Наталья Губерт

Наталья Губерт понравилось

30 April at 19:49

community-post.html

Куриная запеканка

Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного more…

Нравится14Нравится14 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

26 April at 17:30

Нравится

Наталья Губерт понравилось

21 April at 20:37

🌸 Ḿεҗдẏ нαмน дεᏰочҝαмน 🌸

21 April at 15:30

community-post.html

Хворост

Ингредиенты:

- Мука 2 стакана
- Яйца 3 шт
- Сахар 1,5 столовых ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Уксус 6% 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра

Приготовление:

Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт more…

Нравится100Нравится100 людям

Комментировать 6

6 comments

Наталия Головкина

А чтобы хворост был пышнее и вкусн, в тесто можно добавить ложку водки или коньяка.

22 April at 9:46

Нравится

Лариса Бакиева

22 April at 16:05

Нравится

Наталья Губерт понравилось

12 April at 17:58

Записки шеф повара

11 April at 17:05

community-post.html

Пирог из творожного теста с яблоками 🍏

Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой! Сохрани рецепт, чтобы не забыть.

Объем используемого стакана — 250 мл.

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.

Приготовление:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки м more…

Нравится16Нравится16 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

12 April at 16:42

Нравится1

Наталья Губерт понравилось

12 April at 17:55

Записки шеф повара

11 April at 10:05

community-post.html

Заварные блины

Прекрасные блины с дырочками, тоненькие, вкусные и не бывают комом.

Вам потребуется:

Молоко коровье 500 мл.
Яйца куриные 4 шт.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Мука пшеничеая 220 - 250 г.
Сода пищевая 1 ч. л.
Уксус винный 0.5 ч. л.
Кипяток крутой 250 мл.
Сахар ванильный 10 г.
Соль пищевая щепотка
Сахар 2 ст. л.

Как готовить:

1. На дно мисочки кладем сахар, ванильный сахар и соль.

2. Вбиваем яйца и взбиваем венчиком.

3. Добавляем подсолнечное масло и 250 г. молока и перемешиваем. more…

Нравится19Нравится19 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

12 April at 16:28

Нравится1

Наталья Губерт понравилось

21 March at 18:06

Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête

17 March at 15:10

community-post.html

"ЧЕРНЫЙ ЛЕС" с ежевикой!

Рецепт на форму d-16

Шоколадный бисквит:
5 штук. яиц (С1)
150 гр. сахара
80 гр. муки
50 гр. какао порошка
30 гр. крахмала
1/2 ч. л. разрыхлителя
60 гр. сливочного масла
щепотка соли

Ганаш:
50 гр. черного шоколада
50мл. сливок (33%)

Ежевичные шары:
350гр. ежевики (готового пюре 250-270гр.)
100 гр. сахара
10 гр. пектина
1 ч. л. лимонного сока

Сироп:
200 мл воды
80 гр. сахара
50 гр. коньяка или рома

Крем:
250 мл. сливок (33%)
200 гр. сливочного сыра
70 гр. сахарной пудры

Декор:
100 гр. черного шоколада (от 70% и выше)
Ягоды ежевики.

Бисквит: more…

5Нравится5 людям

Нравится84Нравится84 людям

Комментировать 2

галина теплякова

Искусстно приготовлено !!! Спасибо за рецепт

20 March at 8:05

Нравится5You and others like this4 людям

Галина Лазарева

21 March at 12:44

Нравится2You and others like this1 человеку

Наталья Губерт понравилось

18 March at 18:11

Школа Кулинарии

17 March at 23:30

community-post.html

Торт «Эстерхази».
В детстве/юности я несколько лет жила в славном городе Будапеште. И за проведенное там время очень полюбила торт Эстерхази.

По легенде, впервые его приготовил придворный повар министра иностранных дел Пола Антала Эстерхази на его день рождения. В честь министра торт и назван.

Пекут его либо с добавлением размолотого в муку миндаля, либо грецкого ореха.

Коржи:
1) 8 белков
2) 300г размолотых в муку грецких орехов
3) стакан сахара
4) щепотка корицы
5) щепотка соли

Крем:
1) стакан молока
2) 4 желтка
3) 300г сливочного масла
4) 0,5 стакана сахара
5) ваниль more…

Нравится27Нравится27 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

18 March at 18:30

Нравится

Наталья Губерт понравилось

10 March at 19:15

Гид по путешествиям

10 March at 17:25

community-post.html

Канадская рысь
Берегите животных!

34Нравится34 людям

55Нравится55 людям

39Нравится39 людям

33Нравится33 людям

Нравится278Нравится278 людям

Комментировать 8

8 comments

Smrkek Fruct

Это не красавица а монстряга лесная

12 March at 9:04

Нравится2You and others like this1 человеку

Calengil ~

для Smrkek Fruct: Да и кот домашний, если взбесится - ищи 5 угол.

13 March at 1:57

Нравится2You and others like this1 человеку

Наталья Губерт понравилось

1 March at 19:04

ОГОНЁК⚜

29 February at 9:00

community-post.html

Всем приветик!!!

Нравится26Нравится26 людям

Комментировать

Наталья Губерт понравилось

19 February at 19:40

Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête

15 February at 18:08 - edited

community-post.html

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.

🥚Ингредиенты:

тесто
яйцо- 2 шт.
сахар- 100 гр.
разрыхлитель- 1 ч.л.
маргарин или сливочное масло- 120 гр.
мука 350-400 гр.
для начинки:
любые ягоды 200-250 гр.
для заливки:
яйцо- 2 шт.
сметана- 200 гр.
сахар- 100 гр.
мука- 2 ст.л.

🍳Приготовление:

Тесто. Яйца взбить с сахарным песком. Добавить охлаждённый растопленный маргарин. Размешать разрыхлитель с мукой и добавляя в смесь замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки. more…

Нравится143Нравится143 людям

Комментировать 9

9 comments

Ольга Викман

Молодцы! Исправили название!

17 February at 4:08

Нравится1

Тамара Лукинских

Рецепт простой и легко выполнимый , не затратный.

18 February at 8:28

Нравится2You and others like this1 человеку

Наталья Губерт понравилось

2 February at 20:16

Записки шеф повара

1 February at 10:05

community-post.html

МОКРЫЙ МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. кефира
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки
● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 крупное яйцо
● 1 ч.л. соды
● 1 пакетик ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в more…

Нравится30Нравится30 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

2 February at 17:16

Нравится

Наталья Губерт понравилось

31 January at 20:26

Записки шеф повара

30 January at 17:05

community-post.html

Печенье домашнее на сковороде.

Ингредиенты:

-Мука — 250 Грамм
-Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-Сливочное масло — 120 Грамм
-Сахар — 100 Грамм
-Яйцо — 1 Штука
-Молоко — 1 Ст. ложка
-Молотая корица — 2/3 Чайных ложки
-Оливковое масло — - По вкусу (для жарки)
-Изюм — 1/4 Стакана

Как приготовить "Печенье домашнее на сковороде"

В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек. more…

Нравится33Нравится33 людям

Комментировать 5

5 comments

Алла П

А где изюм???

4 February at 21:15

Нравится

Алла П

А где изюм? На фото его нет.

4 February at 21:16

Нравится

Наталья Губерт понравилось

24 January at 20:21

ВСЕ САМОЕ ЛУЧШЕЕ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМЫХ!!!

20 January at 14:41

community-post.html

запеканка из индейки и риса
100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (15%)
2 яйца
соль

1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Грудки порезать на небольшие кусочки.
3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
4. Выложить смесь в форму для запекания.
5. Запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
По желанию сверху натереть сыр. Украсить зеленью.

В 100 гр. блюда получилось 104ккал.
#ппрецепты

Нравится34Нравится34 людям

Комментировать

Наталья Губерт понравилось

22 January at 20:02

Записки шеф повара

22 January at 15:05

community-post.html

Торт со сгущенкой на сковороде

Ингредиенты:

Для коржей:

Мука — 600 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Яйцо — 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема:

Молоко — 750 мл
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 300 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 5 ст. л.
Ванильный сахар — 12 г
Орехи — ½ стакана

Приготовление:

1. В глубокую миску вылить сгущёнку, добавить яйцо, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам. Разделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть теста раскатать скалкой в круг диаметром примерно 26-27 см. Выпекать коржи для торта на сухой сковороде с двух ст more…

Нравится49Нравится49 людям

Комментировать 2

Владимир Ермаков

24 January at 18:09

Нравится

Светлана Субботина

24 January at 18:42

Нравится

Наталья Губерт понравилось

19 January at 19:59

Записки шеф повара

17 January at 17:05

community-post.html

Очень вкусный торт "Черный принц"" на кефире

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.

Для крема:
● 200 г. масла,
● 0,5 стакана сахара,
● 250 г. сметаны.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из more…

Нравится29Нравится29 людям

Комментировать 1

Светлана Субботина

17 January at 17:53

Нравится

Наталья Губерт понравилось

19 January at 19:56

Записки шеф повара

18 January at 13:05

community-post.html

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Нравится68Нравится68 людям

Комментировать 5

5 comments

Людмила Киселева

я сняла себе копию

18 January at 22:24

Нравится

dolce signoria ~~~

19 January at 3:23

Нравится

Наталья Губерт понравилось

15 January at 19:32

ОГОНЁК⚜

14 January at 21:00

community-post.html

Нравится30Нравится30 людям

Комментировать 1

Таня Богданова

14 January at 21:05

Нравится1

Наталья Губерт понравилось

15 January at 19:32

Записки шеф повара

14 January at 15:05

community-post.html

"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"

Ингредиенты:

Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус. more…

Нравится21Нравится21 человеку

Комментировать 2

ꕥdolce signoria ꕥ~~

15 January at 17:52

Нравится

Светлана Субботина

16 January at 18:33

Нравится

Наталья Губерт понравилось

10 January at 19:54

🌸 Ḿεҗдẏ нαмน дεᏰочҝαмน 🌸

9 January at 19:00

community-post.html

3:2288Очень вкусно готовим курочку!Save to my page

Нравится26Нравится26 людям

Комментировать

Наталья Губерт понравилось

10 January at 19:50

Блог SOUL( стихи души)

6 January at 8:47

community-post.html

Пускай Рождественский сочельник принесет в ваш дом особенный дух праздника, добра, любви и счастья. Я желаю вам мира и света. Пускай ваша жизнь никогда не будет омрачена печалью и хмурыми днями. Желаю, чтобы ваше здоровье было крепким, семьи ― счастливыми, а дела ― успешными. С Сочельником!

31Нравится31 человеку

41Нравится41 человеку

46Нравится46 людям

36Нравится36 людям

Нравится243Нравится243 людям

Комментировать 29

29 comments

♡☆♡Elena ♡☆ ♡☆

для Марианна Мокина:

8 January at 16:25

Нравится3You and others like this2 людям

галина теплякова

для Елена Завьялова:

8 January at 17:47

Нравится1

Наталья Губерт понравилось

10 January at 19:49

Записки шеф повара

9 January at 17:05

community-post.html

Торт МЕДОВЫЙ

Автор: Анжела Сон

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Показать полностью..
(для формы 20 см. в диаметре)

Для теста.
● 3 яйца (комнатной t)
● 1/2 cтакана сахара
● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
● 1 ч. ложка соды
● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)

Для заварного крема.
● 1 яйцо
● 100 г. сахара
● 1 ст. ложка муки
● 250 мл. молока
● 100 г. сл. масла

Приготовление бисквита:

Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов. more…

Нравится111Нравится111 людям

Комментировать 7

7 comments

Владимир Ермаков

12 January at 16:49

Нравится

наталья воронова

12 January at 18:02

Нравится

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news