Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Людмила Замотаева
понравилось
22 October at 7:49
community-post.html
Рулет с селёдкой
Берем:
Лаваш тонкий — 2 листа
Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
Яйца варёные — 2 шт.
Зелёный лук — небольшой пучок
Двойной слой лаваша промазываем сливочным сыром. Хаотично разбрасываем кусочки сельди (филе без костей), посыпаем крупно натертыми яйцами и свежей зеленью лука. Туго сворачиваем, прячем в пленку и отправляем в холодильник на стабилизацию хотя бы на три часа. Достаем, режем наискось — идеальный перекус к праздничному столу готов.
Берем:
Лаваш тонкий — 2 листа
Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
Яйца варёные — 2 шт.
Зелёный лук — небольшой пучок
Двойной слой лаваша промазываем сливочным сыром. Хаотично разбрасываем кусочки сельди (филе без костей), посыпаем крупно натертыми яйцами и свежей зеленью лука. Туго сворачиваем, прячем в пленку и отправляем в холодильник на стабилизацию хотя бы на три часа. Достаем, режем наискось — идеальный перекус к праздничному столу готов.
Людмила Павлова
20 October at 17:37
Нравится°•КаРеГлАзАя•° *****
Надо попробовать
20 October at 17:49
Нравится
Людмила Замотаева
понравилось
21 October at 7:36
Людмила Замотаева
понравилось
19 October at 7:45
Людмила Замотаева
понравилось
19 October at 7:43
10 comments
Людмила Замотаева
понравилось
19 October at 7:43
community-post.html
Домашние сочетания, которые работают 👇
🥟 4 начинки для пирожков
Картошка с луком
Картофель 700 г, лук 200 г, сливочное масло 50 г, соль, перец. Картофель отвари, разомни с маслом и смешай с обжаренным луком.
Капуста с яйцом
Капуста 500 г, морковь 1 шт., яйца 3 шт., масло 3 ст. л., соль. Капусту с морковью потуши до мягкости и смешай с рублеными яйцами.
🥞 4 начинки для блинов
Творог с сахаром
Творог 300 г, сахар 40 г, сметана 30 г, ванильный сахар 5 г. Просто смешай до нежной массы.
Курица с сыром more…
🥟 4 начинки для пирожков
Картошка с луком
Картофель 700 г, лук 200 г, сливочное масло 50 г, соль, перец. Картофель отвари, разомни с маслом и смешай с обжаренным луком.
Капуста с яйцом
Капуста 500 г, морковь 1 шт., яйца 3 шт., масло 3 ст. л., соль. Капусту с морковью потуши до мягкости и смешай с рублеными яйцами.
🥞 4 начинки для блинов
Творог с сахаром
Творог 300 г, сахар 40 г, сметана 30 г, ванильный сахар 5 г. Просто смешай до нежной массы.
Курица с сыром more…
8 comments
Людмила Замотаева
понравилось
16 October at 8:08
community-post.html
САЛАТ «ЛУЧШАЯ ЖЕНА».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 отвaрнaя куриная грудка
2–3 маринованных огурца
1 банка красной фасоли
2 зубчика чеснока
2–3 ст. л. майонеза
зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте курицу и огурцы кубиками. Добавьте фасоль без жидкости.
Мелко порубите зелень и измельчите чеснок. Заправьте майонезом и перемешайте. Можно заменить майонез йогуртом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 отвaрнaя куриная грудка
2–3 маринованных огурца
1 банка красной фасоли
2 зубчика чеснока
2–3 ст. л. майонеза
зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте курицу и огурцы кубиками. Добавьте фасоль без жидкости.
Мелко порубите зелень и измельчите чеснок. Заправьте майонезом и перемешайте. Можно заменить майонез йогуртом.
3 comments
я где то читала, что у этого салата название "жена генерала"
16 October at 19:12
Нравится
Людмила Замотаева
понравилось
16 October at 7:54
community-post.html
Квашеная капуста: простой рецепт
Продуктов всего три, ну и пара специй по желанию. Вот пропорции на одну трёхлитровую банку:
- Белокочанная капуста: 2,5 кг (это примерно один крупный кочан или два средних).
- Морковь: 300 г (2-3 штуки среднего размера).
- Соль крупная, каменная: 50 г (около 2 столовых ложек без большой горки).
- Лавровый лист: 2 штуки, по желанию.
- Чёрный перец горошком: 5-7 штук, по желанию.
Продуктов всего три, ну и пара специй по желанию. Вот пропорции на одну трёхлитровую банку:
- Белокочанная капуста: 2,5 кг (это примерно один крупный кочан или два средних).
- Морковь: 300 г (2-3 штуки среднего размера).
- Соль крупная, каменная: 50 г (около 2 столовых ложек без большой горки).
- Лавровый лист: 2 штуки, по желанию.
- Чёрный перец горошком: 5-7 штук, по желанию.
капусты для квашения не купить,в продаже капуста из листьев которой можно обувь шить для армии или для туристов..
15 October at 8:01
Нравится2
Людмила Замотаева
installed a game
14 October at 11:56
app-install.html
Дача: три в ряд
Играть
Новая игра в жанре ʺТри в рядʺ с уникальными дачными механиками!
Проходи интересные уровни, украшай свою дачу и открывай новые участки!
77 302
Людмила Замотаева
понравилось
8 October at 14:15
community-post.html
🌿 Калина — ягода с характером
Калина — одна из самых народных ягод. Яркая, горькая, стойкая. Говорили: как настоящая женщина — красивая и с характером.
В народной медицине калина была незаменима:
🔸 Ягоды с мёдом — от кашля и простуды. Лучшее домашнее средство
🔸 Сок — от высокого давления и для сердца
🔸 Отвар из коры — при болях и спазмах
🔸 Чай из ягод — успокаивает нервы и помогает уснуть
🔸 Морс из калины — витаминный напиток на всю зиму
Собирали после первого мороза — тогда уходит горечь. more…
Калина — одна из самых народных ягод. Яркая, горькая, стойкая. Говорили: как настоящая женщина — красивая и с характером.
В народной медицине калина была незаменима:
🔸 Ягоды с мёдом — от кашля и простуды. Лучшее домашнее средство
🔸 Сок — от высокого давления и для сердца
🔸 Отвар из коры — при болях и спазмах
🔸 Чай из ягод — успокаивает нервы и помогает уснуть
🔸 Морс из калины — витаминный напиток на всю зиму
Собирали после первого мороза — тогда уходит горечь. more…
6 comments
Людмила Замотаева
понравилось
8 October at 9:39
community-post.html
🤎 Нуга со сгущёнкой, орехами и курагой — та самая, которую потом прячешь от домашних
Друзья, вот это я понимаю — домашняя сладость без лишних заморочек.
Сгущёнка, сухое молоко, орехи, немного кураги — и получается плотная, мягкая нуга, которую режешь небольшими кусочками и думаешь: «Ну один попробую…» 😄
А потом почему-то один кусочек очень быстро превращается в три.
Мне особенно нравится здесь сочетание сливочной сладости сгущёнки, поджаренных орехов и кислинки кураги. Курагу, кстати, советую не мельчить совсем — пусть попадаются небольшие кусочки. more…
Друзья, вот это я понимаю — домашняя сладость без лишних заморочек.
Сгущёнка, сухое молоко, орехи, немного кураги — и получается плотная, мягкая нуга, которую режешь небольшими кусочками и думаешь: «Ну один попробую…» 😄
А потом почему-то один кусочек очень быстро превращается в три.
Мне особенно нравится здесь сочетание сливочной сладости сгущёнки, поджаренных орехов и кислинки кураги. Курагу, кстати, советую не мельчить совсем — пусть попадаются небольшие кусочки. more…
3 comments
для : сладкое портит фигуру-лишний вес влияет на уровень давления...
8 October at 16:59
Нравится1
Людмила Замотаева
понравилось
7 October at 19:49
community-post.html
4 comments
Людмила Замотаева
понравилось
7 October at 19:47
community-post.html
🌱 Чеснок под зиму — когда и как
Октябрь — время сажать чеснок под зиму. Говорили: озимый чеснок вырастает крупнее и крепче ярового. Зима его закаляет.
Когда сажать:
🔸 Оптимально — за две-три недели до первых морозов
🔸 В средней полосе — конец сентября — начало октября
🔸 Земля должна остыть, но не промёрзнуть
Как сажать:
🔸 Зубчики выбирайте крупные — от лучших головок
🔸 Глубина посадки — пять-семь сантиметров
🔸 Расстояние между зубчиками — десять сантиметров
🔸 Грядку мульчируйте соломой или листьями
И говорили при посадке:
«Земля прими — весной верни.
Зима закалит — урожай будет крепким. more…
Октябрь — время сажать чеснок под зиму. Говорили: озимый чеснок вырастает крупнее и крепче ярового. Зима его закаляет.
Когда сажать:
🔸 Оптимально — за две-три недели до первых морозов
🔸 В средней полосе — конец сентября — начало октября
🔸 Земля должна остыть, но не промёрзнуть
Как сажать:
🔸 Зубчики выбирайте крупные — от лучших головок
🔸 Глубина посадки — пять-семь сантиметров
🔸 Расстояние между зубчиками — десять сантиметров
🔸 Грядку мульчируйте соломой или листьями
И говорили при посадке:
«Земля прими — весной верни.
Зима закалит — урожай будет крепким. more…
Людмила Замотаева
понравилось
5 October at 12:34
community-post.html
Людмила Замотаева
понравилось
5 October at 12:33
community-post.html
3 comments
для : Век живи, век учись Какие ваши годы и времена. Наверняка, мы многие много не знаем, и, узнаём впервые
5 October at 7:12
Нравится1
Людмила Замотаева
понравилось
4 October at 8:04
community-post.html
Печень по-царски.
Продукты:
Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.
Готовим:
Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить. Яйца смешать с майонезом и немного взбить. Печень разделить на три части, овощи — на две. more…
Продукты:
Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.
Готовим:
Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить. Яйца смешать с майонезом и немного взбить. Печень разделить на три части, овощи — на две. more…
Людмила Замотаева
понравилось
24 September at 21:33
community-post.html
РЫБA ПOД OВOЩНOЙ ШУБOЙ C CЫРOМ.
ИНГРEДИEНТЫ:
• пaприкa — 1 чайная ложка
• пoмидoры — 2 штуки
• смeтaнa — 3 cтоловые ложки
• мaйoнeз — 2 cтоловые ложки
• чecнoк — 2 зубчикa
• сыр твёрдый — 150 грамм
• лук рeпчaтый — 2 штуки
• мopкoвь — 1 штука (кpупная)
• бoлгаpcкий пеpец — 1 штука
• свежая зелень для пoдачи
• сoль и чёpный пеpец — пo вкуcу
• филе белoй pыбы (тpеcка, минтай, хек) — 700 грамм
ΠPИГOТOВЛЕНИЕ: more…
ИНГРEДИEНТЫ:
• пaприкa — 1 чайная ложка
• пoмидoры — 2 штуки
• смeтaнa — 3 cтоловые ложки
• мaйoнeз — 2 cтоловые ложки
• чecнoк — 2 зубчикa
• сыр твёрдый — 150 грамм
• лук рeпчaтый — 2 штуки
• мopкoвь — 1 штука (кpупная)
• бoлгаpcкий пеpец — 1 штука
• свежая зелень для пoдачи
• сoль и чёpный пеpец — пo вкуcу
• филе белoй pыбы (тpеcка, минтай, хек) — 700 грамм
ΠPИГOТOВЛЕНИЕ: more…
Людмила Замотаева
понравилось
24 September at 9:14
community-post.html
Ленивые пирожки с капустой
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 300 г
Небольшая морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 штука
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Зелень - ½ пучка
Кефир - 350 мл
Сахар - ½ ч. ложки
Сода - ½ ч. ложки
Мука - 200 г
Приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь, мелко порубите лук. Разогрейте в сковороде немного масла. Слегка обжарьте лук с морковью. Всыпьте капусту и готовьте до мягкости. Приправьте солью и перцем. При необходимости влейте чуть-чуть воды. Немного остудите начинку, затем смешайте с рубленой зеленью. Для more…
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 300 г
Небольшая морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 штука
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Зелень - ½ пучка
Кефир - 350 мл
Сахар - ½ ч. ложки
Сода - ½ ч. ложки
Мука - 200 г
Приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь, мелко порубите лук. Разогрейте в сковороде немного масла. Слегка обжарьте лук с морковью. Всыпьте капусту и готовьте до мягкости. Приправьте солью и перцем. При необходимости влейте чуть-чуть воды. Немного остудите начинку, затем смешайте с рубленой зеленью. Для more…
Людмила Замотаева
понравилось
24 September at 9:13
community-post.html
Людмила Замотаева
понравилось
24 September at 9:12
community-post.html
🏥 Народное лечение — луком от простуды
Простуда пришла — первым делом брали лук. Не таблетки — лук. И лечили.
🧅 Лук с мёдом — главное средство. Мелко резали, засыпали сахаром или заливали мёдом. Через несколько часов лук давал сок. Пили по столовой ложке каждые два часа.
🧅 Луковые ингаляции — резали лук, нюхали несколько минут. Говорили прочищает нос лучше любых капель.
🧅 Луковый компресс на грудь — тёртый лук заворачивали в ткань, прикладывали к груди при кашле на ночь.
🧅 Лук в носки — тёртый лук клали в носки на ночь. Говорили: через ступни лечит всё тело. more…
Простуда пришла — первым делом брали лук. Не таблетки — лук. И лечили.
🧅 Лук с мёдом — главное средство. Мелко резали, засыпали сахаром или заливали мёдом. Через несколько часов лук давал сок. Пили по столовой ложке каждые два часа.
🧅 Луковые ингаляции — резали лук, нюхали несколько минут. Говорили прочищает нос лучше любых капель.
🧅 Луковый компресс на грудь — тёртый лук заворачивали в ткань, прикладывали к груди при кашле на ночь.
🧅 Лук в носки — тёртый лук клали в носки на ночь. Говорили: через ступни лечит всё тело. more…
3 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Мой Мир 19 лет
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Людмила Замотаева in My World