Ирина Воронцова

Ирина Воронцова changed their profile photo

7 August 2017 at 7:47

anketa-avatar.html

Ирина Воронцова added a photo

7 August 2017 at 7:47

photo-add-collage.html

Нравится Комментировать 0

Ирина Воронцова понравилось

15 November 2016 at 8:12

Коллекция Рецептов

15 November 2016 at 0:41

community-post.html

Пикантный сырный супчик для вашего хорошего аппетита и настроения! Забирайте на стену, чтобы не потерять!☝

ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ С СЫРОМ (100 гр - 116.30 ккал)

Продукты:

- 3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%)
- 300 гр свежих шампиньонов
- 2 луковицы
- красный жгучий перчик (маленький)
- немного соли
- зелень (свои любимые прованские травы)

Приготовление:

1.В кипящую воду (чем меньше воды, тем гуще консистенция) порезать плвленные сырки.. Уменьшить "огонь" варить помешивая 10 минут (за это время сырки расплавятся). Кинуть туда мелконарезанный картофель. Варить до готовности more…

Нравится96Нравится96 людям

Комментировать 1

Анна Алексеенко

МММ.... ОБОЖАЮ...!!!

15 November 2016 at 1:07

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

24 January 2016 at 6:35

Коллекция Рецептов

23 January 2016 at 20:02

community-post.html

Мраморный рулет из курицы

Ингредиенты:

окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску. Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин. Все хорошо перемешать.
more…

View all

Нравится252Нравится252 людям

Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

24 January 2016 at 6:33

Коллекция Рецептов

23 January 2016 at 20:44

community-post.html

Десерт творожный "Мраморный"

Ингредиенты:
-Творог не жирный - 500 г,
-сметана 15 % - 500 г,
-ванилин, сахар - стакан,
-какао-порошок - 3 ст.л,
-молоко - 100 мл,
-кофе растворимый - 2 ч.л,
-желатин - 40 г.

Приготовление:
Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в more…

Нравится246Нравится246 людям

Комментировать 7

7 comments

светик удалова

для Ирина Раентова: попробовать можно,но доесть это тяжело

23 January 2016 at 22:51

Нравится

Сакура Цветущая

я тоже пробывала...не в восторге...

23 January 2016 at 22:56

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

24 January 2016 at 6:33

Коллекция Рецептов

23 January 2016 at 20:30

community-post.html

Творожный десерт с бананом

Ингредиенты:

- 20 г желатина
- 1,5 стакана молока
- 400 г творога
- 250 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 столовых ложки ванильного сахара
- 50 г шоколада
- 2 банана

Приготовление:

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить. Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером. Добавить желатиновую смесь и снова хорошо more…

1Нравится1 человеку

Нравится248Нравится248 людям

Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

24 January 2016 at 6:33

Коллекция Рецептов

23 January 2016 at 20:11

community-post.html

Шоколадно - творожный мягкий пирог

Ингредиенты:
Для шариков из творога:
-Творог - 250 г
-Мука - 3 столовые ложки
-Яйцо - 1 штука или 2 желтка
-Сахар - 50 г
-Кокосовая стружка - 40 г
Для теста:
-Мука ~ 150 г
-Яйца - 3 штуки
-Сахар - 100 г
-Ванильный сахар - 1 столовая ложка
-Соль - щепотка
-Шоколад - 100 г
-Какао - 3 столовые ложки
-Крахмал - 2 столовые ложки
-Разрыхлитель - 1 чайная ложка
-Молоко - 100-150 мл
Для глазури:
-Шоколад - 100 г
-Мед - 20 г
-Сливочное масло - 15 г
-Сливки - 40 мл

Приготовление:
1. Творог перетереть через сито. more…

Нравится279Нравится279 людям

Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

6 January 2016 at 12:32

Коллекция Рецептов

6 January 2016 at 12:29

community-post.html

10 рецептов рулетиков из лаваша🍴

1. Запеченный Рулет из лаваша и куриного фарша

► Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто!!!), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет смазать яйцом или сметаной и в дух. шкаф. Выпекать около часа. П

2. Рулетик
more…

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

View all

Нравится259Нравится259 людям

Комментировать 3

3 comments

Ксения Никитина

вкусняшки!!!

6 January 2016 at 12:54

Нравится

Крейцерова соната

кулинарить должны мужчины! женщины деньги зарабатывают!!!!

7 January 2016 at 2:18

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

1 December 2015 at 13:57

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

1 December 2015 at 13:30

community-post.html

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель

Ингредиенты:

Нежирная свинина (вырезка) – 600 г
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Пшеничная мука – 3 ст. л. с горкой
Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл
Сырые шампиньоны – 300 г
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 100 г
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех

Приготовление:

1. Свинину порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания. Немного посолить, поперчить при желании.
2. Репчатый лук очистить и порезать полукольцами. Выложить на свинину. more…

Нравится80Нравится80 людям

Комментировать 1

Николай Соловьёв

1 December 2015 at 15:43

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

14 August 2015 at 4:44

Коллекция Рецептов

14 August 2015 at 0:35

community-post.html

Хрустящие куриные рулетики с сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Оливковое масло
Сок лимона — 1 ч.л.
Соль, перец
Грибы шампиньона — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Ветчина — 30 г
Сыр "Моцарелла" — 30 г
Сыр твердый — 30 г
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Куриное филе положить между пленкой и слегка отбить.
2. Натереть солью, перцем, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом и оставить на 20 минут.
3. Лук очистить и мелко порезать.
4. Порезать грибы.
5. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 2 минуты....

Нравится146Нравится146 людям

Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

8 August 2015 at 11:20

Коллекция Рецептов

7 August 2015 at 17:50

community-post.html

КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки - 200г
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Яйцо - 1
Горчица - 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Оливковое/растительное масло для жарки

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Смешать панировочные сухари с майонезом.

Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, горчицу, яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Из одной столовой ложки фарша сформировать котлетку, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится183Нравится183 людям Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

8 August 2015 at 11:18

Коллекция Рецептов

7 August 2015 at 18:50

community-post.html

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать....

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

Нравится275Нравится275 людям

Комментировать 5

5 comments

Ирина Воронцова понравилось

8 August 2015 at 11:15

Коллекция Рецептов

7 August 2015 at 22:35

community-post.html

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Ингредиенты:

Куриное филе
Чеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика
Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л.
Лимон — 1/2 шт.
Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г
Картофель для гарнира — 2-3 шт.
Любой сыр — 100 г
Ложка растительного масла
Одна средняя луковица
Немного соли и черного молотого перца

Приготовление:

1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим....

1Нравится1 человеку

View all

Нравится307Нравится307 людям

Комментировать 3

3 comments

Егор Голушков

для Светлана Ижерская: Во дает..!

8 August 2015 at 11:48

Нравится

Неизвестно Неизвестно

:)

21 August 2015 at 21:06

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

8 August 2015 at 11:14

Коллекция Рецептов

7 August 2015 at 23:05

community-post.html

Баклажаны по-турецки

Ингредиенты:

баклажан — 2 шт.
помидор — 3 шт.
морковь — 2-3 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
зелень петрушки
соль
перец черный

Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде

Морковь натереть на терке. Лук и помидоры нарезать.

Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.

Баклажаны обжарить на растительном масле.
...

Нравится545Нравится545 людям

Комментировать 20

20 comments

Татьяна Козорез-Пипко

)))

2 September 2015 at 21:39

Нравится

Юрий Максимов

Только не по-турецки.

17 February 2016 at 23:58

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

25 May 2015 at 16:41

Коллекция Рецептов

25 May 2015 at 15:50

community-post.html

Творожный десерт "Жозефина"

Ингредиенты
Желатин – 2 ст.л.
Творог диетический 0,5 кг (колбаска)
Сахарный песок 1 стакан
Какао порошок 2-3 ст.л.
Молоко 1 ст.
По желанию можно добавить изюм, фрукты, курагу

Способ приготовления
Желатин залить холодным молоком, оставить на час, подогреть ( не кипятить!), всыпать сахар, добавить творог, размешать. Полученную массу разделите на 2 части. В одну добавить какао. Выкладывайте в форму поочередно из двух емкостей небольшими порциями в середину формы для получения эффекта зебры на разрезе. Поставить в холодильник для застывания желатина.

Нравится199Нравится199 людям Комментировать 1

Неизвестно Неизвестно

;)

25 August 2015 at 11:03

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

13 May 2015 at 10:08

Коллекция Рецептов

13 May 2015 at 7:35

community-post.html

Творожные сырки (без консервантов)

Вам потребуется:

200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла
80 гр шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Как готовить:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную кам...

Нравится213Нравится213 людям

Комментировать

Ирина Воронцова понравилось

13 May 2015 at 10:01

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

13 May 2015 at 9:30

community-post.html

Сырные булочки-поповеры

Ингредиенты на 9 поповеров:

Мука — 125 г
Твердый сыр — 125 г
Молоко — 250 мл
Сливочное масло, растопить — 15 г
Соль — 1/4 ч. л.
Яйца, взбить — 2 шт.
Молотая паприка или кайенский перец

Приготовление:

1. Соедините в миске молоко, растопленное масло, муку и соль и взбейте до однородности.
2. Замешайте по одному взбитые яйца, стараясь не перевзбить смесь.
3. Добавьте к тертому сыру щепотку паприки или кайенского перца, смажьте маслом жаропрочные формы и выложите на дно каждой из них по 1-2 столовые ложки сыра....

Нравится90Нравится90 людям

Комментировать 1

Николай Соловьёв

18 May 2015 at 22:22

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

13 May 2015 at 10:00

Коллекция Рецептов

13 May 2015 at 9:35

community-post.html

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Ингредиенты:
- картофель
- любой мясной фарш
- лук
- яйцо
- рис
- перец
- соль

Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3. Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.

Нравится390Нравится390 людям

Комментировать 4

4 comments

Мария Кичатова

спасибо за рецепт замечательный вкусно и быстро

13 May 2015 at 20:13

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

15 March 2015 at 12:29

Коллекция Рецептов

15 March 2015 at 7:35

community-post.html

Картофельная запеканка с курицей

Ингредиенты:

Картофель — 8–10 шт. среднего размера
Куриное филе — 0,5 кг
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана домашняя — 4–5 ст. л.
Растительное масло
Зеленый лук
Соль, «Итальянские травы»

Приготовление:

1. Куриное филе помыть, порезать достаточно крупными кусочками. Можно соблюсти форму кубиков со стороной 2–3 см, а можно и не переживать сильно по этому поводу и просто порезать под творческим вдохновением, как я, собственно, и поступила.
2. Посыпать филе солью, приправой, перемешать и оставить так минут на 10–15....

Нравится348Нравится348 людям

Комментировать 2

Надежда Ветер

...а где сыр...Не помешает.

15 March 2015 at 9:39

Нравится

conipuzwuc1987 xisovewgul1961

;)

25 August 2015 at 20:04

Нравится

Ирина Воронцова понравилось

15 March 2015 at 12:29

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

15 March 2015 at 8:01

community-post.html

Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

Кабачок большой - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно)
Пропаренный рис - я взяла мерную емкость и насыпала туда рис до отметки 120 мл
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковка - 1 шт. (маленькая)
Сметана - 2 большие ст. л.
Твердый или полутвердый сыр - примерно 150 г
Соль, перец, травы - по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом ставим вариться рис и очищаем наш кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщины. Очищаем от семян и промываем....

Нравится105Нравится105 людям

Комментировать

Unsubscribe from irrelevant news