Magira Iskandarova

Пицца, которая сводит с ума

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Вода — ½–1 стакана
Масло сливочное — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Баклажаны — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Цукини — 2 шт.
Сыр — 300 г
Сметана — 200 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Асафетида — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Прованские травы — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15¬–20 минут. more…

Нравится36Нравится36 людям

Комментировать 2

r໐¢k ຖ r໐llค 🎼

веганская..сойдёт ))

28 November 2022 at 7:04

Нравится

Владимир Ермаков

28 November 2022 at 17:03

Нравится

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:06

Записки шеф повара

28 November 2022 at 10:05

community-post.html

Торт "Спартак"

Торт "Спартак" — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный торт! И смотрится нарядно в разрезе!

Ингредиенты:

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 150 г

Для теста:

Яйца — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Мед — 3 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 400 г

Приготовление: more…

Нравится33Нравится33 людям

Комментировать 1

Владимир Ермаков

28 November 2022 at 17:03

Нравится

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:04

Записки шеф повара

29 November 2022 at 15:05

community-post.html

"Блинчики , тающие во рту"

Ингредиенты:
- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли

Приготовление:
1. Яйца, сахар и соль положить в миску
2. Взбить венчиком
3. Добавить растопленное масло и молоко
4. Добавить муку
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени...)

Нравится42Нравится42 людям

Комментировать 3

3 comments

Просто я

Ну вот, увидела и опять захотелось горячих блинчиков с творогом. Придётся вечером напечь, как раз пачка творога есть ))

30 November 2022 at 5:17

Нравится1

Владимир Ермаков

1 December 2022 at 13:49

Нравится

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:03

Записки шеф повара

30 November 2022 at 10:05

community-post.html

Малиновый тарт

Для песочной основы:
150 г. сливочного масла
4 ст.л. сахара
1 желток
250-300 г. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
Для начинки:
700 г. малины
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крохмала
250 мл. воды
Дополнительно понадобится:
Сливочное масло для смазывания формы

1. Масло слегка растопить. Для этого емкость с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в емкость с горячей водой на 5-10 минут.
2.Добавить в растопленное масло желток и сахар. Тщательно перемешать. Добавить разрыхлитель или соду, погашенную уксусом. more…

Нравится27Нравится27 людям

Комментировать 1

Владимир Ермаков

1 December 2022 at 13:48

Нравится

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:02

Записки шеф повара

27 November 2022 at 13:05

community-post.html

Горячие бутерброды на скорую руку.

Ингредиенты:

●Сосиски — 3-4 Штук
●Помидор — 1 Штука
●Чеснок — 2 Зубчика
●Майонез — 1 Ст. ложка
●Кетчуп — 3 Ст. ложки
●Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
●Сыр — 100 Грамм
●Зелень свежая — По вкусу
●Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление:

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем. more…

Нравится76Нравится76 людям

Комментировать 3

3 comments

Юлия Квитка

Также, такие бутерброды можно приготовить и в микроволновке.

29 November 2022 at 8:55

Нравится1

Светлана Субботина

29 November 2022 at 15:32

Нравится1

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:02

Мy Games. Все об играх в Моем Мире added a photo

25 October 2022 at 18:10

photo-add-collage.html

Нравится37Нравится37 людям

Комментировать 0

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:01

ЛЮДИ без МАСОК. ЗАКУЛИСЬЕ

29 November 2022 at 21:45

community-post.html

Нельзя к животным подходить с человеческой меркой. Их мир старше нашего и совершеннее, и сами они — существа более законченные и совершенные, чем мы с вами. Животные -не меньшие братья и не бедные родственники, они — иные народы, вместе с нами попавшие в сеть жизни, в сеть времени; такие же, как и мы, пленники земного великолепия и земных страданий (Генри Бестон)

Нравится117Нравится117 людям

Комментировать 9

9 comments

Ilja Koshkin

Да, однозначно, звери бывают человечнее людей

29 November 2022 at 22:21

Нравится26You and others like this25 людям

геннадий сидоров

я вчера познакомился с общительно доброй домашней собакой, облизывает, играющих в снегу, детей

1 December 2022 at 5:35

Нравится4You and others like this3 людям

Сергей Шушманов

1 December 2022 at 15:10

Нравится1

Magira Iskandarova понравилось

13 December 2022 at 18:00

Записки шеф повара

29 November 2022 at 17:05

community-post.html

Вареники, которые никогда не развариваются 🙀

5 минут и готовы 💥

Ингредиенты:

тесто:
● яйца - 2 шт.
● масло растительное - 2 ст.л.
● вода - 125 мл
● соль - по вкусу (0,5ч.л.)
● мука высшего сорта - 2ст.

начинка:
● картофель 1кг
● лук 1кг
● масло растительное
● соль
● черный перец молотый.

Приготовление:

В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут more…