Алeна Щербакова

Алeна Щербакова понравилось

10 February 2016 at 10:40

Флай леди

8 February 2016 at 10:40

community-post.html

Французские булочки

Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
Изюм 200 г
Молоко - 0,5 л
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.

Приготовление:
1. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
2. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г.
3. Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца. more…

Нравится216Нравится216 людям

Комментировать 1

Алeна Щербакова

10 February 2016 at 10:40

Нравится

Алeна Щербакова прокомментировала

10 February 2016 at 10:40

Флай леди

8 February 2016 at 11:50

community-post.html

"Булочки с яблоком из быстрого теста"

Ингредиенты:
- 200 мл. теплого молока
- 30 г сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 шт. яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. с горкой дрожжей "Саф момент"
- 2-2.5 стакана муки
- 2 шт. яблока
- сахар
- вареное сгущенное молоко

Приготовление:
1. Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону. more…

4Нравится4 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

Нравится185Нравится185 людям

Комментировать 4

4 comments

ляна лянкуля

9 February 2016 at 0:25

Нравится

Алeна Щербакова

10 February 2016 at 10:40

Нравится

Алeна Щербакова понравилось

10 February 2016 at 10:39

Флай леди

8 February 2016 at 12:50

community-post.html

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

Ингредиенты:

● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло

Приготовление:

Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , сол more…

Нравится233Нравится233 людям

Комментировать 4

4 comments

irina mednaya

Не внимательно читаете ,в фарш.

8 February 2016 at 17:20

Нравится

Татьяна Ушакова

вкусняшка

9 February 2016 at 14:38

Нравится

Алeна Щербакова понравилось

10 February 2016 at 7:41

Флай леди

9 February 2016 at 17:40

community-post.html

Натуральные энергетические коктейли

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль № 3
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 4
- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль № 5 more…

Нравится160Нравится160 людям

Комментировать 2

Надежда Еделькина

Ищу помощницу (удаленно) пишите в ЛС.

9 February 2016 at 17:58

Нравится

Тамара Михайлова

Коктейли с сырыми яйцами очень опасно

9 February 2016 at 19:34

Нравится1

Алeна Щербакова понравилось

10 February 2016 at 7:37

Флай леди

10 February 2016 at 0:40

community-post.html

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Ингредиенты:

●Капуста свежая- половинка маленького кочана;
●350 - 400 грамм фарша говяжьего;
●соль приправы по вкусу;
●зелень свежая;
●1 стакан кефира;
●1 стакан майонеза;
●3 яйца;
●1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя;
●8 столовых ложек муки (с горкой);
●масло для смазки формы растительное;
●половинка белка взбитого для смазки пирога готового (можно и не делать и так вкусно и красиво).

Приготовление:

ИтакМелко нарезаем капусту, бланшируем ее в небольшом количестве воды . more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

Нравится286Нравится286 людям

Комментировать 5

5 comments

Галина Сысоева НФ

А моему мужу понравился пирог. Корочка вкусная.Водичку от капусты добавила в бульон для супа.)

11 February 2016 at 9:33

Нравится

Алeна Щербакова прокомментировала

10 February 2016 at 7:36

Флай леди

10 February 2016 at 3:20

community-post.html

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Вам потребуется:

— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло

Как готовить:

1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить.

2. Остудить филе и мелко порезать.
more…