Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
надежда катишина
понравилось
yesterday at 15:01
community-post.html
Cлоёная самса с мясом
Ингредиенты:
Для теста:
● Мука — 1 кг
● Вода кипяченая — 2 стакана
● Сливочное масло — 200 г
● Соль — неполная 1 чайная ложка
Для начинки:
● Свинина — 500 г
● Говядина — 500 г
● Лук — 3-4 средние луковицы
● Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем прокрученный через мясорубку фарш. Помешиваем фарш more…
Ингредиенты:
Для теста:
● Мука — 1 кг
● Вода кипяченая — 2 стакана
● Сливочное масло — 200 г
● Соль — неполная 1 чайная ложка
Для начинки:
● Свинина — 500 г
● Говядина — 500 г
● Лук — 3-4 средние луковицы
● Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем прокрученный через мясорубку фарш. Помешиваем фарш more…
надежда катишина
понравилось
yesterday at 12:01
community-post.html
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. more…
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. more…
Что-то подобное пробовал, когда был в командировке в Армении.
yesterday at 12:01
Нравится1
надежда катишина
понравилось
Sunday at 18:48
community-post.html
Самые мягкие пальчики с ванильным ароматом — тают во рту
| Я просто обожаю эти мини пальчики. Мама всегда их дома делает с разными начинками. А у меня сегодня с повидлом.
Ингредиенты:
- Молоко теплое - 250 мл
- Яйца - 3 шт
- Маргарин - 100 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Дрожжи сухие - 2 ст.л. (11 г)
- Растительное масло - 50 г
- Мука - 600–700 г (сколько возьмёт тесто)
- Ванилин - 0,5 пакетика
Для обсыпки:
- Сахарная пудра - 100 г
- Ванилин - 0,5 пакетика
Начинка:
- Повидло
Приготовление: more…
| Я просто обожаю эти мини пальчики. Мама всегда их дома делает с разными начинками. А у меня сегодня с повидлом.
Ингредиенты:
- Молоко теплое - 250 мл
- Яйца - 3 шт
- Маргарин - 100 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Дрожжи сухие - 2 ст.л. (11 г)
- Растительное масло - 50 г
- Мука - 600–700 г (сколько возьмёт тесто)
- Ванилин - 0,5 пакетика
Для обсыпки:
- Сахарная пудра - 100 г
- Ванилин - 0,5 пакетика
Начинка:
- Повидло
Приготовление: more…
7 comments
надежда катишина
понравилось
Saturday at 13:59
community-post.html
Катлама — хрустящая лепёшка с восточным характером!
| Когда хочется удивить родных чем-то необычным, но простым — я достаю этот рецепт. Катлама получается золотистой, слоистой и такой вкусной, что ломтики разлетаются прямо со сковороды. Особенно хороша с мёдом, вареньем или просто горячим чаем 🍯☕
Что понадобится:
| Мука — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Тёплая вода — 120 мл
Растительное масло — 30 мл + для жарки
Маргарин — 200 г
Соль — 1 ч. л.
---
Готовим с настроением:
В воде растворите соль.
В миске соедините муку, яйцо, половину масла и солёную воду. Замесите мягкое тесто. more…
| Когда хочется удивить родных чем-то необычным, но простым — я достаю этот рецепт. Катлама получается золотистой, слоистой и такой вкусной, что ломтики разлетаются прямо со сковороды. Особенно хороша с мёдом, вареньем или просто горячим чаем 🍯☕
Что понадобится:
| Мука — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Тёплая вода — 120 мл
Растительное масло — 30 мл + для жарки
Маргарин — 200 г
Соль — 1 ч. л.
---
Готовим с настроением:
В воде растворите соль.
В миске соедините муку, яйцо, половину масла и солёную воду. Замесите мягкое тесто. more…
3 comments
надежда катишина
понравилось
22 January at 2:30
Tamara Gert (Korolenko)
added a photo
photo-add-collage.html
5 comments
надежда катишина
понравилось
22 January at 2:28
Tamara Gert (Korolenko)
added a photo
photo-add-collage.html
Примерно 600 гр форели разрезала на 3 стейка, посолила,поперчила и полила немного свежевыжатым соком апельсина. Оставила на 10-15 минут.
Форму слегка промазала сливочным маслом,выложила рыбку и между... more
Форму слегка промазала сливочным маслом,выложила рыбку и между... more
27 December 2025 at 2:18
Нравится
надежда катишина
понравилось
22 January at 2:28
Tamara Gert (Korolenko)
added a photo
photo-add-collage.html
Большая вилок цветной капусты разобрала на средние соцветия и ополоснула.
Морковкь порезала фигурным ножом.
... more
Морковкь порезала фигурным ножом.
... more
30 December 2025 at 2:51
НравитсяЗакуска обалденная,остренькая...Украсит и сделает вкусным любой стол.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
30 December 2025 at 2:52
Нравится
надежда катишина
понравилось
22 January at 2:26
3 comments
Или замесить с вечера,положить в пакет,плотно завязать и в холодильник,а жарить когда выберете время.
Обмакивала пальцы слегка в раст. масло, отделяла от теста маленький колобок,распределяла пальцами... more
Обмакивала пальцы слегка в раст. масло, отделяла от теста маленький колобок,распределяла пальцами... more
22 January at 1:47
НравитсяНачинка (приблизительно): 300 гр фарша+3 луковицы кубиком+1/2 цукини мелким кубиком+соль и перец по вкусу+чуть воды для сочности - хорошо смешала.
Очень сочные,нежные вкусные и беляшики!...Даже... more
Очень сочные,нежные вкусные и беляшики!...Даже... more
22 January at 1:48
Нравится
надежда катишина
понравилось
19 January at 9:24
community-post.html
БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 500-550 г
● Сахар 200 г
● Яйцо куриное 2 шт
● Мед 100 г
● Сливочное масло 100 г
● Сода 2 ч.л
● Вареная сгущенка 400 г
● Сливочное масло 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку.Замесить тесто.Разделить тесто на 6 частей.Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.Обрезать круги по тарелочке. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 500-550 г
● Сахар 200 г
● Яйцо куриное 2 шт
● Мед 100 г
● Сливочное масло 100 г
● Сода 2 ч.л
● Вареная сгущенка 400 г
● Сливочное масло 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку.Замесить тесто.Разделить тесто на 6 частей.Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.Обрезать круги по тарелочке. more…
9 comments
Соды очень много,да ещё не погашена,поэтому и тесто серое какое-то, да и вкус из-за такого количества соды не айс!
19 January at 17:46
Нравится
надежда катишина
понравилось
18 January at 0:15
community-post.html
Рецепт тонкой итальянской пиццы
Ингредиенты5
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Время готовки блюда - 40 минут.
Калорийность - 280 ккал.
Технология приготовления:
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. more…
Ингредиенты5
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Время готовки блюда - 40 минут.
Калорийность - 280 ккал.
Технология приготовления:
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. more…
надежда катишина
понравилось
17 January at 14:18
community-post.html
Лучше любой выпечки: быстрые пирожки с сыром на сковороде
| Сегодня делюсь рецептом, который давно стал моей палочкой-выручалочкой. Без духовки, без дрожжей и долгих замесов — всё готовится быстро, просто и получается очень вкусно.
Ингредиенты теста для пирожков:
- горячая вода — 250 мл;
- соль — 1 ч.л.;
- мука — 350 г;
- сливочное масло — 40 г;
- разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- зеленый лук — пучок;
- сыр Чеддер.
Приготовление пирожков:
1. В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто. more…
| Сегодня делюсь рецептом, который давно стал моей палочкой-выручалочкой. Без духовки, без дрожжей и долгих замесов — всё готовится быстро, просто и получается очень вкусно.
Ингредиенты теста для пирожков:
- горячая вода — 250 мл;
- соль — 1 ч.л.;
- мука — 350 г;
- сливочное масло — 40 г;
- разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- зеленый лук — пучок;
- сыр Чеддер.
Приготовление пирожков:
1. В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто. more…
3 comments
надежда катишина
понравилось
16 January at 13:05
14 comments
надежда катишина
понравилось
14 January at 10:20
community-post.html
Тесто из 60-х, которое всегда получается — пышные пирожки за 10 минут
| Это тот самый бабушкин рецепт, который передавался из рук в руки. Простые продукты, чуть-чуть терпения — и на кухне начинается настоящее чудо. Тесто получается мягким, воздушным и послушным, из него можно испечь и нежные сладкие булочки, и сытные пирожки с сыром.
Я люблю этот рецепт за его надёжность: он выручает, когда хочется домашнего уюта и тёплой выпечки без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих) more…
| Это тот самый бабушкин рецепт, который передавался из рук в руки. Простые продукты, чуть-чуть терпения — и на кухне начинается настоящее чудо. Тесто получается мягким, воздушным и послушным, из него можно испечь и нежные сладкие булочки, и сытные пирожки с сыром.
Я люблю этот рецепт за его надёжность: он выручает, когда хочется домашнего уюта и тёплой выпечки без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих) more…
13 comments
надежда катишина
понравилось
12 January at 20:19
community-post.html
Жареный лаваш с колбасой и сыром.
Это очень быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак, в качестве закуски на обед и ужин. Или так перекусить на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Вместо грибов можно положить маринованные огурчики или болгарский перец. В общем собираем лаваш из того что есть под рукой.
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт
Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г
Шампиньоны (маринованные) — 100 г
Сыр голландский — 200 г
Колбаса (варено-копченая) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное ( для жарки) — 80 мл
Приготовление: more…
Это очень быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак, в качестве закуски на обед и ужин. Или так перекусить на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Вместо грибов можно положить маринованные огурчики или болгарский перец. В общем собираем лаваш из того что есть под рукой.
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт
Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г
Шампиньоны (маринованные) — 100 г
Сыр голландский — 200 г
Колбаса (варено-копченая) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное ( для жарки) — 80 мл
Приготовление: more…
надежда катишина
понравилось
12 January at 20:17
community-post.html
Маскарпоне в домашних условиях и торт Панчо с ним же
Очень просто
Ингредиенты:
● 1 литр сливок
● 1/4 ч.л. лимонной кислоты
Приготовление:
- Нагреваем сливки в кастрюле ( но не доводим до кипения!). Температура подогретых сливок должна быть 70-80 градусов.
- В небольшом количестве воды растворяем лимонную кислоту
- Добавляем в сливки лимонную кислоту. Мешаем ложкой, чтобы все сливки свернулись
- Откидываем на марлю или плотное сито и даём стечь.
Вот мы и сделали маскарпоне. А теперь - тортик с маскарпоне.
Торт Панчо с маскарпоне
Ингредиенты:
На тесто:
●2 стакана муки more…
Очень просто
Ингредиенты:
● 1 литр сливок
● 1/4 ч.л. лимонной кислоты
Приготовление:
- Нагреваем сливки в кастрюле ( но не доводим до кипения!). Температура подогретых сливок должна быть 70-80 градусов.
- В небольшом количестве воды растворяем лимонную кислоту
- Добавляем в сливки лимонную кислоту. Мешаем ложкой, чтобы все сливки свернулись
- Откидываем на марлю или плотное сито и даём стечь.
Вот мы и сделали маскарпоне. А теперь - тортик с маскарпоне.
Торт Панчо с маскарпоне
Ингредиенты:
На тесто:
●2 стакана муки more…
надежда катишина
понравилось
12 January at 20:15
community-post.html
10 Салатов с ветчиной
1. Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
-1 банка маринованных опят
-пучок зеленого лука
-300 г ветчины
-3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
-3 яйца
-майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
4 слой – нарезанный кубиками картофель
5 слой – мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
2. Салат "София" с копченым сыром
Ингредиенты: more…
1. Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
-1 банка маринованных опят
-пучок зеленого лука
-300 г ветчины
-3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
-3 яйца
-майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой – маринованные грибочки
2 слой – зеленый лук
3 слой – нарезанная кубиками ветчина
4 слой – нарезанный кубиками картофель
5 слой – мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
2. Салат "София" с копченым сыром
Ингредиенты: more…
Опята маринованные лома есть, но предпочитаю употребить в чистом виде под картошечку отварную и юз грамм.
12 January at 18:22
Нравится1
надежда катишина
понравилось
11 January at 11:49
community-post.html
Татьяна Черниговская.
Мы оказались в другом типе цивилизации –
это свершившийся факт...
История быстро развивается и разгоняется, хотя наступление машин и цифрового мира, на первый взгляд, не является чем-то особенно новым. Еще у меня в школе возражали против ткацких станков – говорили, что и сами ткать умеем. Мы многое пережили: раньше ездили на осле, на лошади, потом появились брички, машины, самолеты и ракеты. Но все это – не более, чем ускорение, мы же оказались в мире, в котором рухнули все ориентиры. Непонятно, где правда, где ложь, нет способа верификации информации. От того, что он more…
Мы оказались в другом типе цивилизации –
это свершившийся факт...
История быстро развивается и разгоняется, хотя наступление машин и цифрового мира, на первый взгляд, не является чем-то особенно новым. Еще у меня в школе возражали против ткацких станков – говорили, что и сами ткать умеем. Мы многое пережили: раньше ездили на осле, на лошади, потом появились брички, машины, самолеты и ракеты. Но все это – не более, чем ускорение, мы же оказались в мире, в котором рухнули все ориентиры. Непонятно, где правда, где ложь, нет способа верификации информации. От того, что он more…
надежда катишина
понравилось
10 January at 6:21
community-post.html
Нежные пирожные с яблоками — быстрый рецепт к чаю
| Сегодня делюсь рецептом яблочных пирожных, которые готовятся быстро, а получаются очень нежными и ароматными. Мягкое тесто, сочная яблочная начинка с корицей и румяная корочка — всё просто и по-домашнему. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю и соберёт близких за столом без лишних хлопот.
Ингредиенты для теста:
- Мука — 400 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
- Яйцо — 1 большое
- Молоко — 50 мл (тёплое)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Соль — щепотка
Для начинки: more…
| Сегодня делюсь рецептом яблочных пирожных, которые готовятся быстро, а получаются очень нежными и ароматными. Мягкое тесто, сочная яблочная начинка с корицей и румяная корочка — всё просто и по-домашнему. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю и соберёт близких за столом без лишних хлопот.
Ингредиенты для теста:
- Мука — 400 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
- Яйцо — 1 большое
- Молоко — 50 мл (тёплое)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Соль — щепотка
Для начинки: more…
надежда катишина
понравилось
10 January at 6:15
9 comments
надежда катишина
понравилось
7 January at 21:03
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Ты мое солнышко
от
⊱
⊱
Необыкновенная роза
от
⊱
⊱
Волшебные колокольчики
от
⊱
⊱
Хрустальное яблоко
от
⊱
⊱
Георгиевская лента
от
Светлана
я
🌸 Ḿεҗдẏ нαмน дεᏰочҝαмน 🌸
6 864 768
Типичный Омск
237 889
Other people named надежда катишина in My World
А вот начинка хорошая: свинина и говядина. То, что у нас... more