех мускатный — 1 щепот.
Дрожжи (сухие, очень важно качество!) — 10 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Масло сливочное (растопленое) — 45 г
Начинка
Масло сливочное (растопленое) — 15 г
Изюм — 75 г more…
Наталья Учаева
понравилось
28 November 2017 at 10:52
community-post.html
Свиная рулька "Великолепная"
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в духовке, популярны и более изысканные блюда, например, фаршированная рулька или рулет из нее. Все они по-своему интересны и хороши, но менее трудо more…
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в духовке, популярны и более изысканные блюда, например, фаршированная рулька или рулет из нее. Все они по-своему интересны и хороши, но менее трудо more…
17 comments
для ну если вы любите такое- готовте. я не хочу кушать жирное мясо и шкурку на нём. просто отвыкла и не надо ничего про картофель писать. яг отовлю кухни 5 разных стран. так что...вот то что на фото-это... more
: 24 November 2017 at 16:08
Нравится
Наталья Учаева
понравилось
28 November 2017 at 8:59
community-post.html
Свинина в сладком соусе
Нам потребуется:
Свиная корейка - 900 г,
Апельсин - 1 шт.,
Мёд - 3 ст. л.,
Соевый соус - 3 ст л.,
Масло растительное - 3 ст. л.,
Чеснок - 3 зубчика,
Соль,
Перец,
Гарнир по вкусу.
Мясо вымыть, обсушить и разрезать на 6 кусочков.
Для маринада соединить мёд, масло, измельчённый чеснок, немного соли, черный перец, соевый соус и апельсиновый сок, хорошо перемешать.
Свинину замариновать и оставить на ночь. Затем мясо вынуть из маринада.
more…
Нам потребуется:
Свиная корейка - 900 г,
Апельсин - 1 шт.,
Мёд - 3 ст. л.,
Соевый соус - 3 ст л.,
Масло растительное - 3 ст. л.,
Чеснок - 3 зубчика,
Соль,
Перец,
Гарнир по вкусу.
Мясо вымыть, обсушить и разрезать на 6 кусочков.
Для маринада соединить мёд, масло, измельчённый чеснок, немного соли, черный перец, соевый соус и апельсиновый сок, хорошо перемешать.
Свинину замариновать и оставить на ночь. Затем мясо вынуть из маринада.
more…
Наталья Учаева
понравилось
28 November 2017 at 8:57
community-post.html
Рулет с тыквой
Нам потребуется:
Тесто дрожжевое (готовое) - 500 г,
Тыква - 400 г,
Грецкие орехи - 2 горсти,
Изюм - 2 горсти,
Сахар тростниковый (обычный) - по вкусу,
Сахарная пудра с корицей - по желанию.
Тыкву очистить от шкурки и измельчить на тёрке, можно также нарезать её мелким кубиком.
Орехи измельчить. Тесто раскатать в тонкий пласт в виде прямоугольника. Соединить тыкву, изюм с измельчёнными орехами, перемешать. Выложить смесь на пласт теста по всей поверхности. Посыпать тростниковым сахаром. Количество сахара зависит от вашего вкуса и сладости тыквы.
more…
Нам потребуется:
Тесто дрожжевое (готовое) - 500 г,
Тыква - 400 г,
Грецкие орехи - 2 горсти,
Изюм - 2 горсти,
Сахар тростниковый (обычный) - по вкусу,
Сахарная пудра с корицей - по желанию.
Тыкву очистить от шкурки и измельчить на тёрке, можно также нарезать её мелким кубиком.
Орехи измельчить. Тесто раскатать в тонкий пласт в виде прямоугольника. Соединить тыкву, изюм с измельчёнными орехами, перемешать. Выложить смесь на пласт теста по всей поверхности. Посыпать тростниковым сахаром. Количество сахара зависит от вашего вкуса и сладости тыквы.
more…
Наталья Учаева
понравилось
27 November 2017 at 23:24
community-post.html
Вкуснейший куриный рулет дома!
Вкуснейший куриный рулет дома!
Если готовить мясо, то только так
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйца — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
4. Вот такой должна получиться сырная масса. Она не слишком густая и не слишком жидкая. more…
Вкуснейший куриный рулет дома!
Если готовить мясо, то только так
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйца — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
4. Вот такой должна получиться сырная масса. Она не слишком густая и не слишком жидкая. more…
View all
4 comments
Наталья Учаева
понравилось
27 November 2017 at 23:23
community-post.html
САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.
Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа, more…
Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.
Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа, more…
Наталья Учаева
понравилось
27 November 2017 at 23:20
community-post.html
Яблочный пирог «3 стакана» — Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка ! Невероятно вкусный и сочный пирог за 15 минут, без яиц и никакой возни
Яблочный пирог «3 стакана» — Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут — а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
1 стакан муки;
1 стакан манки; more…
Яблочный пирог «3 стакана» — Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут — а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
1 стакан муки;
1 стакан манки; more…
29 comments
Пеку это пирог много лет. Совет:обязательно обильно смажьте сливочным маслом форму, иначе на выходе получите на дне и по бокам сухую не пропекшуюся смесь муки и манки. Слоев делайте больше, тогда... more
27 November 2017 at 15:57
Нравится14
Наталья Учаева
понравилось
27 November 2017 at 23:15
community-post.html
Котлеты "Птичье молоко"
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.
Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
Приготовление: more…
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.
Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
Приготовление: more…
Наталья Учаева
понравилось
11 November 2017 at 21:57
Наталья Учаева
понравилось
11 November 2017 at 21:57
Наталья Учаева
понравилось
11 November 2017 at 21:53
community-post.html
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Ингредиенты
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом. Ингредиенты
500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
350 г помидоров
100 г сыра
майонез
соль
перец
Приготовление
Шаг 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут.
Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кружочками.
Шаг 4 Помидоры нарезать пластиками.
Шаг 5 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 6 В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
Шаг 7 Посолить, поперчить. more…
Ингредиенты
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом. Ингредиенты
500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
350 г помидоров
100 г сыра
майонез
соль
перец
Приготовление
Шаг 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут.
Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кружочками.
Шаг 4 Помидоры нарезать пластиками.
Шаг 5 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 6 В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
Шаг 7 Посолить, поперчить. more…
Наталья Учаева
понравилось
28 October 2017 at 22:36
Наталья Учаева
понравилось
28 October 2017 at 22:32
community-post.html
Пирог из творожного теста с яблоками.😍
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — ⅔ стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
more…
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — ⅔ стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
more…
Наталья Учаева
понравилось
23 August 2017 at 22:22
Наталья Учаева
понравилось
23 August 2017 at 22:16
community-post.html
Легкая запеканка из куриной грудки
Ингредиенты:
- 300 гр варёного куриного мяса (филе)
- 2 ст. л. муки
- 2 яйца
- 0,5 ч. л. соды
- молотые приправы
- 150 мл молока
- 50 гр сыра
- соль
Приготовление:
Начала я с основы для теста. К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку. Пустила просеянные через сито муку и соду. Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь всего две ложки. Она выполняет роль связующего звена, но при этом не утяжеляет само блюдо ввиду малого количества. Настал черёд специй. Я пустила свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян more…
Ингредиенты:
- 300 гр варёного куриного мяса (филе)
- 2 ст. л. муки
- 2 яйца
- 0,5 ч. л. соды
- молотые приправы
- 150 мл молока
- 50 гр сыра
- соль
Приготовление:
Начала я с основы для теста. К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в лёгкую пенку. Пустила просеянные через сито муку и соду. Уверена, что вы обратили внимание на то, что муки здесь всего две ложки. Она выполняет роль связующего звена, но при этом не утяжеляет само блюдо ввиду малого количества. Настал черёд специй. Я пустила свежемолотые кориандр, зиру, корицу, тимьян more…
Наталья Учаева
понравилось
23 August 2017 at 22:15
community-post.html
АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"
Итак, приступим благословяся.
#закрутки #заготовки #консервация
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины (можно попробовать другие ягоды);
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка (можно чуть меньше);
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! more…
Итак, приступим благословяся.
#закрутки #заготовки #консервация
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины (можно попробовать другие ягоды);
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка (можно чуть меньше);
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! more…
27 comments
Наталья Учаева
понравилось
23 August 2017 at 22:11
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
����������� ������
от
Александр
Орлов
Ароматные розы
от
Екатерина
Кашникович
Яркие краски
от
Команда проекта
Мой Мир
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Наталья Учаева in My World