Ильмира Ахметова
was last seen 13 June at 21:45
39 лет
/
Алма-Ата, Казахстан
Великие дела надо совершать, а не обдумывать их бесконечно. (Гай Юлий Цезарь)
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Ильмира Ахметова
понравилось
25 May 2015 at 11:48
community-post.html
Пражский торт 😍
Ингредиенты:
>1 банка сгущенного молока
>2 яйца
>1 стакан муки
>1 ч. л. соды, гашеной уксусом
>3 ст. ложки какао
Для крема:
>2 стакана молока
>1 яйцо
>4 ст. ложки муки
>1,5 ст. сахара
>4 ст. ложки какао
>250г сливочного масла
Приготовление:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи...
Ингредиенты:
>1 банка сгущенного молока
>2 яйца
>1 стакан муки
>1 ч. л. соды, гашеной уксусом
>3 ст. ложки какао
Для крема:
>2 стакана молока
>1 яйцо
>4 ст. ложки муки
>1,5 ст. сахара
>4 ст. ложки какао
>250г сливочного масла
Приготовление:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи...
4 comments
Наталья Тен
обожаю шоколадные торты, вкуснятина
24 May 2015 at 21:37
НравитсяLiza Нохчиевна.
Супер!!!!!
24 May 2015 at 22:24
Нравится
Ильмира Ахметова
понравилось
31 May 2014 at 16:31
community-post.html
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
>1 ч л соли
>2 ст л уксуса
>4 ст л соевого соуса
>1/4 ч л острого красного перца
>кунжут по вкусу
>5 ст л растительного масла
>4 зубчика чеснока
Приготовление:
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
...
Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
>1 ч л соли
>2 ст л уксуса
>4 ст л соевого соуса
>1/4 ч л острого красного перца
>кунжут по вкусу
>5 ст л растительного масла
>4 зубчика чеснока
Приготовление:
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
...
Ильмира Ахметова
понравилось
29 May 2014 at 15:03
community-post.html
Мороженое своими руками
Для молочного мороженого нам нужно:
Яйца (4 шт), стакан сахара, ванилин, молоко (2,5 стакана).
Просеиваем песок, вливаем к нему желтки и тщательно растираем.
Добавляем ванилин (по вкусу) и выливаем смесь в кастрюлю.
Разводим горячим молоком, нагреваем, помешивая.
Как только смесь загустеет, и пена исчезнет, снимает емкость с плиты и процеживаем смесь через марлю (сито).
Охлаждаем, выливаем массу в мороженицу, прячем в морозилку.
А чтобы совместное с детьми кулинарное творчество проходило в удовольствие, запоминаем несколько полезных советов:...
Для молочного мороженого нам нужно:
Яйца (4 шт), стакан сахара, ванилин, молоко (2,5 стакана).
Просеиваем песок, вливаем к нему желтки и тщательно растираем.
Добавляем ванилин (по вкусу) и выливаем смесь в кастрюлю.
Разводим горячим молоком, нагреваем, помешивая.
Как только смесь загустеет, и пена исчезнет, снимает емкость с плиты и процеживаем смесь через марлю (сито).
Охлаждаем, выливаем массу в мороженицу, прячем в морозилку.
А чтобы совместное с детьми кулинарное творчество проходило в удовольствие, запоминаем несколько полезных советов:...
4 comments
Мы с сыном приготовили, получилось очень даже ничего. В след.раз для разнообразия попробуем добавить какао, грецкие орехи и фрукты. Спасибо за рецепт!!! -)))))
29 May 2014 at 20:02
Нравится
Ильмира Ахметова
понравилось
25 May 2014 at 14:08
Ильмира Ахметова
понравилось
25 May 2014 at 14:05
community-post.html
Мясной рулет в тесте по-домашнему
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку....
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку....
Ильмира Ахметова
понравилось
28 April 2014 at 23:04
community-post.html
ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО КОРЕЙСКИ
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
...
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
...
View all
4 comments
Ильмира Ахметова
понравилось
28 April 2014 at 22:57
Айнура Мусаева
added a photo
photo-add-collage.html
1207 comments
Ничего удивительного, ведь старея, человек становится близоруким...
2 June 2015 at 18:32
Нравится
Ильмира Ахметова
понравилось
28 April 2014 at 22:47
community-post.html
Оладушки как у бабушки
Итак, на слегка забродивший пакет кисломолочного продукта (в моём случае это ряженка- 500 гр.) нам нужно:
Яйца – 2 шт
Мука – примерно 220-250 гр. (всё зависит от плотности основы, на кефир уйдет чуть больше)
Сода – 1 ч. ложка без горки
Соль – ? чайной ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка с горкой
Сахарный песок – 3 ст. ложки
Растительное масло рафинированное – 3-4 ст. ложки в тесто и на смазку сковороды
Просеем муку и смешаем с остальными «сыпучими» продуктами: солью, содой, сахаром.
...
Итак, на слегка забродивший пакет кисломолочного продукта (в моём случае это ряженка- 500 гр.) нам нужно:
Яйца – 2 шт
Мука – примерно 220-250 гр. (всё зависит от плотности основы, на кефир уйдет чуть больше)
Сода – 1 ч. ложка без горки
Соль – ? чайной ложки
Ванильный сахар – 1 ч. ложка с горкой
Сахарный песок – 3 ст. ложки
Растительное масло рафинированное – 3-4 ст. ложки в тесто и на смазку сковороды
Просеем муку и смешаем с остальными «сыпучими» продуктами: солью, содой, сахаром.
...
Ильмира Ахметова
понравилось
10 April 2014 at 19:39
community-post.html
33 comments
Ильмира Ахметова
понравилось
4 April 2014 at 15:47
community-post.html
Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью - 600 г
Лук репчатый (100г) - 3 шт.
Морковь - 100 г
Сельдерей стеблевой - 50 г
Перец черный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 20 мл
Солёные огурцы - 300 г
Томатное пюре - 200 г
Буженина в/к - 200 г
Окорок в/к - 200 г
Колбаса вареная - 200 г
Колбаса сырокопченая - 50 г
Каперсы - 30 г
Маслины с косточкой - 50 г
Лимоны - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Приготовление:...
Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью - 600 г
Лук репчатый (100г) - 3 шт.
Морковь - 100 г
Сельдерей стеблевой - 50 г
Перец черный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 20 мл
Солёные огурцы - 300 г
Томатное пюре - 200 г
Буженина в/к - 200 г
Окорок в/к - 200 г
Колбаса вареная - 200 г
Колбаса сырокопченая - 50 г
Каперсы - 30 г
Маслины с косточкой - 50 г
Лимоны - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Приготовление:...
Ильмира Ахметова
понравилось
4 April 2014 at 15:44
community-post.html
Шоколадный торт
Ингредиенты:
Для коржа:
160 г муки, 1/2 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли, 60 г темного шоколада, 120 мл молока, 200 г сахара, 2 яичных желтка, 1 яичный белок, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. ванильного сахара.
Для крема:
200 г темного шоколада (предпочтительно около 60-70% какао), 200 г сахарной пудры, 3 ст. л. какао-порошка (Несквик не подходит), 125 г сливочного сыра комнатной температуры, 80 г сливочного масла, 150 г жирной сметаны (30%).
Способ приготовления
Готовим корж. Муку просеиваем с содой и солью. Оставляем в сторону....
Ингредиенты:
Для коржа:
160 г муки, 1/2 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли, 60 г темного шоколада, 120 мл молока, 200 г сахара, 2 яичных желтка, 1 яичный белок, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. ванильного сахара.
Для крема:
200 г темного шоколада (предпочтительно около 60-70% какао), 200 г сахарной пудры, 3 ст. л. какао-порошка (Несквик не подходит), 125 г сливочного сыра комнатной температуры, 80 г сливочного масла, 150 г жирной сметаны (30%).
Способ приготовления
Готовим корж. Муку просеиваем с содой и солью. Оставляем в сторону....
Ильмира Ахметова
понравилось
4 April 2014 at 15:43
community-post.html
Гренки с ароматом чеснока
Ингредиенты:
200 г белого хлеба
40 г сливочного масла
3 зубка чеснока
Приготовление:
Хлеб порежьте на небольшие ломтики. На сковороде разогрейте масло и добавьте в него крупно нарезанный чеснок. Обжарьте его в течение двух минут, после чего выньте из масла. Теперь приступайте к обжариванию с двух сторон хлеба. Такие гренки будут иметь запах и привкус чеснока, но не нанесут особого вреда чувствительному желудку. Да и сильного запаха изо рта тоже от такого блюда не будет.
Ингредиенты:
200 г белого хлеба
40 г сливочного масла
3 зубка чеснока
Приготовление:
Хлеб порежьте на небольшие ломтики. На сковороде разогрейте масло и добавьте в него крупно нарезанный чеснок. Обжарьте его в течение двух минут, после чего выньте из масла. Теперь приступайте к обжариванию с двух сторон хлеба. Такие гренки будут иметь запах и привкус чеснока, но не нанесут особого вреда чувствительному желудку. Да и сильного запаха изо рта тоже от такого блюда не будет.
Ильмира Ахметова
понравилось
4 April 2014 at 15:41
community-post.html
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой....
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой....
3 comments
ya tolko chto prigotovila!! pust ostynet,potom skazhu!!!!!
4 April 2014 at 14:26
Нравится
Ильмира Ахметова
понравилось
4 April 2014 at 15:40
community-post.html
12 comments
Ильмира Ахметова
понравилось
6 March 2014 at 18:42
11 comments
незнала что красный с бирюзой так сочетаются мне понравилось!
18 April 2014 at 14:26
Нравится
Ильмира Ахметова
понравилось
6 March 2014 at 18:38
31 comments
Ильмира Ахметова
subscribed to the group
2 March 2014 at 23:07
community-join.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Other people named Ильмира Ахметова in My World