Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Виталий Помогайка
понравилось
21 minutes ago
community-post.html
Домашние беляши на кефирном тесте
Для теста:
● Кефир - 500 мл.
● Яйцо - 1 шт.
● Сода - 1 ч. л. (если кефир свежий - достаточно 1/2 ч. л.).
● Соль - 1 ч. л.
● Мука - примерно 450-500 г.
Для начинки:
● Фарш - 400 г.
● Репчатый лук - 3 средние шт.
● Соль - по вкусу.
● Черный перец - по вкусу.
● Зира - по желанию.
Приготовление:
В кефир добавьте яйцо, соль и соду. Перемешайте. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто. Не стоит делать его слишком плотным - именно мягкое тесто делает беляши пышными и нежными. Накройте тесто и оставьте немного отдохнуть. Для начинки соедините фарш с мелко more…
Для теста:
● Кефир - 500 мл.
● Яйцо - 1 шт.
● Сода - 1 ч. л. (если кефир свежий - достаточно 1/2 ч. л.).
● Соль - 1 ч. л.
● Мука - примерно 450-500 г.
Для начинки:
● Фарш - 400 г.
● Репчатый лук - 3 средние шт.
● Соль - по вкусу.
● Черный перец - по вкусу.
● Зира - по желанию.
Приготовление:
В кефир добавьте яйцо, соль и соду. Перемешайте. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто. Не стоит делать его слишком плотным - именно мягкое тесто делает беляши пышными и нежными. Накройте тесто и оставьте немного отдохнуть. Для начинки соедините фарш с мелко more…
Игорь Добрый
Яйцо лишнее.
1 hour ago
Нравится
Виталий Помогайка
понравилось
yesterday at 12:08
community-post.html
Фыр-фыр-фыр (◕ᴥ◕)
Ёжик желает всем отличного дня!
Держите 3 голда и скорей в игру: ...
Торопитесь! Ссылка действительна 2 дня.
Не забываем ставить ❤
#ЁжикиНаступают #Ёжики #Бонус
Ёжик желает всем отличного дня!
Держите 3 голда и скорей в игру: ...
Торопитесь! Ссылка действительна 2 дня.
Не забываем ставить ❤
#ЁжикиНаступают #Ёжики #Бонус
Виталий Помогайка
понравилось
yesterday at 10:08
community-post.html
Виталий Помогайка
понравилось
Saturday at 14:12
community-post.html
ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 чайных ложки соды
- 1,5 - 2 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Нужно сделать 2 коржа. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичко more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 чайных ложки соды
- 1,5 - 2 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Нужно сделать 2 коржа. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичко more…
Виталий Помогайка
added a holiday
Saturday at 10:31
holiday.html
День Государственного флага РФ
I also celebrate
Виталий Помогайка
понравилось
Friday at 14:57
3 comments
Виталий Помогайка
понравилось
Thursday at 16:55
Ёжики!
14 August at 12:04
- edited
community-post.html
18 comments
подскажите пожалуйста сколько стоит большая кувалда на причале? спасибо
16 August at 13:09
Нравится
Виталий Помогайка
понравилось
Thursday at 16:54
Ёжики!
16 August at 11:10
- edited
community-post.html
22 comments
Виталий Помогайка
понравилось
Thursday at 16:54
Ёжики!
17 August at 12:10
- edited
community-post.html
Фыр-фыр-фыр (◕ᴥ◕) Решите задачку?
Свои ответы оставляйте в этой теме.
За сотни правильных ответов - получите заслуженный бонус.
Будем рады вашим ❤
Играем в Ёжиков: ...
#Ёжики #ЕжикиКонкурс #головоломка #ЕжикДумает
Свои ответы оставляйте в этой теме.
За сотни правильных ответов - получите заслуженный бонус.
Будем рады вашим ❤
Играем в Ёжиков: ...
#Ёжики #ЕжикиКонкурс #головоломка #ЕжикДумает
Виталий Помогайка
понравилось
Thursday at 16:54
community-post.html
Виталий Помогайка
понравилось
Thursday at 6:58
community-post.html
BKУСHЫЕ ПЫШKИ К ЧАЮ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко или простокваша - 1 стакан
яйцо – 1 штyка
сyxие дрожжи – 1 чайная ложка
соль – 1 чайная ложка
саxар – 1 столовая ложка
растительное масло без запаxа – 2 столовые ложки
мyка – З стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
B теплом молоке разводим дрожжи, добавляем масло, соль, саxар, яйцо, мyкy и замешиваем мягкое тесто.Накрываем его полотенцем и даем отдоxнyть в течение часа.Делим тесто на небольшие кyсочки и раскатываем иx в тонкие пласты и жарим пышки с обеиx сторон на сковороде в раскаленном растительном масле.Готовые пышки кладём на тарелкy и, пока они горячие, смазыв more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко или простокваша - 1 стакан
яйцо – 1 штyка
сyxие дрожжи – 1 чайная ложка
соль – 1 чайная ложка
саxар – 1 столовая ложка
растительное масло без запаxа – 2 столовые ложки
мyка – З стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
B теплом молоке разводим дрожжи, добавляем масло, соль, саxар, яйцо, мyкy и замешиваем мягкое тесто.Накрываем его полотенцем и даем отдоxнyть в течение часа.Делим тесто на небольшие кyсочки и раскатываем иx в тонкие пласты и жарим пышки с обеиx сторон на сковороде в раскаленном растительном масле.Готовые пышки кладём на тарелкy и, пока они горячие, смазыв more…
Виталий Помогайка
понравилось
17 August at 14:26
community-post.html
7 comments
Виталий Помогайка
понравилось
17 August at 14:08
community-post.html
20 comments
Виталий Помогайка
понравилось
16 August at 20:41
community-post.html
Быстрый пирог с клюквой на кефире
Ингредиенты:
• клюква — 300 г;
• кефир — 250 мл;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 180 г;
• сливочное масло — 100 г;
• пшеничная мука — 300 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — щепотка;
• крахмал — 1 ст. ложка;
• масло для формы.
Как приготовить:
Яйца разбиваем в миску, добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваем венчиком до светлой пены. Вливаем кефир и растопленное, но не горячее сливочное масло. Перемешиваем до однородности. Муку соединяем с разрыхлителем и солью. Частями просеиваем в миску и замешиваем густое тесто без комо more…
Ингредиенты:
• клюква — 300 г;
• кефир — 250 мл;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 180 г;
• сливочное масло — 100 г;
• пшеничная мука — 300 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — щепотка;
• крахмал — 1 ст. ложка;
• масло для формы.
Как приготовить:
Яйца разбиваем в миску, добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваем венчиком до светлой пены. Вливаем кефир и растопленное, но не горячее сливочное масло. Перемешиваем до однородности. Муку соединяем с разрыхлителем и солью. Частями просеиваем в миску и замешиваем густое тесто без комо more…
Виталий Помогайка
понравилось
16 August at 17:06
community-post.html
Тыква с курицей в сметане
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Куриная грудка - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сметана - 300 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Хмели-сунели - ½ ч. ложки
Зелень - для подачи
Приготовление
Очищенную тыкву нарежьте кубиком покрупнее, а курицу — кубиком поменьше. Чеснок измельчите. На растительном масле обжарьте тыкву до румяности со всех сторон, затем готовьте под крышкой 5 минут. Добавьте курицу и обжаривайте 5 минут. Накройте крышкой и продолжайте готовить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Важно, чтобы тыква оставалась упр more…
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Куриная грудка - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сметана - 300 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Хмели-сунели - ½ ч. ложки
Зелень - для подачи
Приготовление
Очищенную тыкву нарежьте кубиком покрупнее, а курицу — кубиком поменьше. Чеснок измельчите. На растительном масле обжарьте тыкву до румяности со всех сторон, затем готовьте под крышкой 5 минут. Добавьте курицу и обжаривайте 5 минут. Накройте крышкой и продолжайте готовить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Важно, чтобы тыква оставалась упр more…
Виталий Помогайка
понравилось
16 August at 14:46
community-post.html
Свинина с брюссельской капустой и яблоками
Ингредиенты:
• мякоть свинины - 750 гр.,
• тмин - 1 ч. ложка,
• лук - 2 шт.,
• растительное масло - 4 ст. ложки,
• бульон - 300 мл,
• мелкий картофель - 600 гр.,
• замороженная брюссельская капуста - 450 гр.,
• копчёная грудинка - 50 гр.,
• яблоки - 2 шт.,
• цитрусовый джем - 2 ст. ложки,
• соевый соус - 1 ст. ложка,
• соль - по вкусу,
• молотый чёрный перец - по вкусу.
Приготовление: more…
Ингредиенты:
• мякоть свинины - 750 гр.,
• тмин - 1 ч. ложка,
• лук - 2 шт.,
• растительное масло - 4 ст. ложки,
• бульон - 300 мл,
• мелкий картофель - 600 гр.,
• замороженная брюссельская капуста - 450 гр.,
• копчёная грудинка - 50 гр.,
• яблоки - 2 шт.,
• цитрусовый джем - 2 ст. ложки,
• соевый соус - 1 ст. ложка,
• соль - по вкусу,
• молотый чёрный перец - по вкусу.
Приготовление: more…
Виталий Помогайка
понравилось
16 August at 10:39
community-post.html
Котлеты в хрустящей панировке
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 600 г
Фарш свиной — 600 г
Панировочные сухари — 180 г
Масло сливочное — 270 г
Яйца — 4 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Орех мускатный — 1 щепотка
Растительное мало для жарки — 500 мл
Приготовление:
Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, перец молотый и мускатный орех. Масло порезать на брусочки примерно по 12-15 г и поставить в холодильник. Хорошенько вымесить фарш с солью, перцем и мускатным орехом. Раздел more…
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 600 г
Фарш свиной — 600 г
Панировочные сухари — 180 г
Масло сливочное — 270 г
Яйца — 4 шт.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Орех мускатный — 1 щепотка
Растительное мало для жарки — 500 мл
Приготовление:
Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, перец молотый и мускатный орех. Масло порезать на брусочки примерно по 12-15 г и поставить в холодильник. Хорошенько вымесить фарш с солью, перцем и мускатным орехом. Раздел more…
Виталий Помогайка
понравилось
15 August at 18:05
community-post.html
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
Ингредиенты:
4 филе - трески или минтая без кожи
3 шт.- яйца
150 гр.- муки
150 гр.- хлебных крошек из батона
растительное масло - для фритюра
Для майонеза:
2 шт.- яичных желтка,
2 ч. л.- острой дижонской горчицы,
1 ч. л.- соли,
1/2 ч. л.- сахара,
2 ст. л.- белого винного уксуса,
330 мл.- растительного масла,
1 ч. л.- томатной пасты.
Приготовление:
Филе рыбы нарежьте небольшими прямоугольными кусочками. Подготовьте три тарелки: с мукой, взбитыми яйцами и хлебными крошками.Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем в яйце, затем в крошках. Разогрейте масло во фритюрнице или more…
Ингредиенты:
4 филе - трески или минтая без кожи
3 шт.- яйца
150 гр.- муки
150 гр.- хлебных крошек из батона
растительное масло - для фритюра
Для майонеза:
2 шт.- яичных желтка,
2 ч. л.- острой дижонской горчицы,
1 ч. л.- соли,
1/2 ч. л.- сахара,
2 ст. л.- белого винного уксуса,
330 мл.- растительного масла,
1 ч. л.- томатной пасты.
Приготовление:
Филе рыбы нарежьте небольшими прямоугольными кусочками. Подготовьте три тарелки: с мукой, взбитыми яйцами и хлебными крошками.Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем в яйце, затем в крошках. Разогрейте масло во фритюрнице или more…
4 comments
Виталий Помогайка
понравилось
14 August at 12:47
community-post.html
Лосось Веллингтон
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 250 г.
Лосось - 500 г.
Шпинат - 250 г.
Сливочное масло - 10 г.
Сметана - 1 ст.л.
Щепотка мускатного ореха
Лимон - 1/2 часть
Яйцо - 1 шт.
Орегано - 1/2 чайной ложки
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рыбу очистить от кожи и костей. Посолить, поперчить, посыпать орегано. В сковороде растопить сливочное масло, выложить шпинат, посолить и добавить мускатный орех. Довести шпинат до готовности и отжать через сито от лишней жидкости. Дать остыть. Нарезать произвольно и смешать со сметаной и соком лимона.Тесто раскатать и нарезать два пр more…
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 250 г.
Лосось - 500 г.
Шпинат - 250 г.
Сливочное масло - 10 г.
Сметана - 1 ст.л.
Щепотка мускатного ореха
Лимон - 1/2 часть
Яйцо - 1 шт.
Орегано - 1/2 чайной ложки
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рыбу очистить от кожи и костей. Посолить, поперчить, посыпать орегано. В сковороде растопить сливочное масло, выложить шпинат, посолить и добавить мускатный орех. Довести шпинат до готовности и отжать через сито от лишней жидкости. Дать остыть. Нарезать произвольно и смешать со сметаной и соком лимона.Тесто раскатать и нарезать два пр more…
Виталий Помогайка
понравилось
12 August at 12:57
Ёжики!
7 August at 12:12
- edited
community-post.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Мой Мир 19 лет
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Виталий Помогайка in My World