Все игры
Обсуждения
Сортировать: по обновлениям | по дате | по рейтингу Отображать записи: Полный текст | Заголовки

Ткемали и харчо





Ткемали и харчо



Рецепты максимально приближены к классике, поэтому рекомендую попробовать хоть раз – не пожалеете. Начнём с ткемали

Рецепт  ]





Метки: Первые блюда

Венгерский гуляш





Венгерский гуляш


Готовить Гуляш нужно обязательно в глиняном горшочке, но так как размеры моих горшков для этого дела не приспособлены выход был найден – гусятница.
Итак, кусочек мяска был порезан на гламурные кубики, в гусятнице растоплена смесь обычного сала и бекона, смесь выкинута, туда засыпан мелко порезанный репчатый лук, который обжарен до золотистого состояния. Огонь был уменьшен, в гусятницу высыпано 3 столовые ложки молотой паприки и пол чайной ложки кайенского перца, которые затем быстро перемешаны в жире.

Далее  ]







Метки: Блюда из мяса

Нежный творог из простокваши( кефира)





Нежный творог из простокваши (кефира)



Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку...получилось 700 гр. сыворотки чудесной, и 480 гр, такого творожка...Супер рецепт!!! Всем рекомендую!!! На фото выход из 1 л.







Метки: разные рецепты

В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу