Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Виталий Помогайка
понравилось
1 hour ago
community-post.html
Рулет «По-царски»
Необходимые ингредиенты:
* 2 варёных картофеля;
* 1 варёная морковь среднего размера;
* 2 яйца, отваренные вкрутую;
* 6 ломтиков плавленого сыра;
* слабосолёная красная рыба;
* майонез;
* икра и свежая зелень для оформления.
Способ приготовления:
Отваренные картофель, морковь и яйца натираем на тёрке по отдельности. На столе раскладываем пищевую плёнку и формируем из картофеля ровный прямоугольный пласт. Сверху распределяем ломтики плавленого сыра так, чтобы они покрывали всю поверхность. Следующим слоем выкладываем тёртую морковь и слегка промазываем её майонезом. После э more…
Необходимые ингредиенты:
* 2 варёных картофеля;
* 1 варёная морковь среднего размера;
* 2 яйца, отваренные вкрутую;
* 6 ломтиков плавленого сыра;
* слабосолёная красная рыба;
* майонез;
* икра и свежая зелень для оформления.
Способ приготовления:
Отваренные картофель, морковь и яйца натираем на тёрке по отдельности. На столе раскладываем пищевую плёнку и формируем из картофеля ровный прямоугольный пласт. Сверху распределяем ломтики плавленого сыра так, чтобы они покрывали всю поверхность. Следующим слоем выкладываем тёртую морковь и слегка промазываем её майонезом. После э more…
Виталий Помогайка
понравилось
2 hours ago
community-post.html
Лёгкий праздничный десерт — сметанно-цитрусовый 🍊
Готовится быстро, из простых продуктов, прекрасно подходит к праздничному столу — особенно когда торты уже приелись. Можно готовить параллельно с другими блюдами.
Цитрусовый слой:
15 г желатина
60 г холодной воды
500 г очищенных мандаринов (или апельсинов)
цедра 1 апельсина (или лимона)
80 г сахара
Сметанный слой:
15 г желатина
60 г холодной воды
400 г сметаны (20–30%)
80 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара (или щепотка ванилина)
Желатин заливаем водой в двух отдельных мисках и оставляем набухать по времени, указанному на упаковке. more…
Готовится быстро, из простых продуктов, прекрасно подходит к праздничному столу — особенно когда торты уже приелись. Можно готовить параллельно с другими блюдами.
Цитрусовый слой:
15 г желатина
60 г холодной воды
500 г очищенных мандаринов (или апельсинов)
цедра 1 апельсина (или лимона)
80 г сахара
Сметанный слой:
15 г желатина
60 г холодной воды
400 г сметаны (20–30%)
80 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара (или щепотка ванилина)
Желатин заливаем водой в двух отдельных мисках и оставляем набухать по времени, указанному на упаковке. more…
Виталий Помогайка
понравилось
5 hours ago
community-post.html
16 comments
Виталий Помогайка
понравилось
12 hours ago
community-post.html
КУТЬЯ НА РОЖДЕСТВО: 5 РЕЦЕПТОВ.
1) Кутья на Рождество из риса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис 200 г
● мак 100 г
● грецкие орехи 50 г
● изюм 50 г
● мед 100 г
● соль щепотка
● кипяченая вода 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак залить кипятком и оставить на час. Затем жидкость слить и растереть мак в ступке.
2. Изюм помыть и залить кипятком на полчаса.
3. Орехи подсушить и мелко порубить.
4. Рис отварить в подсоленной воде, жидкость слить.
5. Перемешать рис, изюм, орехи, мед, посолить по вкусу. Разбавить узваром или кипяченой водой. Сразу же подать к столу.
2) Кутья
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пшеничная крупа 1 стакан more…
1) Кутья на Рождество из риса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис 200 г
● мак 100 г
● грецкие орехи 50 г
● изюм 50 г
● мед 100 г
● соль щепотка
● кипяченая вода 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак залить кипятком и оставить на час. Затем жидкость слить и растереть мак в ступке.
2. Изюм помыть и залить кипятком на полчаса.
3. Орехи подсушить и мелко порубить.
4. Рис отварить в подсоленной воде, жидкость слить.
5. Перемешать рис, изюм, орехи, мед, посолить по вкусу. Разбавить узваром или кипяченой водой. Сразу же подать к столу.
2) Кутья
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пшеничная крупа 1 стакан more…
Виталий Помогайка
понравилось
yesterday at 14:01
community-post.html
Хрустящие крабовые палочки в сырном кляре — готовятся всего за 10 минут и улетают со стола за пару мгновений 😄🔥
🧀 Необходимые продукты:
• крабовые палочки
• плавящийся сыр (любой, который хорошо тает)
🥣 Кляр:
• яйца
• молоко
• мука
• соль и перец по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
Аккуратно разверните крабовую палочку, положите внутрь тонкую полоску сыра и снова сверните. В отдельной миске соедините яйца, молоко и муку — добейтесь текстуры густой сметаны, затем приправьте. Обмакните палочки в кляр и обжаривайте на сковороде с двух сторон до аппетитной золотистой корочки 😍 more…
🧀 Необходимые продукты:
• крабовые палочки
• плавящийся сыр (любой, который хорошо тает)
🥣 Кляр:
• яйца
• молоко
• мука
• соль и перец по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
Аккуратно разверните крабовую палочку, положите внутрь тонкую полоску сыра и снова сверните. В отдельной миске соедините яйца, молоко и муку — добейтесь текстуры густой сметаны, затем приправьте. Обмакните палочки в кляр и обжаривайте на сковороде с двух сторон до аппетитной золотистой корочки 😍 more…
Виталий Помогайка
понравилось
yesterday at 8:01
community-post.html
Хачапури на сковороде — быстрый и сытный завтрак
Иногда так хочется сменить привычное меню, но времени с утра катастрофически мало. Этот вариант выручает всегда — готовится быстро и получается невероятно вкусно.
Ингредиенты для теста:
• творог брикетный мягкий — 300 г (или сливочный сыр типа Hochland / Филадельфия)
• яйца — 3 шт.
• твёрдый сыр — 75 г, натёртый
• соль — по вкусу (учитывайте солёность сыра)
• мука — примерно 70 г (подсыпайте постепенно; консистенция как у густой сметаны, как на оладьи)
• разрыхлитель — 0,5 ч. л. (лучше вмешать сразу в муку)
Приготовление: more…
Иногда так хочется сменить привычное меню, но времени с утра катастрофически мало. Этот вариант выручает всегда — готовится быстро и получается невероятно вкусно.
Ингредиенты для теста:
• творог брикетный мягкий — 300 г (или сливочный сыр типа Hochland / Филадельфия)
• яйца — 3 шт.
• твёрдый сыр — 75 г, натёртый
• соль — по вкусу (учитывайте солёность сыра)
• мука — примерно 70 г (подсыпайте постепенно; консистенция как у густой сметаны, как на оладьи)
• разрыхлитель — 0,5 ч. л. (лучше вмешать сразу в муку)
Приготовление: more…
Виталий Помогайка
понравилось
yesterday at 8:01
community-post.html
Приготовим красивую и праздничную закуску,к Рождеству
Понадобится:
📍 сыр камамбер или бри (можно заменить плавлёным сыром-треугольниками)
📍 солёные палочки
📍 свежая зелень
📍 орехи — на выбор (грецкие, миндаль, кедровые, фисташки)
📍 зёрна граната
📍 мёд
Как готовить:
1⃣ Сыр разрезаем на треугольники, затем делим каждый кусочек по толщине пополам.
2⃣ В основании сырного треугольника вставляем солёную палочку — это будет «ствол» ёлочки.
3⃣ Держа закуску за палочку, аккуратно обмакиваем сыр сначала в мёд, а затем — в смесь измельчённой зелени, орехов и граната. more…
Понадобится:
📍 сыр камамбер или бри (можно заменить плавлёным сыром-треугольниками)
📍 солёные палочки
📍 свежая зелень
📍 орехи — на выбор (грецкие, миндаль, кедровые, фисташки)
📍 зёрна граната
📍 мёд
Как готовить:
1⃣ Сыр разрезаем на треугольники, затем делим каждый кусочек по толщине пополам.
2⃣ В основании сырного треугольника вставляем солёную палочку — это будет «ствол» ёлочки.
3⃣ Держа закуску за палочку, аккуратно обмакиваем сыр сначала в мёд, а затем — в смесь измельчённой зелени, орехов и граната. more…
Виталий Помогайка
понравилось
Monday at 18:24
community-post.html
Самый быстрый ужин 🍲
Готовлю этот вариант, когда времени мало и совсем не хочется долго стоять у плиты — быстро, сытно и всегда вкусно 😊
Ингредиенты:
• курица (подойдёт любая часть, у меня — голени)
• соль
• чёрный перец
• паприка
• сушёный или свежий чеснок
• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. кетчупа
Овощи (на ваш вкус):
картофель, лук, морковь, помидоры — нарезать крупными кусочками
(помидоры дают много сочного соуса👌🏻)
Приготовление:
1⃣ Курицу смешайте с солью, перцем, чесноком, паприкой, майонезом и кетчупом. Оставьте мариноваться примерно на 30 минут. more…
Готовлю этот вариант, когда времени мало и совсем не хочется долго стоять у плиты — быстро, сытно и всегда вкусно 😊
Ингредиенты:
• курица (подойдёт любая часть, у меня — голени)
• соль
• чёрный перец
• паприка
• сушёный или свежий чеснок
• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. кетчупа
Овощи (на ваш вкус):
картофель, лук, морковь, помидоры — нарезать крупными кусочками
(помидоры дают много сочного соуса👌🏻)
Приготовление:
1⃣ Курицу смешайте с солью, перцем, чесноком, паприкой, майонезом и кетчупом. Оставьте мариноваться примерно на 30 минут. more…
Ага,наверно,вкусно. Но,после Рождества,потому-что Русский я!
Monday at 17:18
Нравится1
Виталий Помогайка
понравилось
Monday at 14:17
community-post.html
61 comments
Виталий Помогайка
понравилось
Monday at 12:15
community-post.html
Ажурные блины 🥞
Перепробовала много вариантов и, кажется, нашла тот самый идеальный рецепт — блины получаются тонкие, кружевные и у получатся даже у тех, кто готовит впервые 😉
Ингредиенты:
• кефир — 2 стакана
• мука — 2–2,5 стакана
• кипяток — 1 стакан
• сода — 0,5 ч. л.
• соль, сахар, ванилин — по вкусу
• яйца — 2 шт.
• растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Разбейте яйца, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Влейте кефир и снова перемешайте.
Всыпьте муку (при желании — ванилин) и замешайте густое тесто без комочков. more…
Перепробовала много вариантов и, кажется, нашла тот самый идеальный рецепт — блины получаются тонкие, кружевные и у получатся даже у тех, кто готовит впервые 😉
Ингредиенты:
• кефир — 2 стакана
• мука — 2–2,5 стакана
• кипяток — 1 стакан
• сода — 0,5 ч. л.
• соль, сахар, ванилин — по вкусу
• яйца — 2 шт.
• растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Разбейте яйца, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Влейте кефир и снова перемешайте.
Всыпьте муку (при желании — ванилин) и замешайте густое тесто без комочков. more…
Виталий Помогайка
понравилось
Sunday at 21:12
community-post.html
Сладкие плетёнки-косички, которые всегда получаются нежными
Ингредиенты:
молоко — 250 мл
дрожжи сырые — 20 г
ванильный сахар — 10 г
сахар — 4 ст. л.
яйца — 2 шт.
соль — 1/2 ч. л.
мука — 500 г
сливочное масло — 40 г
сгущённое молоко — 250 г
Приготовление плетёнок-косичек:
В тёплое молоко всыпаю дрожжи и сахар, оставляю примерно на 15 минут — дрожжи должны ожить, появится лёгкая пенка. В эту опару разбиваю яйца, добавляю соль, ванильный сахар и просеиваю муку. more…
Ингредиенты:
молоко — 250 мл
дрожжи сырые — 20 г
ванильный сахар — 10 г
сахар — 4 ст. л.
яйца — 2 шт.
соль — 1/2 ч. л.
мука — 500 г
сливочное масло — 40 г
сгущённое молоко — 250 г
Приготовление плетёнок-косичек:
В тёплое молоко всыпаю дрожжи и сахар, оставляю примерно на 15 минут — дрожжи должны ожить, появится лёгкая пенка. В эту опару разбиваю яйца, добавляю соль, ванильный сахар и просеиваю муку. more…
Виталий Помогайка
понравилось
Sunday at 18:48
community-post.html
Фыр-фыр-фыр (◕ᴥ◕)
Ёжик желает всем отличного дня!
Держите 2 голда и скорей в игру: ...
Торопитесь! Ссылка действительна 2 дня.
Не забываем ставить ❤
#ЁжикиНаступают #Ёжики #Бонус
Ёжик желает всем отличного дня!
Держите 2 голда и скорей в игру: ...
Торопитесь! Ссылка действительна 2 дня.
Не забываем ставить ❤
#ЁжикиНаступают #Ёжики #Бонус
Виталий Помогайка
понравилось
Saturday at 13:45
community-post.html
САЛАТ «БАРБИ»
🥗 Ингредиенты
• Свекла — 3 средние (отварить или запечь)
• Маринованные или солёные огурцы — 3–4 шт или ~300 г мелких
• Лук — 1 шт
• Яйца — 3–4 шт (сварить заранее)
• Укроп — 1 пучок
• Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.
• Майонез — 2–3 ст. л.
👩🍳 Приготовление
1. Подготовка свеклы
Свеклу заранее запеките или отварите.
Запечённая даёт более насыщенный аромат и яркий цвет.
Полностью остудите и натрите на крупной тёрке — именно здесь появляется тот самый фирменный «барби»-оттенок.
2. Подготовка остальных ингредиентов more…
🥗 Ингредиенты
• Свекла — 3 средние (отварить или запечь)
• Маринованные или солёные огурцы — 3–4 шт или ~300 г мелких
• Лук — 1 шт
• Яйца — 3–4 шт (сварить заранее)
• Укроп — 1 пучок
• Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.
• Майонез — 2–3 ст. л.
👩🍳 Приготовление
1. Подготовка свеклы
Свеклу заранее запеките или отварите.
Запечённая даёт более насыщенный аромат и яркий цвет.
Полностью остудите и натрите на крупной тёрке — именно здесь появляется тот самый фирменный «барби»-оттенок.
2. Подготовка остальных ингредиентов more…
Кукла Маша, кукла Даша -это наше! А костлявую Барби пусть на родине едят..
1 January at 17:49
Нравится
Виталий Помогайка
понравилось
Saturday at 12:27
community-post.html
Сало в кулёчке — простой рецепт с невероятным ароматом
Готовлю соус
В майонез добавляю чеснок (целую головку), соль (1 ст. ложка), чёрный перец (1 ч. ложка), щепотку красного перца и пару лавровых листов.
Честно скажу, иногда добавляю ещё немного кориандра — но это уже мой маленький секрет.
Каждый кусочек сала тщательно промазываю этим соусом. Затем оборачиваю его в индивидуальный пакет, плотно завязываю и складываю все кусочки в один большой пакет — всё по принципу матрёшки.
Очень важно завязать общий пакет как можно плотнее — тогда весь аромат остаётся внутри. more…
Готовлю соус
В майонез добавляю чеснок (целую головку), соль (1 ст. ложка), чёрный перец (1 ч. ложка), щепотку красного перца и пару лавровых листов.
Честно скажу, иногда добавляю ещё немного кориандра — но это уже мой маленький секрет.
Каждый кусочек сала тщательно промазываю этим соусом. Затем оборачиваю его в индивидуальный пакет, плотно завязываю и складываю все кусочки в один большой пакет — всё по принципу матрёшки.
Очень важно завязать общий пакет как можно плотнее — тогда весь аромат остаётся внутри. more…
Виталий Помогайка
понравилось
Saturday at 10:47
21 comments
Виталий Помогайка
понравилось
Saturday at 8:57
Виталий Помогайка
понравилось
2 January at 19:25
Виталий Помогайка
понравилось
2 January at 15:02
community-post.html
103 comments
для : Это уже мелочи) За все время я только один раз сделала полностью долину+фестиваль, и то был какой-то интерес, караулила постоянно энергию. Даже ночью, если просыпалась, заползала энергию слить. Но... more
Monday at 21:14
Нравится3нет смысла покупать. призы даже смешно называть призами 20 яиц. а главный приз вообще вызывает смех
Monday at 22:59
Нравится1
Виталий Помогайка
понравилось
2 January at 15:02
community-post.html
Виталий Помогайка
понравилось
1 January at 9:34
community-post.html
Мясные рулетики с начинкой
Сочное горячее блюдо для новогоднего стола
Мясо получается очень мягкое, сочное, ароматное, а начинка делает блюдо по-настоящему праздничным.
Ингредиенты:
Свинина (биток) — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Яйца варёные — 3 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Петрушка — по вкусу
Сливки 33% — 50 мл
Чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Как я готовлю эти рулетики:
Для начала беру свиной биток и нарезаю его тонкими ломтиками. Накрываю мясо пищевой плёнкой и хорошо отбиваю — чем тоньше кусочки, тем нежнее будут рулетики. more…
Сочное горячее блюдо для новогоднего стола
Мясо получается очень мягкое, сочное, ароматное, а начинка делает блюдо по-настоящему праздничным.
Ингредиенты:
Свинина (биток) — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Яйца варёные — 3 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Петрушка — по вкусу
Сливки 33% — 50 мл
Чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Как я готовлю эти рулетики:
Для начала беру свиной биток и нарезаю его тонкими ломтиками. Накрываю мясо пищевой плёнкой и хорошо отбиваю — чем тоньше кусочки, тем нежнее будут рулетики. more…
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.