Светлана Рязапова

Светлана Рязапова понравилось

17 January 2016 at 13:12

17 January 2016 at 11:00

community-post.html

ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ ✨
(для завтрака)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вареное куриное филе - 300 гр
● Мука - 50 гр
● Яйцо (некрупное) - 2 шт
● Молоко - 150 гр
● Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
● Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. more…

Нравится225Нравится225 людям

Комментировать 4

4 comments

татьяна бузычкина-камака

фото не соответствует рецепту....

17 January 2016 at 14:10

Нравится2You and others like this1 человеку

Татьяна Кириллова

17 January 2016 at 17:05

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

12 November 2015 at 14:44

Cookpad рецепты с фото

12 November 2015 at 12:01

community-post.html

Рыбная солянка с семгой
...

1Нравится1 человеку

View all

Нравится116Нравится116 людям

Комментировать 1

Надежда Федяева

12 November 2015 at 14:14

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

12 November 2015 at 14:44

Записки шеф-повара

12 November 2015 at 12:02

community-post.html

Творожный торт «Волшебный»

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления:
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить....

Нравится102Нравится102 людям

Комментировать

Светлана Рязапова понравилось

12 November 2015 at 14:40

Записки шеф-повара

12 November 2015 at 13:41

community-post.html

Очень вкусный и нежный рулет с маком – вкус детства
Автор: Эльмира Мингазова

Ингредиенты для теста:
• 0,5 кг муки
• 1/2 пачки сухих дрожжей
• 200 гр молока
• 2 яйца
• 50 грамм сливочного масла
• 1,5 столовых ложки сахара
• щепотка соли
Начинка:
• 500 грамм мака
• 100 грамм масла
• 100 грамм меда
• 5 столовых ложек сахара
• 1 стакан молока
Смешиваем в миске 100 грамм теплого молока, 0,5 столовой ложки сахара, половину стакана муки и дрожжи. Тщательно растираем, для того, чтобы комочки муки полностью растворились, я смешивала миксером.Накрываем и оставляем в теплом месте на ч...

Нравится75Нравится75 людям

Комментировать 3

3 comments

Наташа Бадина

для Tatiana Francois: это совсем не сложно

12 November 2015 at 14:53

Нравится

Tatiana Francois

для Наташа Бадина: Научите😉💐

12 November 2015 at 18:06

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

12 November 2015 at 14:30

Записки шеф-повара

4 November 2015 at 12:00

community-post.html

Тирамису с ананасами

Ингредиенты:
Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.)
Сметана 20% - 400 гр.
Сливки 35% - 400 мл.
Сахарная пудра - 150 гр.
Лимонная цедра с одного лимона
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар)
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)

Приготовление:
1.Вынуть из банки ананасы на сито, дать стечь лишнему соку, слегка обсушить бумажной салфеткой, нарезать кубиками.
2.Ананасовый сироп не выливать, он нам ещё пригодится....

Нравится63Нравится63 людям

Комментировать 1

Цветок счастья Исанова

Меньше волокиты .больше пользы!

4 November 2015 at 17:17

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:29

Cookpad рецепты с фото

20 August 2015 at 16:30

community-post.html

Сладости своими руками: простые рецепты орехового печенья
...

1Нравится1 человеку

Нравится110Нравится110 людям

Комментировать 1

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:27

Записки шеф-повара

20 August 2015 at 17:10

community-post.html

8 самых полезных напитков.

Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

Зеленый чай.
Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы....

Нравится85Нравится85 людям

Комментировать 2

Неизвестно Неизвестно

;)

22 August 2015 at 1:17

Нравится

Кирюха Василенко

))

25 August 2015 at 14:34

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:26

Кулинарная книга

20 August 2015 at 18:01

community-post.html

ДОМАШНИЙ СЫР

Ингредиенты:

- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г. сметаны
- 3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.

Приятного аппетита!

Нравится185Нравится185 людям

Комментировать 4

4 comments

Неизвестно Неизвестно

))

22 August 2015 at 12:14

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:25

Workout | Будь в форме

20 August 2015 at 18:30

community-post.html

Готовим полезную белковую вкуснятину.
Торт из яичных блинов с куриной начинкой.

Понадобится:
Яйцо 4 шт
Молоко 50 гр
Мука 1 ст л
Масло растительное 15 гр

Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100 гр
Лук 1 шт
Соль, перец, укроп., чеснок
Сметана

Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж...

Нравится106Нравится106 людям

Комментировать 1

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:25

7 кулинарных рецептов

20 August 2015 at 18:35

community-post.html

Брауни с миндалём и карамелью

Ингредиенты:

Шоколад горький — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Масло сливочное (для теста+для карамели) — 200 г + 115 г
Сахар тростниковый (для теста+для карамели) — 250 г + 115 г
Мука — 70 г
Какао-порошок — 80 г
Сливки молочные — 140 мл
Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

1. Для приготовления теста в сотейнике растопить сливочное масло с черным шоколадом.
2. Отдельно взбить яйца с сахаром и смешать с шоколадной смесью....

Нравится44Нравится44 людям

Комментировать

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:23

Cookpad рецепты с фото

20 August 2015 at 19:30

community-post.html

Лагман
...

4Нравится4 людям

Нравится253Нравится253 людям

Комментировать 7

7 comments

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:21

Кулинарная книга

20 August 2015 at 20:00

community-post.html

ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Ингредиенты на тесто:

- Вода — 1 стакан
- Масло сливочное или маргарин — 100 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 4–5 шт.

Крем:

- Шоколадный маргарин — 1 шт.
- Какао — по вкусу
- Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:

1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы)....

Нравится262Нравится262 людям

Комментировать 10

10 comments

Светлана Рязапова понравилось

20 August 2015 at 20:21

Идеи для жизни

20 August 2015 at 20:00

community-post.html

Идея

Нравится260Нравится260 людям

Комментировать 1

Герман Капустин

))

23 August 2015 at 18:47

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

30 July 2015 at 20:26

Интеллектуальный юмор

30 July 2015 at 15:30

community-post.html

Нравится241Нравится241 человеку

Комментировать 7

7 comments

Луна *

5 August 2015 at 11:34

Нравится

Татьяна Капина

для Давид Маркович: чувство юмора отсутствует?

19 August 2015 at 18:31

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

30 July 2015 at 20:25

Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

30 July 2015 at 15:32

community-post.html

Яблочный пирог со штрейзелем

Для теста:

Взбить 150 г сливочного масла комнатной температуры со 150 г сахара до белой пышной массы. Добавить цедру половины лимона, щепотку соли. Добавить 4 яйца, по одному. Смешать отдельно 250 г муки и половину пакетика разрыхлителя. Добавлять в масляно-яичную смесь частями, не переставая взбивать. Добавить 3 ст. л. кворка (творог мягкий). Это по желанию. Можете не добавлять, но мне понравился этот творожный привкус теста. Тесто должно быть довольно густое. Переложить тесто в форму. Включить духовку на 180 градусов....

Нравится77Нравится77 людям

Комментировать 1

Зира ***

Спасибо!!!

5 August 2015 at 11:26

Нравится

Светлана Рязапова понравилось

30 July 2015 at 20:13

Workout | Будь в форме

30 July 2015 at 18:30

community-post.html

Бланманже с фруктами
120 ккал/100 гр

Приготовление:

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Примечания:...