Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Ludmila Gontarenko
subscribed to 4 groups
20 November 2021 at 23:42
community-join.html
Ludmila Gontarenko
понравилось
20 November 2021 at 23:41
community-post.html
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд.
1 Куриный суп с сырными рулетиками
2 Суп с куриными сердечками и лапшой
3 Рисовый суп с капустой и фаршем
4 Грибные щи с квашеной капустой
5 Польский фасолевый суп с колбасой
6 Быстрый куриный суп
7 Суп-солянка с сосисками
8 Суп с рисовой лапшой
9 Крем-суп с лесными грибами
Куриный суп с сырными рулетиками
Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень
Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо
Соль – щепотка
1. Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: more…
1 Куриный суп с сырными рулетиками
2 Суп с куриными сердечками и лапшой
3 Рисовый суп с капустой и фаршем
4 Грибные щи с квашеной капустой
5 Польский фасолевый суп с колбасой
6 Быстрый куриный суп
7 Суп-солянка с сосисками
8 Суп с рисовой лапшой
9 Крем-суп с лесными грибами
Куриный суп с сырными рулетиками
Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень
Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо
Соль – щепотка
1. Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: more…
View all
5 comments
Лариса Бакиева
16 November 2021 at 18:50
Нравится1Алла Милая
17 November 2021 at 1:21
Нравится1
Ludmila Gontarenko
понравилось
26 March 2021 at 9:42
Ludmila Gontarenko
понравилось
6 February 2021 at 19:18
community-post.html
Куриные "кексы"
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Грибы маринованные — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — 1 пучок
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 30 мл
Сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Добавить в куриный рубленый фарш специи, соль, перец по вкусу и перемешать.
2. Лук почистить, нарезать кубиками и жарить на растительном масле 3-4 мин. Морковь почистить, нарезать кубиками, добавить к луку и жарить еще 2-3 мин. Маринованные грибы нарезать, добавить к луку с морковью и жарить все вместе до готовности овощей. more…
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Грибы маринованные — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — 1 пучок
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 30 мл
Сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Добавить в куриный рубленый фарш специи, соль, перец по вкусу и перемешать.
2. Лук почистить, нарезать кубиками и жарить на растительном масле 3-4 мин. Морковь почистить, нарезать кубиками, добавить к луку и жарить еще 2-3 мин. Маринованные грибы нарезать, добавить к луку с морковью и жарить все вместе до готовности овощей. more…
Ludmila Gontarenko
понравилось
23 September 2020 at 13:16
community-post.html
#выпечка
- кефир - 1 стакан,
- 2-яйца,
- мука- !1! 2 стакана,
- масло растительное-3 ст. ложки,
- соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
- 1 банка консервы скумбрия и
- пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто (как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
- кефир - 1 стакан,
- 2-яйца,
- мука- !1! 2 стакана,
- масло растительное-3 ст. ложки,
- соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
- 1 банка консервы скумбрия и
- пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто (как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
7 comments
Ludmila Gontarenko
понравилось
23 September 2020 at 13:14
community-post.html
Вкусно и безвредно!
1 картофелина
оливковое масло
чесночный порошок
молотый красный Чили
черный перец
соль
Приготовление :
1. Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпали солью и приправами.
2. В микроволновку на 800В, уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте сами под свою печь.
3. Вкусные, хрустящие, а главное без химии, в отличие от покупных, хорошая альтернатива.
1 картофелина
оливковое масло
чесночный порошок
молотый красный Чили
черный перец
соль
Приготовление :
1. Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпали солью и приправами.
2. В микроволновку на 800В, уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте сами под свою печь.
3. Вкусные, хрустящие, а главное без химии, в отличие от покупных, хорошая альтернатива.
Ludmila Gontarenko
понравилось
23 September 2020 at 13:06
community-post.html
Домашнее овсяное печенье 🍪
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки. more…
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки. more…
Ludmila Gontarenko
понравилось
23 September 2020 at 13:01
community-post.html
#пирожки
- 1 стакан сметаны
- 0,5 стакана кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соды (неполная)
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 2,5 стакана муки
- любая начинка
Приготовление:
1. В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой. В течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. more…
- 1 стакан сметаны
- 0,5 стакана кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соды (неполная)
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 2,5 стакана муки
- любая начинка
Приготовление:
1. В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой. В течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. more…
Ludmila Gontarenko
понравилось
28 April 2020 at 14:55
community-post.html
Печенье с вареньем
Ингредиенты для печенья с вареньем:
500-550 гр. муки
180-200 гр. сливoчнoгo масла
два яйца
220-250 гр. сахара
две стoлoвых лoжки сметаны
чайная лoжка без гoрки сoды
oкoлo 300-500 мл. густoгo варенья
Пригoтoвление печенья с вареньем:
Всё дo банальнoгo прoстo. Маслo выдерживаем при кoмнатнoй температуре, чтoбы растаялo. В чашу для смешивания кладём маслo, яйца, сахар, сметану, сoду и всю муку. В oбщем, все ингредиенты для теста. more…
Ингредиенты для печенья с вареньем:
500-550 гр. муки
180-200 гр. сливoчнoгo масла
два яйца
220-250 гр. сахара
две стoлoвых лoжки сметаны
чайная лoжка без гoрки сoды
oкoлo 300-500 мл. густoгo варенья
Пригoтoвление печенья с вареньем:
Всё дo банальнoгo прoстo. Маслo выдерживаем при кoмнатнoй температуре, чтoбы растаялo. В чашу для смешивания кладём маслo, яйца, сахар, сметану, сoду и всю муку. В oбщем, все ингредиенты для теста. more…
Пирог "Парень кудрявый" Разрезали и нарекли - Печенье с вареньем.
29 April 2020 at 18:59
Нравится1
Ludmila Gontarenko
понравилось
31 March 2020 at 23:20
community-post.html
Рецепт для мультиварки.
Хлеб обеденный
******************
Ингредиенты:
850 граммов муки пшеничной второго сорта;
0,5 литра слегка подогретой воды;
40 мл нерафинированного растительного масла;
10 граммов йодированной соли;
15 граммов хлебопекарных сухих дрожжей.
Все выложить в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом.
Выпечка:
1.Режим "Мультиповар" 40 градусов - 1 час.
2.Режим «Выпечка» - на 2 часа.
За 40 минут до окончания перевернуть хлеб
Хлеб обеденный
******************
Ингредиенты:
850 граммов муки пшеничной второго сорта;
0,5 литра слегка подогретой воды;
40 мл нерафинированного растительного масла;
10 граммов йодированной соли;
15 граммов хлебопекарных сухих дрожжей.
Все выложить в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом.
Выпечка:
1.Режим "Мультиповар" 40 градусов - 1 час.
2.Режим «Выпечка» - на 2 часа.
За 40 минут до окончания перевернуть хлеб
Предпочитаю не экспериментировать. В хлебопечке по классическому варианту намного надежнее.
2 April 2020 at 7:39
Нравится
Ludmila Gontarenko
понравилось
19 October 2019 at 22:46
Ludmila Gontarenko
понравилось
19 October 2019 at 22:46
Ludmila Gontarenko
понравилось
25 January 2018 at 19:00
community-post.html
Торт "Кучерявый пинчер"
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 стак.
Сода или разрыхлитель — 1 ч. л.
Какао — 1–2 ст. л.
Для крема:
Сметана (20–25%) — 800 мл
Сахар — 250 г
Загуститель для сметаны — 2 ч. л.
Для глазури:
Молоко — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 1–1,5 ст. л.
Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Для теста хорошо взбить с помощью миксера 2 яйца и сахар минуты 3–4. Добавить к яйцам с сахаром сметану. more…
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 стак.
Сода или разрыхлитель — 1 ч. л.
Какао — 1–2 ст. л.
Для крема:
Сметана (20–25%) — 800 мл
Сахар — 250 г
Загуститель для сметаны — 2 ч. л.
Для глазури:
Молоко — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 1–1,5 ст. л.
Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Для теста хорошо взбить с помощью миксера 2 яйца и сахар минуты 3–4. Добавить к яйцам с сахаром сметану. more…
6 comments
для : изначальное название - "лохматый пёс". Но по виду больше на собачьи какашки смахивает. Особенно если глазурью полностью залить.
28 January 2018 at 3:23
Нравитсякорж - Яиц надо 4, сахар, сметана - по стакану, 1 банка сгущёнки
крем (на самом деле пропитка) - сметана и сахар по два стакана, смешать до растворения сахара. Можно не окунать кусочки, а обильно... more
крем (на самом деле пропитка) - сметана и сахар по два стакана, смешать до растворения сахара. Можно не окунать кусочки, а обильно... more
28 January 2018 at 3:31
Нравится
Ludmila Gontarenko
subscribed to the group
9 October 2017 at 12:24
community-join.html
Ludmila Gontarenko
subscribed to 10 groups
19 September 2017 at 8:33
community-join.html
Ludmila Gontarenko
subscribed to the group
21 May 2017 at 12:43
community-join.html
Ludmila Gontarenko
понравилось
24 April 2017 at 15:36
community-post.html
Террин из куриной печени
Отличная быстрая закуска из куриной печени, зелени и яиц.
Ингредиенты
500 гр. курица (вареная печень)
6 шт. куриное яйцо (вареные)
8 шт. куриное яйцо (сырые)
1 пучок зеленый лук
1 пучок укроп
1 пучок петрушка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции: 6
Всю зелень мелко нарезаем. По возможности можно добавить зеленые перья чеснока. Подготовленную зелень выкладываем в миску.
Готовую куриную печень с яйцами нарезаем на средние кусочки и выкладываем к зелени.
more…
Отличная быстрая закуска из куриной печени, зелени и яиц.
Ингредиенты
500 гр. курица (вареная печень)
6 шт. куриное яйцо (вареные)
8 шт. куриное яйцо (сырые)
1 пучок зеленый лук
1 пучок укроп
1 пучок петрушка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции: 6
Всю зелень мелко нарезаем. По возможности можно добавить зеленые перья чеснока. Подготовленную зелень выкладываем в миску.
Готовую куриную печень с яйцами нарезаем на средние кусочки и выкладываем к зелени.
more…
Ludmila Gontarenko
понравилось
16 March 2017 at 10:13
community-post.html
ПЕЧЕНЬЕ КАК У БАБУШКИ: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ 🍪
Пожалуй сегодня приготовлю вариант №4...
🌸1) ПЕЧЕНЬЕ "КАЛЛЫ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> 1 стакан сахара
> 1 стакан пшеничной муки
> 4 яйца
> маргарин для смазки противня
> 1 пакетик ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.
2. Добавляем муку и тщательно
перемешиваем до получения однородного жидкого теста.
3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. more…
Пожалуй сегодня приготовлю вариант №4...
🌸1) ПЕЧЕНЬЕ "КАЛЛЫ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> 1 стакан сахара
> 1 стакан пшеничной муки
> 4 яйца
> маргарин для смазки противня
> 1 пакетик ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.
2. Добавляем муку и тщательно
перемешиваем до получения однородного жидкого теста.
3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. more…
View all
Ludmila Gontarenko
понравилось
12 March 2017 at 21:51
community-post.html
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
НЕСОМНЕННО ВКУСНЯШКА , ТОЛЬКО ВОТ ПО ЦЕНЕ КАК ИЗ РЫБЬИХ ЯИЧЕК НА ВЫХОДЕ
13 March 2017 at 6:40
Нравится
Ludmila Gontarenko
понравилось
9 February 2017 at 13:34
community-post.html
Рогалики с вареньем по бабушкиному рецепту
Ингредиенты:
Сахар — 3 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Желтки — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 300–350 г
Густое варенье — 200–250 г
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Масло слегка растопить, поставив емкость с маслом в другую емкость с горячей водой на несколько минут. Затем добавить сахар, желтки, сметану и перемешать.
2. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Тесто разделить на 3 части и поставить в холодильник на 30 минут. more…
Ингредиенты:
Сахар — 3 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Желтки — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 300–350 г
Густое варенье — 200–250 г
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Масло слегка растопить, поставив емкость с маслом в другую емкость с горячей водой на несколько минут. Затем добавить сахар, желтки, сметану и перемешать.
2. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Тесто разделить на 3 части и поставить в холодильник на 30 минут. more…
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
�����
от
Олеся
Гонтаренко
������� ��������
от
Олеся
Гонтаренко
Other people named Ludmila Gontarenko in My World