Все игры
Обсуждения
Сортировать: по обновлениям | по дате | по рейтингу Отображать записи: Полный текст | Заголовки

Салат "Буржуйский". Фоторецепт.




Салат "Буржуйский".
Фоторецепт.




Вариаций у этого салата - масса. Главное условие - наличие в салате мяса птицы + ананасы (помните, как у Маяковского: "Ешь ананасы, рябчиков жуй...").
Сегодня я опробовал вот такой вариант. Вполне достойно.
Читать далее...  ]




... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты, курица

Молочно-ореховые конфеты. Фоторецепт.


Молочно-ореховые конфеты.
Фоторецепт.




Изысканные конфетки без чрезмерной сладости.
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, конфеты

Быстрый Овощной гарнир с грибами. Фоторецепт.

Быстрый Овощной гарнир с грибами.
Фоторецепт.




Думаю, каждый сталкивался с ситуацией,
когда в наличии есть что-то мясное
и нужен гарнир.Именно для таких случаев
я в своё время присмотрел в блоге
Любаши SG рецепт вот этого чудесного
овощного гарнира.
Нам ОЧЕНЬ понравилось. Готовится
Очень быстро и получается Очень вкусно!
Что особенно чудесно - ингредиенты можно
варьировать исходя из имеющихся
в наличии продуктов.
Мой рецепт уже отличается от авторского,
так как у меня были чуток другие ингредиенты.
Показываю в своём приготовлении.

Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, Вторые блюда, гарниры, грибы

Окрошка на кефире. Фоторецепт.


Окрошка на кефире.
Фоторецепт.




Я с детства обожаю окрошку на квасе.
А вот моя жена выросла на окрошке
на кефире.Окрошку на квасе я совсем
недавно показывал... На кефире -
тоже самое... но я всё же покажу.
Ведь часто летом готовлю,
хочется чтобы у меня в блоге была
и эта версия.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, Супы, супы холодные, Первые блюда

Домашние конфеты из чернослива. Фоторецепт.


Домашние конфеты из чернослива.
Фоторецепт.




Будьте внимательны. Конфеты не очень сладкие,
зато очень полезные.
И вкусные, просто на любителя, они для тех,
кто любит чернослив и слабосладкие лакомства.
Очень хорошо для детей!
А ещё эти конфеты очень простые в приготовлении!
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, конфеты

Салат Крабовые Сласти. Фоторецепт.




Салат "Крабовые Сласти".
Фоторецепт.




Простенький салатик без претензий
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты, Крабовые палочки

Салат "Тиффани". Фоторецепт.


Салат "Тиффани".
Фоторецепт.




Что сочетание куриного мяса и винограда -
ну просто божественно, знают уже,
наверное, все.В коллекции рецептов
Татьяны Бурблис я обнаружил вот такой
чудесный салатик, использующий
это сочетание. Мне очень понравилось!
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты, курица

Тосканский суп с фаршем (Zuppa Toscana). Фоторецепт.


Тосканский суп с фаршем (Zuppa Toscana).
Фоторецепт.




Если вдуматься, то реально разных
супов не так уж и много.
И всегда приятно найти что-то свежее.
Я опробовал и хочу поделиться с вами
одной из таких новинок в меню нашей семьи.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, Супы, Первые блюда, фарш

Свинина, шприцованная сливками. Фоторецепт.


Свинина, шприцованная сливками.
Фоторецепт.




Увидел я на сайте рашенфуд у хозяюшки
с ником Rambutan очень интересный способ
приготовления буженины.
В маринадах я не силён. Процесс шпигования
просто не очень люблю. И потому описанный способ,
шприцеванием, меня сразу заинтересовал.
Ну а раз заинтересовало -
в кратчайшие сроки было и опробовано. :)
Мне ОЧЕНЬ понравился результат.
Хочу теперь поделиться с Вами своим приготовлением.
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, Вторые блюда, свинина, мясо

Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.

Клафути с персиками.
Фоторецепт.



Вот такой интересный рецепт я нашёл
на просторах блогосферы.
Ничего шедеврального.
Просто очень-очень простая и быстрая
фруктовая выпечка к чаю.
Лично мне было банально интересно
попробовать классику французской кухни,
которую сравнивают то со сладким омлетом,
то с толстым блином...
В оригинальном клафути используется
очень много яиц - штук 5 на 100 гр. муки.
По совету автора этой версии рецепта (а эта
версия рецепта от девушки с ником
its_al_dente), чтобы избежать
ярковыраженного вкуса яиц, я
изменил пропорции.
В общем, хотя бы просто посмотрите.
А готовить или нет - решать вам.

Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, выпечка сладкая

Салат "Время обедать". Фоторецепт.



Салат "Время обедать".
Фоторецепт.



Представляю вашему вниманию
ещё один салат авторства Лилии (MatildA777).
Салат очень сытный и очень вкусный.
Лично мне он ОЧЕНЬ понравился.
Само собой, в первую очередь салат
рекомендуется поклонникам салатов
с куриными сердечками (или желудочками).

Читать далее...  ]







... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты

Блог "Домашняя Кулинария"

Здравствуйте и Добро Пожаловать!

Сразу скажу, что я - НЕ повар, НЕ кулинар.
Я - просто мужик на кухне.
Унас в семье готовлю я и только я. И блог начинался с того, что родственники и друзья всё время трясли с меня рецепты того, что пробовали у нас в гостях. И я решил что проще вести блог с фоторецептами и отправлять всех сюда, чем каждому в отдельности объяснять что и как я готовил.
И постепенно я обнаружил, что, во-первых, мои фоторецепты интересны и нужны не только моим родным и знакомым, и, во-вторых, что готовить и выставлять фоторецепты намного интереснее, чем просто часами торчать у плиты. Так создание фоторецептов моей домашней кухни стали моим хобби.

Повторяю, я не повар. Абсолютное большинство рецептов придумано не мною. Но приготовил всё это лично я и фотографии лично мои!

Если вы увидели эти рецепты с этими фотографиями где-то ещё, то это одно из трёх:
1) это тоже моя запись (у меня есть ещё один блог + я выставляю свои рецепты на разных кулинарных ресурсах), но в таком случае автор записи буду тоже я (Игорь Иванов АКА Мартовский Котик АКА MarchingCat), либо
2) кто-то скопировал мой фоторецепт себе в блог, но забыл (или не посчитал нужным) упомянуть меня как автора фоторецепта, либо
3) кто-то попросту нагло выдаёт мой фоторецепт за свой собственный, то есть кража, плагиат. ну, Бог таким судья, я по сему поводу слёз лить не буду, от меня не убудет.

Если Вам нужен код записи - не стесняйтесь меня попросить. Я банально забываю делать дубль записи в комментариях. Не стесняйтесь мне напомнить и я дам код, мне не жалко!

Если Вы знаете где есть хорошие кулинарные рамочки для блогов mail.ru - напишите, дайте ссылку, в комментарии в любом из рецептов, буду очень благодарен!

А ещё - я не фотограф. Потому фотографии непрофессональные. Если кого-то это коробит - приношу свои извинения. Уж как умею. (Но я учусь, набираюсь опыта!).


.

Торт "Муравейник с муравьями!". Фоторецепт.


Торт "Муравейник с муравьями!".
Фоторецепт.




Торт без выпечки "Муравейник" из печенья
стал вечным хитом в нашей семье.
(его фоторецепт я уже показывал тут
http://blogs.mail.ru/mail/m...)
Но лично мне всегда хочется чего-то
ещё опробовать. :)
И вот я наткнулся на просторах инета
на рецепт нового "Муравейника"
и сразу продегустировал.
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, ТОРТЫ

Помидоры в яблочном соке. Фоторецепт.



Помидоры в яблочном соке.
Фоторецепт.



Не так давно Елена Медведева показала
интересный рецепт "Черри в яблочном соке".
Ну как тут было устоять! Конечно же,
я поспешил продегустировать.
Необычно и вкусно!
Но лично мне обычные помидорки в яблочном соке
понравились намного больше, чем черри.
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: Рецепты, кулинария, консервирование

Торт муравейник из печенья. Пошаговый фоторецепт.



Торт "Муравейник" из печенья.
(торт без выпечки)
Фоторецепт.

Торт без выпечки - это ли не прелесть!
Читать далее...  ]






... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, ТОРТЫ, ТОРТЫ без выпечки, все сладости

Закусочный торт "Мужской" (салат). Фоторецепт.


Закусочный торт "Мужской" (салат).
Фоторецепт.




Автора рецепта я не знаю,
неоднократно встречал этот салат
уже перепостами в блогах без
указания автора. Именно в этот
раз увидел в блоге
Светланы Бобылёвой,
за что ей Большое Спасибо!!
У автора рецепта этот салат
собирается просто в салатнице.
А мне захотелось сделать
посимпатишнее - тортом.
Читать далее...  ]


... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты, грибы

Торт из кукурузных палочек. Фоторецепт.









Торт из кукурузных палочек.
Фоторецепт.




Знаю, что классика.
Но как-то так сложилось,
что я только сейчас впервые
приготовил и попробовал такой торт.
Лично мне - понравилось!
И очень удачной оказалась
добавка из мармелада.
Посмотрите, вдруг кто ещё, как и я
, не пробовал этого, быстрого и
лёгкого в приготовлении лакомства.
Читать далее...  ]



... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, ТОРТЫ, ТОРТЫ без выпечки

Мой Торт Яичница-глазунья (торт без выпечки). Фоторецепт.

Мой Торт Яичница-глазунья
(торт без выпечки).
Фоторецепт.




Данный рецепт торта - сборный.
Верхний слой - на основе идеи из интернета,
нижние два - на основе моего личного опыта
предыдущих приготовлений желейных тортиков.
Результат очень удачный! Рекомендую смело.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, ТОРТЫ, ТОРТЫ без выпечки

Лосось в сливочном соусе. Фоторецепт.


Лосось в сливочном соусе.
Фоторецепт.




Рыбку в нашей семье едят редко.
Уж не знаю даже почему.
Но попадаются рецепты, которые
не опробовать я просто не могу.. :)
Этот рецепт привезла из Израиля
Светлана Отрадных,
за что ей Большое Спасибо!
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: Рецепты, кулинария, Вторые блюда, рыба

Торт "Песочная радость". Фоторецепт.



Торт "Песочная радость".
Фоторецепт.




Премьера рецепта!

А вот и редкая радость - лично мой торт.
Конечно же, на основе опыта предыдущих
приготовлений, ведь я, например,
в принципе не в состоянии
сам придумать новый рецепт коржа, но всё же.
Именно в таком виде торт составлен лично мною.
И торт получился Очень удачным,
Очень вкусным!
Читать далее...  ]




... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, все сладости, ТОРТЫ

Запеканка из кабачков с фаршем. Фоторецепт.


Запеканка из кабачков с фаршем.
Фоторецепт.




Этот рецепт, по сути, составной.
Базовая идея от рецепта Людмилы Формус
+ состав фарша из часто приготавливаемых
мною фаршированных цуккини
(тут в блоге есть мой фоторецепт этого блюда
http://blogs.mail.ru/mail/m... ).
Результат нам так понравился,
что сразу записали этот рецепт в любимые :)
С удовольствием делюсь им с Вами!
Читать далее...  ]





Метки: кулинария, Рецепты, запеканки, фарш, грибы

Свинина с гречкой в пакете в духовке. Фоторецепт.



Свинина с гречкой в пакете в духовке.
Фоторецепт.




Блюдо из тех,
что я смело предлагаю вам на каждый день.
Очень просто, быстро и вкусно!
Даже противень мыть не придётся -
лишь разложить вкусняшку по тарелкам
и выбросить пакет для запекания :)
Читать далее...  ]




... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, Вторые блюда, свинина, мясо, мясо с гарниром

Салат "Французская любовница". Фоторецепт.



Салат "Французская любовница".
Фоторецепт.




Салат "Любовница" знают многие,
а в блоге Елены Бондаренко я нашёл
салат "Французская любовница",
очень интересный и вкусный! :)
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]


... ... ...
читать дальше  ]
... ... ...

Метки: кулинария, Рецепты, салаты, курица

В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу