Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Алексей Конюхов
понравилось
yesterday at 7:01
community-post.html
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая!
✔Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев.
✔На терке измельчить одну морковку
✔Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького)
✔Аккуратно уложить «стопочки» в банку,пересыпая морковкой.
✔В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее).
✔Капусту не трамбовать. Сложить рыхло.
Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку:
✔Вскипятить 1 литр воды
✔Добавить 1 стакан сахара
✔2 столовых ложки соли more…
✔Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев.
✔На терке измельчить одну морковку
✔Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького)
✔Аккуратно уложить «стопочки» в банку,пересыпая морковкой.
✔В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее).
✔Капусту не трамбовать. Сложить рыхло.
Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку:
✔Вскипятить 1 литр воды
✔Добавить 1 стакан сахара
✔2 столовых ложки соли more…
ТАТЬЯНА ВИШЕНК@
уж больно много сахара
yesterday at 0:01
Нравится2You and others like this1 человеку
Алексей Конюхов
понравилось
Thursday at 10:11
community-post.html
ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ
Простой и вкусный рецепт к чаю без лишних хлопот
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Сливочное масло или маргарин — 200 г
✅ Майонез — 200–250 г
✅ Сода — ½ ч.л.
✅ Уксус — для гашения соды
✅ Мука — 3,5 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске растереть яйцо с сахаром.
2. Добавить майонез и размягчённое масло (или маргарин), перемешать.
3. Погасить соду уксусом и добавить в смесь.
4. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто.
5. Противень застелить пергаментом или смазать маслом.
6. Пропустить тесто через мясорубку и выложить небольшими порциями на противень. more…
Простой и вкусный рецепт к чаю без лишних хлопот
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Сливочное масло или маргарин — 200 г
✅ Майонез — 200–250 г
✅ Сода — ½ ч.л.
✅ Уксус — для гашения соды
✅ Мука — 3,5 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске растереть яйцо с сахаром.
2. Добавить майонез и размягчённое масло (или маргарин), перемешать.
3. Погасить соду уксусом и добавить в смесь.
4. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто.
5. Противень застелить пергаментом или смазать маслом.
6. Пропустить тесто через мясорубку и выложить небольшими порциями на противень. more…
Алексей Конюхов
понравилось
Wednesday at 21:51
community-post.html
БЫСТРЫЙ И ЭКОНОМИЧНЫЙ: ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ 🍰
Очень вкусно с молочком!
Пирог получается очень пышным и воздушным: нежное бисквитное тесто, пропитанное ароматным вареньем из абрикосов. Рецепт можно использовать для тортов – бисквит разрезается на несколько коржей и пропитывается кремом.
❄ ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца, 2 шт;
сахар, 4 ст.л;
ванилин;
масло растительное, 5 ст.л;
молоко, 5 ст.л;
мука, 5 ст.л;
разрыхлитель, 2 ч.л;
абрикосовое варенье.
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином по вкусу, перебиваем массу венчиком или миксером.
Вливаем молоко, перемешиваем. more…
Очень вкусно с молочком!
Пирог получается очень пышным и воздушным: нежное бисквитное тесто, пропитанное ароматным вареньем из абрикосов. Рецепт можно использовать для тортов – бисквит разрезается на несколько коржей и пропитывается кремом.
❄ ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца, 2 шт;
сахар, 4 ст.л;
ванилин;
масло растительное, 5 ст.л;
молоко, 5 ст.л;
мука, 5 ст.л;
разрыхлитель, 2 ч.л;
абрикосовое варенье.
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином по вкусу, перебиваем массу венчиком или миксером.
Вливаем молоко, перемешиваем. more…
Алексей Конюхов
понравилось
Tuesday at 9:10
community-post.html
Нежнейший десерт
Ингредиенты:
🥛 Молоко — 500 мл 🍬 Сахар — 100 г 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🌡 Крахмал кукурузный — 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🍫 Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)
Приготовление:
🥣 В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
🥛 Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
🔥 Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут).
🌿 Добавьте ваниль, перемешайте.
❄ Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры. more…
Ингредиенты:
🥛 Молоко — 500 мл 🍬 Сахар — 100 г 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🌡 Крахмал кукурузный — 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🍫 Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)
Приготовление:
🥣 В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
🥛 Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
🔥 Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут).
🌿 Добавьте ваниль, перемешайте.
❄ Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры. more…
Алексей Конюхов
понравилось
Tuesday at 9:08
community-post.html
Я часто пеку такой пирог. Быстро и вкусно. Палочка выручалочка для занятой хозяюшки! С начинкой можно экспериментировать....я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить, или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)
В копилочку👇
Попробуйте, девочки.
Необходимые продукты:
-1 стакан сметаны (или кефира)
-1 стакан майонеза
-3 шт. курuных яйца
-1 стакан муки
-0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
-0,5 пакетика разрыхлuтеля для теста
-соль – по вкусу.
⠀
Начинка:
⠀
1 вариант:
-2 банки сайры;
-2 вар. яйца;
-2 больших луковицы порезать и поджарить;
-зелень.
⠀
2 вариант:
-4-5 отварных яиц; more…
В копилочку👇
Попробуйте, девочки.
Необходимые продукты:
-1 стакан сметаны (или кефира)
-1 стакан майонеза
-3 шт. курuных яйца
-1 стакан муки
-0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
-0,5 пакетика разрыхлuтеля для теста
-соль – по вкусу.
⠀
Начинка:
⠀
1 вариант:
-2 банки сайры;
-2 вар. яйца;
-2 больших луковицы порезать и поджарить;
-зелень.
⠀
2 вариант:
-4-5 отварных яиц; more…
24 comments
На стакан муки, стакан сметаны + стакан майонеза?! Как-то жирноватенько получается...
Wednesday at 4:18
Нравится13
Алексей Конюхов
понравилось
Tuesday at 9:07
community-post.html
СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ЧИЗ — ТОТ САМЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ДЕТСТВА
🍦🍦🍦🍦🍦🍦
Есть рецепты, которые не нуждаются в рекламе. Слоёные трубочки с кремом — именно такие. Хрустящие, воздушные, с нежным кремом внутри… Стоит поставить тарелку на стол — и они исчезают первыми.
Сегодня делюсь своим проверенным вариантом: слоёное тесто, которое действительно слоится, и крем чиз — лёгкий, не приторный и очень нежный. Готовится несложно, а результат — как из хорошей кондитерской, только дома.
🌸🌸🌸🌸🌸 (на ~15–18 трубочек)
🌸Тесто:
- Мука — 350 г
- Сливочное масло 82,5% — 220 г (очень холодное)
- Яйцо — 1 шт more…
🍦🍦🍦🍦🍦🍦
Есть рецепты, которые не нуждаются в рекламе. Слоёные трубочки с кремом — именно такие. Хрустящие, воздушные, с нежным кремом внутри… Стоит поставить тарелку на стол — и они исчезают первыми.
Сегодня делюсь своим проверенным вариантом: слоёное тесто, которое действительно слоится, и крем чиз — лёгкий, не приторный и очень нежный. Готовится несложно, а результат — как из хорошей кондитерской, только дома.
🌸🌸🌸🌸🌸 (на ~15–18 трубочек)
🌸Тесто:
- Мука — 350 г
- Сливочное масло 82,5% — 220 г (очень холодное)
- Яйцо — 1 шт more…
7 comments
Алексей Конюхов
понравилось
26 January at 7:21
community-post.html
Салат "Эдельвейс"
Обязательно сохраните и попробуйте!)
Ингредиенты:
-помидоры 2 шт
-огурец свежий 1 шт
-кукуруза консервированная 1 банка
-мясо курицы отварное 150 гр
-лук зеленый по вкусу
-перец сладкий большой 1 шт
-сухарики по вкусу (самодельные)
-чеснок по вкусу
-соль и перец молотый по вкусу
-масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:
Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед пода more…
Обязательно сохраните и попробуйте!)
Ингредиенты:
-помидоры 2 шт
-огурец свежий 1 шт
-кукуруза консервированная 1 банка
-мясо курицы отварное 150 гр
-лук зеленый по вкусу
-перец сладкий большой 1 шт
-сухарики по вкусу (самодельные)
-чеснок по вкусу
-соль и перец молотый по вкусу
-масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:
Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед пода more…
Алексей Конюхов
понравилось
26 January at 7:21
community-post.html
Самый быстрый пирог «Незваный гость»🥮😋
Очень вкусный сладкий пирог – палочка-выручалочка при неожиданном визите гостей.
От начала готовки до подачи занимает 30 минут!!!
✅Продукты
Сметана — 5 ст.л.
Майонез — 5 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 250 г
Сахар — 150 г
Творог — 150 г
Ванилин — половина ч.л.
Малиновое варенье — 5 ст.л.
✅Готовим
Хорошенько перемешиваем миксером: сметану, майонез, соду и яйца.
Добавляем муку и снова мешаем. Тесто по консистенции получается как на оладьи.
Отдельно смешиваем: сахар, творог и ванилин. more…
Очень вкусный сладкий пирог – палочка-выручалочка при неожиданном визите гостей.
От начала готовки до подачи занимает 30 минут!!!
✅Продукты
Сметана — 5 ст.л.
Майонез — 5 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 250 г
Сахар — 150 г
Творог — 150 г
Ванилин — половина ч.л.
Малиновое варенье — 5 ст.л.
✅Готовим
Хорошенько перемешиваем миксером: сметану, майонез, соду и яйца.
Добавляем муку и снова мешаем. Тесто по консистенции получается как на оладьи.
Отдельно смешиваем: сахар, творог и ванилин. more…
Алексей Конюхов
понравилось
26 January at 7:20
community-post.html
Обязательно приготовьте! Это так вкyсно!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картошка — 600 г.
- Лук — 150 г.
- Куриное филе — 500 г.
- Твердый сыр — 250-300 г.
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Сметана — 250-350 мл.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль, перец, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картошка — 600 г.
- Лук — 150 г.
- Куриное филе — 500 г.
- Твердый сыр — 250-300 г.
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Сметана — 250-350 мл.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль, перец, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. more…
Алексей Конюхов
понравилось
23 January at 10:28
community-post.html
Пирожные «Клубника-Кокос»
Диаметр сборочного кольца — 7 см.
Диаметр начинки — 4 см
Клубничная начинка
• Пюре клубники — 100 г
• Свежая клубника (кубиками) — 50 г
• Кукурузный крахмал — 6 г
• Желатин — 2.5 г (220 блум)
• Сахар — 35 г
• Сок лайма — 10 г
Приготовление:
1. Вылейте клубничное пюре в сотейник.
2. Постепенно добавляйте сахар, смешанный с кукурузным крахмалом, и перемешивайте венчиком, чтобы избежать комочков.
3. Поставьте сотейник на плиту и при постоянном перемешивании доведите пюре до кипения.
4. После закипания варите массу 1,5-2 минуты, пока она не загустеет. more…
Диаметр сборочного кольца — 7 см.
Диаметр начинки — 4 см
Клубничная начинка
• Пюре клубники — 100 г
• Свежая клубника (кубиками) — 50 г
• Кукурузный крахмал — 6 г
• Желатин — 2.5 г (220 блум)
• Сахар — 35 г
• Сок лайма — 10 г
Приготовление:
1. Вылейте клубничное пюре в сотейник.
2. Постепенно добавляйте сахар, смешанный с кукурузным крахмалом, и перемешивайте венчиком, чтобы избежать комочков.
3. Поставьте сотейник на плиту и при постоянном перемешивании доведите пюре до кипения.
4. После закипания варите массу 1,5-2 минуты, пока она не загустеет. more…
Алексей Конюхов
понравилось
22 January at 10:10
community-post.html
ПИРОГ СО СЛИВАМИ
*пальчики оближешь
Вам потребуется:
- мука - 200 г;
- сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
- масло сливочное - 125 г;
- яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
- сливы - 500 г;
- творог - 250 г;
- крахмал - 50 г;
- сметана - 200 мл;
- щепотка соли (в тесто - щепотка в белки - щепотка)
Как готовить:
1. Муку с сахаром, солью и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.
2. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто. more…
*пальчики оближешь
Вам потребуется:
- мука - 200 г;
- сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
- масло сливочное - 125 г;
- яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
- сливы - 500 г;
- творог - 250 г;
- крахмал - 50 г;
- сметана - 200 мл;
- щепотка соли (в тесто - щепотка в белки - щепотка)
Как готовить:
1. Муку с сахаром, солью и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.
2. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто. more…
Алексей Конюхов
понравилось
21 January at 21:41
community-post.html
📌 ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 📌
Ингредиенты
картофель крупный — 4-5 шт.,
мясные продукты — 200-250 г,
сыр моцарелла — 150 г,
яйца — 3-4 шт.
лук зелёный — 1 небольшой пучок,
масло растительное — 2-3 ст. ложки,
масло сливочное — 1 ч. ложка,
соль — по вкусу,
перец чёрный молотый — по вкусу.
Приготовление
1. Несколько крупных картофелин хорошо помыть и обсушить. Поместить их в огнеупорную форму, слегка полить растительным маслом, отправить в духовку, разогретую до 200 градусов и запекать до готовности 40-50 минут. more…
Ингредиенты
картофель крупный — 4-5 шт.,
мясные продукты — 200-250 г,
сыр моцарелла — 150 г,
яйца — 3-4 шт.
лук зелёный — 1 небольшой пучок,
масло растительное — 2-3 ст. ложки,
масло сливочное — 1 ч. ложка,
соль — по вкусу,
перец чёрный молотый — по вкусу.
Приготовление
1. Несколько крупных картофелин хорошо помыть и обсушить. Поместить их в огнеупорную форму, слегка полить растительным маслом, отправить в духовку, разогретую до 200 градусов и запекать до готовности 40-50 минут. more…
Алексей Конюхов
понравилось
21 January at 21:40
community-post.html
Лёгкий салат с креветками и свежими овощами
Освежающее и сбалансированное блюдо с морскими нотками, хрустящей зеленью и мягким сыром. Такой салат хорошо насыщает, оставаясь лёгким, и идеально подходит для ужина или обеда без перегрузки калориями.
📌 КБЖУ на 100 г:
Калории — 91.3 ккал
Белки — 5.3 г
Жиры — 5.6 г
Углеводы — 1.6 г
Ингредиенты:
Помидоры черри — 5 шт.
Креветки очищенные — 200 г
Сыр твёрдый — 20 г
Белое сухое вино — 2–3 столовые ложки
Растительное масло — 2 столовые ложки
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Листья салата — 1 пучок
Укроп, зелень, лук — по вкусу
Соль — по вкусу more…
Освежающее и сбалансированное блюдо с морскими нотками, хрустящей зеленью и мягким сыром. Такой салат хорошо насыщает, оставаясь лёгким, и идеально подходит для ужина или обеда без перегрузки калориями.
📌 КБЖУ на 100 г:
Калории — 91.3 ккал
Белки — 5.3 г
Жиры — 5.6 г
Углеводы — 1.6 г
Ингредиенты:
Помидоры черри — 5 шт.
Креветки очищенные — 200 г
Сыр твёрдый — 20 г
Белое сухое вино — 2–3 столовые ложки
Растительное масло — 2 столовые ложки
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Листья салата — 1 пучок
Укроп, зелень, лук — по вкусу
Соль — по вкусу more…
Алексей Конюхов
понравилось
21 January at 21:39
community-post.html
Рыба в нежном кляре
Ингредиенты для рыбы:
▫️ минтай филе — 1 кг
▫️ яйца куриные — 5 шт.
▫️ майонез — 2 ст. л.
▫️ пшеничная мука — 2 ст. л.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ перец — 1 щепотка
▫️ тмин — ½ ч. л.
▫️ водка — 1 ст. л.
Ингредиенты для соуса:
▫️ сметана — 100 г
▫️ имбирь корень — 1 ч. л.
▫️ перец чили — по вкусу
▫️ чеснок — ½ зубчика
▫️ зелень рубленая — 2 ст. л.
▫️ мед жидкий — 1 ч. л.
▫️ лимонный сок — по вкусу
▫️ соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить тмин. Оставить на столе промариноваться. more…
Ингредиенты для рыбы:
▫️ минтай филе — 1 кг
▫️ яйца куриные — 5 шт.
▫️ майонез — 2 ст. л.
▫️ пшеничная мука — 2 ст. л.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ перец — 1 щепотка
▫️ тмин — ½ ч. л.
▫️ водка — 1 ст. л.
Ингредиенты для соуса:
▫️ сметана — 100 г
▫️ имбирь корень — 1 ч. л.
▫️ перец чили — по вкусу
▫️ чеснок — ½ зубчика
▫️ зелень рубленая — 2 ст. л.
▫️ мед жидкий — 1 ч. л.
▫️ лимонный сок — по вкусу
▫️ соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить тмин. Оставить на столе промариноваться. more…
Алексей Конюхов
понравилось
17 January at 22:51
community-post.html
Капуста в горячем рассоле.
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим. more…
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим. more…
для : С бодунца капустный рассол - лучше не придумать.
17 January at 23:05
Нравится1
Алексей Конюхов
понравилось
17 January at 22:48
community-post.html
Вареники, которые никогда не развариваются
Ингредиенты:
тесто:
-яйца - 2 шт.
-масло растительное - 2 ст.л.
-вода - 125 мл
-соль - по вкусу(~0,5 ч.л.)
-мука высшего сорта - 2 ст.
начинка:
-картофель ~ 1 кг
-лук ~1 кг
-масло растительное
-соль
-черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комоч more…
Ингредиенты:
тесто:
-яйца - 2 шт.
-масло растительное - 2 ст.л.
-вода - 125 мл
-соль - по вкусу(~0,5 ч.л.)
-мука высшего сорта - 2 ст.
начинка:
-картофель ~ 1 кг
-лук ~1 кг
-масло растительное
-соль
-черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комоч more…
3 comments
Алексей Конюхов
понравилось
14 January at 22:14
community-post.html
ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно more…
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно more…
Алексей Конюхов
понравилось
12 January at 22:56
community-post.html
✔Салат Изабелла.
Ингредиенты:
● Копченый окорочок – 2 штуки;
● Яйца куриные – 5 штук;
● Шампиньоны – 500 грамм;
● Лук репчатый – 2 головки;
● Соленые огурцы – 3 штуки;
● Морковь по-корейски.
Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Ингредиенты:
● Копченый окорочок – 2 штуки;
● Яйца куриные – 5 штук;
● Шампиньоны – 500 грамм;
● Лук репчатый – 2 головки;
● Соленые огурцы – 3 штуки;
● Морковь по-корейски.
Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – мелко рубленые яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Алексей Конюхов
понравилось
12 January at 22:56
community-post.html
10 Салатов с ветчиной
1. Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
-1 банка маринованных опят
-пучок зеленого лука
-300 г ветчины
-3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
-3 яйца
-майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
4 слой – нарезанный кубиками картофель
5 слой – мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
2. Салат "София" с копченым сыром
Ингредиенты: more…
1. Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
-1 банка маринованных опят
-пучок зеленого лука
-300 г ветчины
-3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
-3 яйца
-майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
4 слой – нарезанный кубиками картофель
5 слой – мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
2. Салат "София" с копченым сыром
Ингредиенты: more…
Опята маринованные лома есть, но предпочитаю употребить в чистом виде под картошечку отварную и юз грамм.
12 January at 18:22
Нравится1
Алексей Конюхов
понравилось
12 January at 9:08
community-post.html
Гюльчехра (не классическая)
Гульчехра - это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру - это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
лук 2 шт (100 гр),
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл, more…
Гульчехра - это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру - это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
лук 2 шт (100 гр),
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл, more…
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Георгиевская лента
от
Мой
Мир
10+ городов
от
Beeline
Russia
Георгиевская ленточка
от
Ольга
Гусева
Георгиевская ленточка
от
Ольга
Гусева
Other people named Алексей Конюхов in My World