Елена Ридель

Елена Ридель понравилось

15 January 2021 at 5:41

14 January 2021 at 21:10

community-post.html

Сырный суп

Ингредиенты:

Картофель (некрупный) — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Цветная капуста — 150 г
Фасоль зеленая стручковая — 150 г
Перец сладкий — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 1 стак.
Сыр плавленый — 200 г
Паприка молотая — 1 ч. л.
Майоран — 1 ч. л.
Бекон (или грудинка) — 30 г
Яйца — по вкусу (по количеству порций)

Приготовление:

1. Вскипятите воду (1,5 л), опустите нарезанную крупными кубиками картошку. Дайте закипеть и добавьте морковь, нарезанную кубиками помельче. Варите пару минут, затем посолите суп. more…

Нравится142Нравится142 людям

Комментировать 2

Arzu Farzaliyeva

😦

15 January 2021 at 5:29

Нравится

Альбина Камалтдинова

Обожаю сырный суп!

15 January 2021 at 7:51

Нравится

Елена Ридель понравилось

6 December 2020 at 6:22

Полезная кухня

4 December 2020 at 10:10

community-post.html

Скумбрия "Пальчики оближешь")))

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

Нравится808Нравится808 людям

Комментировать 44

44 comments

Ирина Пономарёва

для Светлана Шипова: где лук-там и шелуха,я много раз видела,как эту шелуху собирают

10 December 2020 at 17:58

Нравится

Алла Соболева

Шелуху нужно брать только от домашнего лука, выращенного на грядке.)

13 December 2020 at 13:04

Нравится1

Елена Ридель понравилось

9 October 2019 at 4:49

Коллекция Рецептов

8 October 2019 at 21:02

community-post.html

#соус

Гoтoвлю этoт coyc нa Вce ТОРЖЕСТВА, тaк кaк нe вce гocти кyшaют мaйoнeз. Кoгдa я в пepвый paз пpигoтoвилa, дaжe и нe дyмaлa, чтo oн вызoвeт тaкoй вocтopг гocтeй.Сo cтoлa eгo пpocтo cмeли и пoтoм пoпpocили дoбaвки.Изyмитeльнo ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в пpигoтoвлeнии Сoyc для Овoщeй, Мяca, Хлeбa и вceгo тoгo, c чeм eдят мaйoнeз. Оcoбeннo c ним вкycны caлaты!

Пpигoтoвлeниe:
1. Нaтepeть oдин cpeдний oгypeц нa кpyпнoй тepкe и cлeгкa oтжaть coк.
2. Дoбaвить 100 гp cливoчнoгo мягкoгo cыpa, 2 зyбчикa измeльчeннoгo чecнoкa, 3 cт. лoжки жиpнoй cмeтaны, 1 ч. лoжкy мeлкoпopeзaннoгo yкpoпa. more…

Нравится529Нравится529 людям

Комментировать 26

26 comments

*Александровский *

для Вера Иванова: свежи-вяленый.

12 October 2019 at 10:59

Нравится

Ольга *Ваш Ангел Клонд

для Светлана Щёкина: а мне не очень, изюминки не было, какие специи то положили???

13 October 2019 at 10:14

Нравится

Елена Ридель понравилось

22 April 2019 at 12:27

Roman Samsakov added a photo

18 November 2007 at 11:35

photo-add-collage.html

Нравится Комментировать 2

Марат Нурашев

Хонхонг что ли)

4 August 2008 at 13:11

Нравится

Roman Samsakov

Сингапур

21 August 2011 at 13:55

Нравится

Елена Ридель понравилось

21 October 2018 at 7:29

Хитрости жизни

21 October 2018 at 7:20

community-post.html

Рулетик из сельди. Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Для приготовления

1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным, смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался. more…

Нравится54Нравится54 людям

Комментировать

Елена Ридель понравилось

6 March 2018 at 10:49

Коллекция Рецептов

6 March 2018 at 8:45

community-post.html

НАМАЗКИ НА ХЛЕБУШЕК. 10 рецептов.

Куриная намазка для бутербродов.

1 отварная грудка
сыр (любой твёрдый) 50 гр.
яйцо варёное 2 шт.
1 зубчик чеснока
горсть грецких орехов
майонез
.
Грудку мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной тёрке, орехи измельчить, чеснок выдавить через пресс. Перемешать и заправить майонезом.
Намазываем на хлебушек и наслаждаемся!

Грудку я не очень уважаю (на мой вкус она суховата и пресновата), поэтому взяла бёдрышки и пожарила их под крышкой.

Паштет из белой фасоли с каперсами и вялеными томатами.
more…

Нравится158Нравится158 людям

Комментировать 1

Яо Линь-Цзы Ляодунский

Так лучше.

6 March 2018 at 10:45

Нравится3You and others like this2 людям

Елена Ридель wrote

3 March 2018 at 15:23

status.html

Томаса Глоба

Нравится Комментировать

Елена Ридель понравилось

2 March 2018 at 16:12

Шедевры кулинарии

1 March 2018 at 15:15

community-post.html

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны more…

Нравится72Нравится72 людям Комментировать

Елена Ридель понравилось

2 March 2018 at 15:35

Коллекция Рецептов

2 March 2018 at 13:38

community-post.html

ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДИЗАЙН СЕРВИЗА
А Вы бы хотели такой? 🍓

Нравится80Нравится80 людям

Комментировать 6

6 comments

Ольга Иванова

Красиво , но неудобно .. За ручку и то не понятно как брать.

2 March 2018 at 18:32

Нравится1

ВЕРА КАРАЧУН

для : Ваша мама "обматерится" пока будет вокруг каждой ягодки и листика вымывать налипшую пыль, образовавшую спресовавшуюся грязь. Не совершайте эту каьастрофическую ошибку. Если и покупать, то... more

3 March 2018 at 23:52

Нравится

Елена Ридель понравилось

2 March 2018 at 15:33

Шедевры кулинарии

2 March 2018 at 15:00

community-post.html

Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты:
- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовое слоенное тесто 0,5 кг
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220. more…

Нравится100Нравится100 людям

Комментировать

Елена Ридель понравилось

19 November 2017 at 2:02

Коллекция Рецептов

18 November 2017 at 21:16

community-post.html

Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей

Прекрасное сочетание!

Ингредиенты:

> 450 гр. куриное филе
> 450 гр. морковь по-корейски
> 3 шт. куриное яйцо
> 3-4 шт. свежий огурец
> 60 гр. твердый сыр
> по вкусу майонез
> по вкусу соль

Приготовление:

Отварное куриное филе нарезаем на кубики. Яйца нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску, добавляем натертый сыр, яйца, курицу, корейскую морковь. more…

Нравится175Нравится175 людям

Комментировать 1

alexandr alexandr

Можно копчёную курицу взять,по моему тоже вкусно будет.

18 November 2017 at 22:35

Нравится

Елена Ридель понравилось

19 November 2017 at 2:01

Коллекция Рецептов

18 November 2017 at 21:35

community-post.html

СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Ингредиенты:

2 филе соленой сельди,
1 пачка сливочного масла,
плавленный сырок (200 г),
2 средних вареных моркови.

Приготовление:

через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, морковь.
Тщательно перемешать. Готово!

P.S. Если заменить морковь на лук, будет еще вкуснее.

Нравится169Нравится169 людям

Комментировать 7

7 comments

Ольга .

для ВИТАЛИЙ ДУДНИК: Где Вы тут БАНКИ увидели?Баночки.....

19 November 2017 at 13:10

Нравится

Людмила Мельникова

возвращаемся к былому.._ВКУСНО!

26 November 2017 at 23:04

Нравится1

Елена Ридель понравилось

19 November 2017 at 1:58

Коллекция Рецептов

18 November 2017 at 23:10

community-post.html

ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом
Пока он готовился, мои чуть с ума от аромата не сошли

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла

Приготовление:

1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных! more…

Нравится137Нравится137 людям

Комментировать 8

8 comments

*Ляна* *

для Krisstian Semuel: не надо переживать

21 November 2017 at 0:29

Нравится

*Ляна* *

для Krisstian Semuel:

21 November 2017 at 0:32

Нравится

Елена Ридель понравилось

19 November 2017 at 1:56

PSYCHOLOGY

19 November 2017 at 0:18

community-post.html

Нравится39Нравится39 людям

Комментировать 1

Marsum Sky

И всё же они люди, хоть и разные но люди, но легче вряд-ли станет - если сам падёшь духом.

19 November 2017 at 11:45

Нравится

Елена Ридель понравилось

19 November 2017 at 1:55

Вокруг света - туризм и путешествия

19 November 2017 at 0:47

community-post.html

Словно по воздуху

1Нравится1 человеку

Нравится41Нравится41 человеку

Комментировать

Елена Ридель понравилось

4 October 2017 at 10:11

Коллекция Рецептов

3 October 2017 at 22:34

community-post.html

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Делюсь проверенным рецептом очень нежного и вкусного заливного пирога, который просто тает во рту. Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина!

Продукты

Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст. л.
Майонез - 250 г
Сметана -250 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Сайра - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4 шт.

Взбейте яйца с содой и солью.

В отдельной емкости смешайте сметану с майонезом и добавьте ее в яичную массу. Взбейте все венчиком.
more…

Нравится78Нравится78 людям

Комментировать 2

Татьяна Задорожная

4 October 2017 at 2:31

Нравится

Аномалия _

для Krisstian Semuel: чем вас сода то так достала??

4 October 2017 at 7:04

Нравится

Елена Ридель понравилось

4 October 2017 at 10:09

Коллекция Рецептов

3 October 2017 at 23:46

community-post.html

Жюльен с курицей и грибами

Очень популярную закуску - жюльен (или точнее жюльен) с курицей и грибами - можно приготовить на сковороде, за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц или доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

Продукты

Филе куриное - 400 г (2 половинки)
Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки 20-30% - 200 мл
Сыр твердый - 150 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - для украшения
more…

Нравится75Нравится75 людям

Комментировать 1

Ерсаин Абаев

4 October 2017 at 18:21

Нравится

Елена Ридель понравилось

4 October 2017 at 10:01

Вокруг света - туризм и путешествия

4 October 2017 at 1:30

community-post.html

Мечта в чистом виде

Нравится79Нравится79 людям

Комментировать 1

Ж е н я !!!

Как красиво и тишина такой .

4 October 2017 at 5:06

Нравится

Елена Ридель понравилось

4 October 2017 at 9:53

Коллекция Рецептов

4 October 2017 at 2:57

community-post.html

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

20 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток. more…

4Нравится4 людям

2Нравится2 людям

Нравится129Нравится129 людям

Комментировать

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news