Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
28 January 2023 at 20:06
- edited
community-post.html
Кулинария и Рецепты #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
~~ Рыба в картофельной корочке.
Ингредиенты:
~~ 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на more…
~~ Рыба в картофельной корочке.
Ингредиенты:
~~ 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на more…
View all
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
28 January 2023 at 19:56
- edited
community-post.html
Кулинария и Рецепты #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
~~~ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
~~~ Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала. more…
~~~ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
~~~ Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
20 May 2021 at 20:40
- edited
community-post.html
Кулинария и Рецепты #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда 🍅
ОБАЛДЕННАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВ 🌶🥗
Очень вкусная аджика с оригинальным вкусом. Станет прекрасным дополнением к мясу.
📝Ингредиенты:
- 4 кг слив,
- 400 г чеснока,
- 400 г сахара,
- 8 стручков острого перца,
- 5 ст. ложек томатной пасты,
- 4 ст. ложки соли.
📝Как готовить:
1. Сливы помыть и удалить косточки.
2. Чеснок почистить. Острый перец помыть, удалить плодоножки и порезать частями. По желанию, можно удалить семена из острого перца, тогда аджика будет менее острой.
3. Перекрутить сливу, чеснок и острый перец на мясорубке или с помощью кухонного комбайна. more…
ОБАЛДЕННАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВ 🌶🥗
Очень вкусная аджика с оригинальным вкусом. Станет прекрасным дополнением к мясу.
📝Ингредиенты:
- 4 кг слив,
- 400 г чеснока,
- 400 г сахара,
- 8 стручков острого перца,
- 5 ст. ложек томатной пасты,
- 4 ст. ложки соли.
📝Как готовить:
1. Сливы помыть и удалить косточки.
2. Чеснок почистить. Острый перец помыть, удалить плодоножки и порезать частями. По желанию, можно удалить семена из острого перца, тогда аджика будет менее острой.
3. Перекрутить сливу, чеснок и острый перец на мясорубке или с помощью кухонного комбайна. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
⚜КУЛИНАРИЯ⚜ #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда 🍅
🥐🥖🥯 Как приготовить вкусное тесто: ТОП-7 рецептов 🥖🥯🍞
1. Дрожжевое тесто на кефире
Такое тесто хорошо подходит для несладкой выпечки и жареных пирожков.
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухих дрожжей (или 50 г свежих)
2,5 стакана муки
Растворить дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Оставить в теплом месте на час-полтора для подъема.
2. Безопарное сдобное дрожжевое тесто more…
🥐🥖🥯 Как приготовить вкусное тесто: ТОП-7 рецептов 🥖🥯🍞
1. Дрожжевое тесто на кефире
Такое тесто хорошо подходит для несладкой выпечки и жареных пирожков.
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухих дрожжей (или 50 г свежих)
2,5 стакана муки
Растворить дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Оставить в теплом месте на час-полтора для подъема.
2. Безопарное сдобное дрожжевое тесто more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
⚜КУЛИНАРИЯ⚜ #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
"Беляши с курицей "
Ингредиенты для теста:
1 ст. воды
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ст. л. сухих дрожжей
щепотка соли
1 ч . л. сахара
2 ст. л. растительного масла
0,5-1 кг муки (сколько возьмет тесто)
Для начинки:
0,5 кг куриного фарша
репчатый лук
немного воды
соль
перец
Способ приготовления:
Дрожжи растворить в теплом молоке, влить воду, добавить сахар и соль.
Вбить в жидкость яйца и влить растительное масло.
Ввести в тесто муку и вымесить.
Тесто должно подойти 1 раз. Лук нарезать мелко и смешать с фаршем.
Фарш посолить и поперчить.
Разделать тесто на шарики. more…
"Беляши с курицей "
Ингредиенты для теста:
1 ст. воды
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ст. л. сухих дрожжей
щепотка соли
1 ч . л. сахара
2 ст. л. растительного масла
0,5-1 кг муки (сколько возьмет тесто)
Для начинки:
0,5 кг куриного фарша
репчатый лук
немного воды
соль
перец
Способ приготовления:
Дрожжи растворить в теплом молоке, влить воду, добавить сахар и соль.
Вбить в жидкость яйца и влить растительное масло.
Ввести в тесто муку и вымесить.
Тесто должно подойти 1 раз. Лук нарезать мелко и смешать с фаршем.
Фарш посолить и поперчить.
Разделать тесто на шарики. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
⚜КУЛИНАРИЯ⚜ #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
☝САМЫЙ КРУТОЙ ЗАВТРАК !!!
😋👉Трубочки из лаваша, начинённые вареным яйцом и тёртым сыром.
Объедение, которое мои лопают за 5 минут... Готовится быстро и за копейки.
✅Нам понадобятся:
Яйцо куриное (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Молоко — 6 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
✅Приготовление:
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень.
Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. more…
☝САМЫЙ КРУТОЙ ЗАВТРАК !!!
😋👉Трубочки из лаваша, начинённые вареным яйцом и тёртым сыром.
Объедение, которое мои лопают за 5 минут... Готовится быстро и за копейки.
✅Нам понадобятся:
Яйцо куриное (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Молоко — 6 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
✅Приготовление:
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень.
Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
⚜КУЛИНАРИЯ⚜ #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
И НИКАКИХ ДРОЖЖЕЙ!))
РЕЦЕПТ 👉🏻 ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ!
Теперь оладушки получаются всегда пышными и необычайно вкусными!
Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты:
мука — 160 грамм
кефир — 200 мл
сахар — 1 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем соль и 1 ч.л. сахара без горки.
Тщательно перемешиваем.
Частями добавляем муку, каждый раз хорошо размешивая.
Добавляем в конце соду и быстро и энергично замешиваем тесто.
Не мешаем долго и повторно иначе оладьи не получатся очень пышными. more…
И НИКАКИХ ДРОЖЖЕЙ!))
РЕЦЕПТ 👉🏻 ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ!
Теперь оладушки получаются всегда пышными и необычайно вкусными!
Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты:
мука — 160 грамм
кефир — 200 мл
сахар — 1 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем соль и 1 ч.л. сахара без горки.
Тщательно перемешиваем.
Частями добавляем муку, каждый раз хорошо размешивая.
Добавляем в конце соду и быстро и энергично замешиваем тесто.
Не мешаем долго и повторно иначе оладьи не получатся очень пышными. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
17 May 2021 at 8:37
- edited
community-post.html
⚜КУЛИНАРИЯ⚜ #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
И НИКАКИХ ДРОЖЖЕЙ!))
РЕЦЕПТ 👉🏻 ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ!
Теперь оладушки получаются всегда пышными и необычайно вкусными!
Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты:
мука — 160 грамм
кефир — 200 мл
сахар — 1 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем соль и 1 ч.л. сахара без горки.
Тщательно перемешиваем.
Частями добавляем муку, каждый раз хорошо размешивая.
Добавляем в конце соду и быстро и энергично замешиваем тесто.
Не мешаем долго и повторно иначе оладьи не получатся очень пышными. more…
И НИКАКИХ ДРОЖЖЕЙ!))
РЕЦЕПТ 👉🏻 ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ!
Теперь оладушки получаются всегда пышными и необычайно вкусными!
Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты:
мука — 160 грамм
кефир — 200 мл
сахар — 1 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем соль и 1 ч.л. сахара без горки.
Тщательно перемешиваем.
Частями добавляем муку, каждый раз хорошо размешивая.
Добавляем в конце соду и быстро и энергично замешиваем тесто.
Не мешаем долго и повторно иначе оладьи не получатся очень пышными. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
17 May 2021 at 8:30
- edited
community-post.html
Кулинария и Рецепты #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
⚜ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ТЕСТА⚜
💁ДОЛЖНА ИМЕТЬ ПОД РУКОЙ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА☝
⚜1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
⚜2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли more…
⚜ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ТЕСТА⚜
💁ДОЛЖНА ИМЕТЬ ПОД РУКОЙ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА☝
⚜1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
⚜2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли more…
View all
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
3 November 2019 at 12:42
- edited
community-post.html
```` ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС 🍴 #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
ЭЛЕШ
Тесто бездрожжевое, хрустящее, вкусное. Рецепт найден на просторах интернета, никогда не подводит
Для теста:
🔹Яйца – 2 шт.
🔹Сметана – 5 ст. л.
🔹Подсолнечное масло - 5 ст. л.
🔹Сливочное масло - 5 ст. л.
🔹Вода - 3 ст. л.
🔹Соль - 1 ч. л.
🔹Сахарный песок - 1 ч. л.
🔹Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔹Мука – точно не скажу, сколько тесто само возьмет
Начинка:
🔸Куриные бедрышки ( у меня были 4 шт) либо готовое филе, тут по вкусу.
🔸Картофель - 6-7 шт.
🔸Лук репчатый - 2 шт.
🔸Соль, перец по вкусу.
🔸Сливочное масло по пол чайной ложки в каждый элеш.
ПРОЦЕСС: more…
ЭЛЕШ
Тесто бездрожжевое, хрустящее, вкусное. Рецепт найден на просторах интернета, никогда не подводит
Для теста:
🔹Яйца – 2 шт.
🔹Сметана – 5 ст. л.
🔹Подсолнечное масло - 5 ст. л.
🔹Сливочное масло - 5 ст. л.
🔹Вода - 3 ст. л.
🔹Соль - 1 ч. л.
🔹Сахарный песок - 1 ч. л.
🔹Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔹Мука – точно не скажу, сколько тесто само возьмет
Начинка:
🔸Куриные бедрышки ( у меня были 4 шт) либо готовое филе, тут по вкусу.
🔸Картофель - 6-7 шт.
🔸Лук репчатый - 2 шт.
🔸Соль, перец по вкусу.
🔸Сливочное масло по пол чайной ложки в каждый элеш.
ПРОЦЕСС: more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
👍🏻 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС 🍴 #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда #кухня_еда #рецепт_мечты #готовить_вкусно 🍴
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ! ВСЕ БЕЗ УМА ОТ НИХ !
БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан- 2 килограмма
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
Сахар- 2 стакана
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Соль- 2 столовые ложки
Перец болгарский- 12 штук
Петрушка (зелень)- по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавляем 800 г пасты водой до получения 3 л сока. Добавляем в полученный сок растительное масло, сахар, соль и уксус согласно рецепту. more…
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ! ВСЕ БЕЗ УМА ОТ НИХ !
БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан- 2 килограмма
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
Сахар- 2 стакана
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Соль- 2 столовые ложки
Перец болгарский- 12 штук
Петрушка (зелень)- по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавляем 800 г пасты водой до получения 3 л сока. Добавляем в полученный сок растительное масло, сахар, соль и уксус согласно рецепту. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
3 November 2019 at 12:29
- edited
community-post.html
👍🏻 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАС 🍴 #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда #кухня_еда #рецепт_мечты #готовить_вкусно 🍴
Куриные рулетики с грибами
Очень просто и очень вкусно!)
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - для панировки
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для обжаривания
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 1 зуб.
Зелень для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе разрезать так, чтобы получился один большой пласт. Отбить легонько, посолить, поперчить и замариновать на несколько минут в соевом соусе. more…
Куриные рулетики с грибами
Очень просто и очень вкусно!)
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - для панировки
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для обжаривания
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 1 зуб.
Зелень для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе разрезать так, чтобы получился один большой пласт. Отбить легонько, посолить, поперчить и замариновать на несколько минут в соевом соусе. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
3 November 2019 at 12:28
- edited
community-post.html
🍴 #люблюготовить #готовьснами #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусная_еда #рецепты_на_каждый_день #кулинария #рецепт_еда
Самое Умное и самое Вкусное пирожное! Пирожное на самом деле умное, во время выпечки оно само делится на слои! А Вкус…Пальчики Оближешь!👍🏻😃
Ингредиенты:
4 яйца
2 стакана молока (теплого)
стакан воды
стакан сахара
115 гр. муки
125 гр. масла
1 ложка ванилина
Приготовление:
Белки, аккуратно отделив от желтков, поместить в сухую посуду. Добавить к белкам щепотку соли и взбить до устойчивой пены.
Растопить сливочное масло и слегка остудить.
К яичным желткам добавить воду и сахар, взбить, затем влить слегка остывшее растопленное сливочное масло, перемешать. more…
Самое Умное и самое Вкусное пирожное! Пирожное на самом деле умное, во время выпечки оно само делится на слои! А Вкус…Пальчики Оближешь!👍🏻😃
Ингредиенты:
4 яйца
2 стакана молока (теплого)
стакан воды
стакан сахара
115 гр. муки
125 гр. масла
1 ложка ванилина
Приготовление:
Белки, аккуратно отделив от желтков, поместить в сухую посуду. Добавить к белкам щепотку соли и взбить до устойчивой пены.
Растопить сливочное масло и слегка остудить.
К яичным желткам добавить воду и сахар, взбить, затем влить слегка остывшее растопленное сливочное масло, перемешать. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ: ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ
К ужину, то что нужно
1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько зубчиков чеснока,
● пара луковиц,
● стакан жирных сливок или сметаны,
● полкило помидоров,
● базилик,
● оливковое масло,
● ложка сливочного масла,
● соль,
● перец,
● немного сушеной мелиссы,
● ложка сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль more…
К ужину, то что нужно
1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько зубчиков чеснока,
● пара луковиц,
● стакан жирных сливок или сметаны,
● полкило помидоров,
● базилик,
● оливковое масло,
● ложка сливочного масла,
● соль,
● перец,
● немного сушеной мелиссы,
● ложка сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль more…
View all
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто пресное:
Сметана - 200 гр.,
Кефир (йогурт) - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Растительное масло - 1 ст.л.,
Сливочное масло - 150 гр.,
Соль - 0,5 ч.л.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Мука - 700 гр.
Для начинки:
Мясо с жирком - 1,5 кг.,
Картофель - 1,5 кг.,
Лук репчатый - 2 шт.(крупный),
Соль - 0,5 ст.л.,
Перец черный молотый - по вкусу
Бульон для вливания в пирог - 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто пресное:
Сметана - 200 гр.,
Кефир (йогурт) - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Растительное масло - 1 ст.л.,
Сливочное масло - 150 гр.,
Соль - 0,5 ч.л.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Мука - 700 гр.
Для начинки:
Мясо с жирком - 1,5 кг.,
Картофель - 1,5 кг.,
Лук репчатый - 2 шт.(крупный),
Соль - 0,5 ст.л.,
Перец черный молотый - по вкусу
Бульон для вливания в пирог - 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное, к. т.) — 100 г
Сметана любой жирности — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3,5 стак.
Разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 1,5 ч. л.
Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) — по желанию
Приготовление:
1. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. more…
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное, к. т.) — 100 г
Сметана любой жирности — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3,5 стак.
Разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 1,5 ч. л.
Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) — по желанию
Приготовление:
1. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Оладьи на кефире
Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала. more…
Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала. more…
Хочу сказать , что соблюдая рецептуру , вы действительно получите очень пышные просто тающие во рту оладьи .Приятного аппетита )
6 April 2019 at 13:52
Нравится
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО В ДУХОВКЕ
Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"
Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! more…
Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"
Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Заварные блины на молоке
Приготовление:
1. Взять пол-литра молока.
2. 2 яйца взбить венчиком.
3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст. л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Взять пол-литра молока.
2. 2 яйца взбить венчиком.
3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст. л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Приятного аппетита!
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
Простая и очень вкусная идея ✔
Ингредиенты:
● 500 гр свиной шейки
● 300 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 0,5 стакана красного вина
● 150 гр сыра
● 1-2 груши
● соль, перец
Приготовление:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. more…
Простая и очень вкусная идея ✔
Ингредиенты:
● 500 гр свиной шейки
● 300 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 0,5 стакана красного вина
● 150 гр сыра
● 1-2 груши
● соль, перец
Приготовление:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Топ–5 самых вкусных вареников
Классические, сытные, сладкие и даже ленивые — и все эти вареники получатся с первого раза!
🔹1. Вареники с вишней
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Замороженная вишня — 1 кг
Сахар — 300 г
Ванилин — 2 г
Корица — 3 г
Приготовление:
1. Замесить крутое эластичное тесто, сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. more…
Классические, сытные, сладкие и даже ленивые — и все эти вареники получатся с первого раза!
🔹1. Вареники с вишней
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Замороженная вишня — 1 кг
Сахар — 300 г
Ванилин — 2 г
Корица — 3 г
Приготовление:
1. Замесить крутое эластичное тесто, сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит…
При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока!
Наггетсы из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай. more…
При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока!
Наггетсы из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
10 November 2018 at 19:33
- edited
community-post.html
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
Мужчинам не устоять!
Ингредиенты:
● Свинина мякоть - 300 г
● Колбаса варено-копчёная - 150 г
● Колбаса сырокопчёная - 100 г
● Колбаски баварские - 150 г
● Лук репчатый - 1 шт.
● Огурцы солёные - 1-2 шт.
● Томатная паста - 1 ст.л.
● Вода - 2 л
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Маслины - 10 шт.
● Рассол из маслин - 100 мл
● Лимон - для подачи
Приготовление: more…
Мужчинам не устоять!
Ингредиенты:
● Свинина мякоть - 300 г
● Колбаса варено-копчёная - 150 г
● Колбаса сырокопчёная - 100 г
● Колбаски баварские - 150 г
● Лук репчатый - 1 шт.
● Огурцы солёные - 1-2 шт.
● Томатная паста - 1 ст.л.
● Вода - 2 л
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Маслины - 10 шт.
● Рассол из маслин - 100 мл
● Лимон - для подачи
Приготовление: more…
Да... солянке исторически повезло с крестьянского стола попасть на ресторанный стол только благодаря заморским чудесам (каперсам, оливкам, маслинам и лимонам)... Почему?. В 19 веке вышеперечисленные... more
27 May 2019 at 9:56
НравитсяКаперсы придавали супу пикантную горчинку, оливку и маслины необходимую солоноватость, так как огурцы в ресторациях особо не жаловали. В настоящий момент лучше не рисковать своим здоровьем и своих... more
27 May 2019 at 10:02
Нравится
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Пирог с грибами и куриной грудкой .
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука
-Маргарин – 250 г
-Сметана – 500 г
-Яйца – 3 шт.
-Сода – ½ ч.л.
-Соль
-Сахар
Для начинки:
-Куриная грудка – 300 г
-Шампиньоны – 1 банка
-Лук репчатый
-Сыр твердый – 300 г
-Сливки 10% — 150 г
Приготовление:
1. Для начала займемся тестом. Маргарин необходимо поставить на медленный огонь. Когда он станет совсем мягким, убираем его с плиты.
2. В маргарин добавляем сметану. more…
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука
-Маргарин – 250 г
-Сметана – 500 г
-Яйца – 3 шт.
-Сода – ½ ч.л.
-Соль
-Сахар
Для начинки:
-Куриная грудка – 300 г
-Шампиньоны – 1 банка
-Лук репчатый
-Сыр твердый – 300 г
-Сливки 10% — 150 г
Приготовление:
1. Для начала займемся тестом. Маргарин необходимо поставить на медленный огонь. Когда он станет совсем мягким, убираем его с плиты.
2. В маргарин добавляем сметану. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
Салат «Чудо» с копченой курицей
Ингредиенты:
- 2 копченых куриных окорочка
- 2 яйца
- 200 гр моркови по-корейски
- майонез
Приготовление:
1. Мясо отделить от костей и нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом.
2. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо.
3. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, Украсить зеленью и подавать.
Ингредиенты:
- 2 копченых куриных окорочка
- 2 яйца
- 200 гр моркови по-корейски
- майонез
Приготовление:
1. Мясо отделить от костей и нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом.
2. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо.
3. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, Украсить зеленью и подавать.
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАНЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ - ПРОСТО БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ !!!
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально! Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.
И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно. Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. Моркови берем по вкусу (я кладу немного), натираю на крупной терке или режу соломкой. more…
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально! Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.
И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно. Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. Моркови берем по вкусу (я кладу немного), натираю на крупной терке или режу соломкой. more…
ღ♥ஐ๑♥●•· КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОНЛАЙН ! ღ♥ஐ๑♥●•·
community-post.html
ВЕК ЖИВИ , ВЕК УЧИСЬ.
ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА !!!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественн more…
ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА !!!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественн more…
Вполне разумно, многим пользуюсь. За исключением манки. У меня она всегда уплотняет выпечку. А домашняя выпечка на следующий день и так не портится, обычно дня три спокойно лежит, правда, съедает... more
11 November 2018 at 17:02
Нравится3
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.