Ирина Московкина
was last seen 24 February at 05:53
54 года
/
Москва, Россия
/
замужем
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:19
community-post.html
Авокадо тост с чечевицей, грибами и розмарином
Ингредиенты:
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 чашка грибов, порубленных
• 1 столовая ложка розмарина, порубленного
• ½ чашки чечевицы, отваренной
• соль и перец, по вкусу
• 2 ломтика хлеба, обжаренных
• сок ½ лимона
• ½ авокадо, нарезанного
Инструкции:
1. Разогреть 1 чайную ложку масла в сковороде на огне чуть сильнее среднего, добавить грибы и жарить до мягкости.
2. Добавить розмарин с чечевицей и жарить еще минуты 2. После приправить солью с перцем по вкусу. more…
Ингредиенты:
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 чашка грибов, порубленных
• 1 столовая ложка розмарина, порубленного
• ½ чашки чечевицы, отваренной
• соль и перец, по вкусу
• 2 ломтика хлеба, обжаренных
• сок ½ лимона
• ½ авокадо, нарезанного
Инструкции:
1. Разогреть 1 чайную ложку масла в сковороде на огне чуть сильнее среднего, добавить грибы и жарить до мягкости.
2. Добавить розмарин с чечевицей и жарить еще минуты 2. После приправить солью с перцем по вкусу. more…
Андрей Михайлович Бояркин
Я пробовал, вкусно, но при цене на авокадо такой тост делать как то не хочется.
1 September 2021 at 17:15
Нравится ℰ 𝑳𝑨𝑫𝑨 ℰ ▓▓ BELL ▓▓
4 September 2021 at 12:30
Нравится
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:18
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:17
community-post.html
Запеканка со шпинатом, сыром и лисичками 🍄🍴
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
Лисички — 300 г (можно использовать другие грибы)
Чеснок — 2 зубчика
Шпинат свежий — 1. небольшая горсть
Сыр с голубой плесенью —30–40 г
Молоко — 150 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Крупные грибы нарежьте и зажарьте на сливочном масле с нарубленным чесноком до золотистого румянца.
2. Добавьте чистый и сухой шпинат и обжаривайте ещё минуты 2, пока шпинат заметно не потемнеет и не уменьшится в размерах. more…
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
Лисички — 300 г (можно использовать другие грибы)
Чеснок — 2 зубчика
Шпинат свежий — 1. небольшая горсть
Сыр с голубой плесенью —30–40 г
Молоко — 150 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Крупные грибы нарежьте и зажарьте на сливочном масле с нарубленным чесноком до золотистого румянца.
2. Добавьте чистый и сухой шпинат и обжаривайте ещё минуты 2, пока шпинат заметно не потемнеет и не уменьшится в размерах. more…
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:17
community-post.html
Ароматный холодец из говядины с хреном и горчицей
Ингредиенты:
Говядина (оковалок) — 100 г
Телятина (голень) — 170 г
Говяжьи копыта — 190 г
Лук — 20 г
Морковь — 15 г
Вода — 600 мл
Чеснок — 2 г
Соль — 3 г
Перец — 2 г
Желатин — 6 г
Лавровый лист — 1 г
Способ приготовления:
Голени, оковалок, копыта, морковь и лавровый лист отварить в течение 10 часов.
Желатин распустить в бульоне, подогреть до его полного растворения.
Отделить мясо от костей, добавить чеснок, соль, выложить в форму для холодца.
Залить бульоном с желатином мясо в форме и поставить застывать в холод на 10 часов. more…
Ингредиенты:
Говядина (оковалок) — 100 г
Телятина (голень) — 170 г
Говяжьи копыта — 190 г
Лук — 20 г
Морковь — 15 г
Вода — 600 мл
Чеснок — 2 г
Соль — 3 г
Перец — 2 г
Желатин — 6 г
Лавровый лист — 1 г
Способ приготовления:
Голени, оковалок, копыта, морковь и лавровый лист отварить в течение 10 часов.
Желатин распустить в бульоне, подогреть до его полного растворения.
Отделить мясо от костей, добавить чеснок, соль, выложить в форму для холодца.
Залить бульоном с желатином мясо в форме и поставить застывать в холод на 10 часов. more…
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:17
community-post.html
Чахохбили.
Давеча мы делали чахохбили по-советски по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище», а сегодня расскажу, как приготовить чахохбили по оригинальному рецепту. Естественно, горного фазана, из которого изначально делалось это блюдо мы найти не смогли, посему делаем из курицы.
Итак, нам понадобится:
Курица (можно окорочка)
Свежие сладкие помидоры или, если не сезон, что-то подобное
Лук
Стакан белого сухого вина
Чеснок
Петрушка
Хмели-сунели
Красный острый перец
Черный перец
Соль more…
Давеча мы делали чахохбили по-советски по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище», а сегодня расскажу, как приготовить чахохбили по оригинальному рецепту. Естественно, горного фазана, из которого изначально делалось это блюдо мы найти не смогли, посему делаем из курицы.
Итак, нам понадобится:
Курица (можно окорочка)
Свежие сладкие помидоры или, если не сезон, что-то подобное
Лук
Стакан белого сухого вина
Чеснок
Петрушка
Хмели-сунели
Красный острый перец
Черный перец
Соль more…
8 comments
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:13
community-post.html
Свиные ребрышки в духовке
Ингредиенты:
-1,5 кг свиных ребрышек
-2 репчатые луковицы
-2 зубчика чеснока,
-2 столовые ложки меда
-3—4 столовые ложки соевого соуса
-2 столовые ложки томатной пасты
-имбирь
-соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра).
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера. more…
Ингредиенты:
-1,5 кг свиных ребрышек
-2 репчатые луковицы
-2 зубчика чеснока,
-2 столовые ложки меда
-3—4 столовые ложки соевого соуса
-2 столовые ложки томатной пасты
-имбирь
-соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра).
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера. more…
3 comments
Ирина Московкина
понравилось
3 September 2021 at 7:12
community-post.html
Домашний сыр
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. more…
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. more…
3 comments
Ирина Московкина
понравилось
25 August 2021 at 16:54
community-post.html
Салат с ананасом и грецким орехом 🧀🍍🌰
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированный ананас— 150 г
Твердый сыр— 150 г
Грецкие орехи — 100 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Майонез или сметана — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте на произвольные кусочки отваренное и остывшее куриное филе.
2. В глубокую емкость выложите кусочки курицы и немного порубленный грецкий орех.
🔸 Совет: чтобы грецкий орех стал еще более ароматным, его стоит предварительно обжарить на сухой сковороде до румяности.
3. Добавьте ананасы, кукурузу и майонез. more…
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированный ананас— 150 г
Твердый сыр— 150 г
Грецкие орехи — 100 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Майонез или сметана — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте на произвольные кусочки отваренное и остывшее куриное филе.
2. В глубокую емкость выложите кусочки курицы и немного порубленный грецкий орех.
🔸 Совет: чтобы грецкий орех стал еще более ароматным, его стоит предварительно обжарить на сухой сковороде до румяности.
3. Добавьте ананасы, кукурузу и майонез. more…
Ирина Московкина
понравилось
25 August 2021 at 16:48
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:40
community-post.html
Сметанник 😋🍰
Ингредиенты на круглую форму 24–28 см:
Для теста:
Мука, просеять — 400 г
Молоко тёплое — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Мягкое сливочное масло — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сода пищевая — 0,25 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сметана жирная 20–25 % — 500 мл
Крахмал кукурузный — 40 г
Приготовление: more…
Ингредиенты на круглую форму 24–28 см:
Для теста:
Мука, просеять — 400 г
Молоко тёплое — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Мягкое сливочное масло — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сода пищевая — 0,25 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сметана жирная 20–25 % — 500 мл
Крахмал кукурузный — 40 г
Приготовление: more…
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:39
community-post.html
Сочники (сочни) с творогом 😋
Ароматная выпечка, как в детстве!
Ингредиенты на 10 шт. диаметром 9,5 см:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Сметана — 70 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 5 г
Для начинки:
Творог — 270–300 г
Сахар — 40–50 г
Крахмал кукурузный или мука — 20 г
Яичный белок — 1 шт. (опционально)
Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, то нужно протереть его через сито.
2. В творог добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать. more…
Ароматная выпечка, как в детстве!
Ингредиенты на 10 шт. диаметром 9,5 см:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Сметана — 70 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 5 г
Для начинки:
Творог — 270–300 г
Сахар — 40–50 г
Крахмал кукурузный или мука — 20 г
Яичный белок — 1 шт. (опционально)
Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, то нужно протереть его через сито.
2. В творог добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать. more…
11 comments
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:38
community-post.html
Сырники из мягкого творога с яблоком 🍎🥞
Для идеального завтрака 😊
Ингредиенты на 2–3 порции:
⠀
Мягкий творог 9% — 380 г
Желток — 1 шт.
Сахар, по желанию — 1–2 ст. л.
Небольшое яблоко — 1 шт.
Мука — 80 г
Мука — для панировки
Приготовление:
⠀
1. Яблоко очистить от сердцевины и кожуры. Натереть на крупной тёрке.
2. Творог растереть с желтком и сахаром. Добавить яблоко, перемешать. Всыпать муку и снова размешать.
3. Сформировать сырники. Обжарить на масле на хорошо прогретой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!
Автор:narisovano (instagram)
Для идеального завтрака 😊
Ингредиенты на 2–3 порции:
⠀
Мягкий творог 9% — 380 г
Желток — 1 шт.
Сахар, по желанию — 1–2 ст. л.
Небольшое яблоко — 1 шт.
Мука — 80 г
Мука — для панировки
Приготовление:
⠀
1. Яблоко очистить от сердцевины и кожуры. Натереть на крупной тёрке.
2. Творог растереть с желтком и сахаром. Добавить яблоко, перемешать. Всыпать муку и снова размешать.
3. Сформировать сырники. Обжарить на масле на хорошо прогретой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!
Автор:narisovano (instagram)
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:37
community-post.html
Галета со сливой 😋
Сочная, сладкая фруктовая начинка и немного нежного теста для основы. Это бесподобно!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 180 г
Вода — 70 мл
Масло растительное — 70 мл
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сливы — 300–400 г
Дополнительно:
Крахмал — 10 г
Сахар — 30–40 г
Приготовление:
1. В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль.
2. В ковшик влить воду, растительное масло, поставить на огонь, довести до кипения. more…
Сочная, сладкая фруктовая начинка и немного нежного теста для основы. Это бесподобно!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 180 г
Вода — 70 мл
Масло растительное — 70 мл
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сливы — 300–400 г
Дополнительно:
Крахмал — 10 г
Сахар — 30–40 г
Приготовление:
1. В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль.
2. В ковшик влить воду, растительное масло, поставить на огонь, довести до кипения. more…
View all
14 comments
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:35
9 comments
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:34
Ирина Московкина
понравилось
24 August 2021 at 19:34
community-post.html
Греческий салат с соевым соусом 👍
Греческий салат — овощной салат, главным ингредиентом которого является сыр фета. Одна из основных особенностей этого блюда заключается в том, что овощи для него не измельчаются, а нарезаются крупными кусочками. Греческий салат с заправкой с добавлением соевого соуса получается в меру пикантным и ароматным. Блюдо прекрасно подходит для жаркого времени года.
Ингредиенты:
Огурец — 100 г
Болгарский перец — 150 г
Помидор — 80 г
Маслины без косточки — 50 г
Репчатый лук — 80 г
Сыр фета — 140 г
Белый хлеб — 70 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу more…
Греческий салат — овощной салат, главным ингредиентом которого является сыр фета. Одна из основных особенностей этого блюда заключается в том, что овощи для него не измельчаются, а нарезаются крупными кусочками. Греческий салат с заправкой с добавлением соевого соуса получается в меру пикантным и ароматным. Блюдо прекрасно подходит для жаркого времени года.
Ингредиенты:
Огурец — 100 г
Болгарский перец — 150 г
Помидор — 80 г
Маслины без косточки — 50 г
Репчатый лук — 80 г
Сыр фета — 140 г
Белый хлеб — 70 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу more…
View all
о нет, соевый соус -это уже не греческий салат , хотя уверена это вкусно...
27 August 2021 at 9:06
Нравится
Ирина Московкина
понравилось
27 November 2018 at 1:19
Ирина Московкина
понравилось
27 November 2018 at 1:19
Ирина Московкина
понравилось
11 November 2018 at 20:04
status.html
Можно кричать, ненавидеть… Не видеть друг друга неделю, месяц, год… Думать, что все прошло. А потом увидеться и просто сойти с ума ...
Ирина Московкина
понравилось
9 January 2018 at 1:08
24 comments
для : Мой кот жив. я просто много раз переживала смерть любимейших домашних животных, что получился такой комментарий.
24 January 2018 at 22:21
Нравится1
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Мy Games. Все об играх в Моем Мире
10 010 310
Other people named Ирина Московкина in My World